05 ते 01
मिंट
सोनिया मार्टिन फोटोग्राफीज / www.aquesabenlasnubes.com / गेट्टी प्रतिमा पुदीना हे मटारांसाठीचे उत्कृष्ट औषधी वनस्पती आहे. हे अधिक चांगले आहे असे एक ठिकाण आहे. एक मऊ मटारचे डिश तसेच एक बटाटा 'मटई'
सुदैवाने, पुदीना अगदी लवकर वसंत ऋतू मध्ये मटार म्हणून वाढते, त्यामुळे आपण एकाच वेळी बागेत दोन्ही ताजे सह समाप्त करू शकता.
पहिल्यांदा वाढणारा टनाटी वाढत असल्यास जमिनीवर लावणीपूर्वी हे कंटेनर मध्ये या जोमदार वनस्पतीचा समावेश करणे महत्त्वाचे आहे. अनगिनत गार्डनर्सने कठोर परिश्रम घेतले आहेत, की पुदीना छाननी पसंत करतो; आणि जलद!
02 ते 05
अजमोदा (ओवा)
सोनिया मार्टिन फोटोग्राफी - www.aquesabenlasnubes.com/ गॅटी प्रतिमा अजमोदा (ओवा) मटार एक आश्चर्याची गोष्ट आश्चर्यकारक जोड्या आहे. चमकदार, जवळजवळ लिंबूवर्गीय सुगंध, एक सोपा वाटाणा वांगेची ताजेपणा बाहेर काढते.
आपण अजमोदा (ओवा) घरामध्ये वाढविल्यास, काही खाऊन घ्या आणि आपल्याजवळ असलेल्या कोणत्याही मधा कृतीमध्ये घाला. सेवा देण्यापुर्वी मी ते जोडताना आनंद घेतला आहे, अजमोदा (चणचचत)
03 ते 05
रोजमेरी
जूडिथ हॅउस्लर / गेटी प्रतिमा एक मजबूत, रागीट चव येत साठी सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप कुख्यात आहे. विशेषत: समृद्ध वाटाणा सूपमध्ये हे मटार अतिशय चांगले असतात. गेल्या वर्षापासून सुकलेल्या सुवासिक सुवासिक सुवासिक पानांचा वापर करण्याची ही चांगली वेळ आहे कारण चव अद्याप स्वादिष्ट आहे. सुक्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप जोडल्यास, विशेषत: चांगले खोड, आणि अगदी लवकर औषधी वनस्पती डिश मध्ये थोडा मऊ करण्यासाठी वेळ परवानगी देण्यासाठी पुरेशी जोडण्यासाठी.
सुगंधी ते सुगंध तयार करण्यासाठी सुगंधी पाऊल टाकू शकतात, परंतु चव वाढवण्याइतके स्वादिष्ट आहे आणि ते योग्य आहे!
04 ते 05
ऋषी
नॉर्मा मुर्ते मेलिया / आईईएम / गेटी इमेजेस सेज हा प्रकारचा जंतू आपण मोठ्या प्रमाणात सह समाप्त करू शकता की आहे बक्षीसाठी आभारी व्हा (हे सर्व आपल्या मनाच्या चौकटीत आहे, बरोबर?), आणि आपल्या स्प्रिंग मटरच्या डिशमध्ये या फ्लवर्बड औषधी वनस्पतीपैकी काही वापरा!
आपल्या शेतावर, आम्ही ताजे मटारांचा एक मसाला घेतो, एक जाड डाईप मध्ये मिसळून, आणि नंतर तळलेले ऋषी पानांचा वापर मिश्रणाचा वापर करून घ्या. एकत्र दोन्ही फ्लेवर्सचा आनंद हा एक मजेदार आणि निश्चितपणे फहरळ मार्ग आहे
05 ते 05
दिवाणखोरदिवाणखोर ए. जेनॉय मधुर मऊ आपल्या अंडी जबरदस्तीने बाग मध्ये वाढते, आपण कदाचित वाटाणा dishes सर्वात जुने सह एकत्र करण्यासाठी काही ताजी चवदार असू शकतात. हलक्या फ्लेवडयुक्त पदार्थांसह ग्रीष्मकालीन सुगंधी जोड्या तसेच ताजे, लोणीयुक्त मटार घालण्यासाठी ते योग्य बनवतात. आपण अधिक जोरदार flavored दिव्वाईदार वाढतात तर, एक पर्यायी म्हणून वापरण्यासाठी भयभीत होऊ नका.
5 सर्वोत्कृष्ट जडबूळ मसाला
वसंत मटारची हलका आणि चैतन्ययुक्त चव जुळत नाही. ताजे काही सर्व हिवाळा प्रतीक्षा केल्यानंतर, ते परिपूर्ण साइड डिश आहेत. येथे हंगामात 5 herbs आपल्या स्प्रिंग वाटाणा पाककृती आहेत. आनंद घ्या!