Herbs सह पाककला आम्हाला सर्वात एक आश्चर्यकारक अनुभव असू शकते आपण औषधी वनस्पती आणि अन्न जोड्या किंवा आपल्याला थोडा मार्गदर्शन आवश्यक वाटत असेल तर, येथे बीफ पाककृती माझ्या सर्वोच्च पाककला herbs आहेत आपल्या स्वत: च्या herbs वाढत्या आपल्या फ्लेवर्स ते असू शकते ताजे आहेत सुनिश्चित होईल. जरी आपण जे काही वाढवता ते खूप कोरले तरीही वाळलेले औषधी वनस्पती स्टोअरमध्ये खरेदी करता येण्यापेक्षा अधिक ताजे असणार आहे.
05 ते 01
तुळसकॅन्टॅपीक / पिक्सेबाई / सीसी 0 तुळस ही एक उज्ज्वल आणि ताकदवान चव आहे, जी गोमांस पदार्थांच्या गोड फ्लेवर्ससह जोड्या. स्वादिष्ट पाकळ्यामध्ये शिजवलेले, शिजल्याच्या वेळेच्या दिशेने भर घालणे आणि चवचे नवीन पैलू जोडणे सुनिश्चित करा.
कारण तुळस चांगला कोरलेला नाही (वाळलेल्या वेळी तो काळा आणि चवदार होऊ शकतो), स्लरी तयार करण्यासाठी फक्त पुरेसा तेलात मिसळून ते संचयित करून पहा आणि मग फ्रीजमध्ये बर्फ क्यूब ट्रेमध्ये ठेवा. ते फ्रोझन झाल्यानंतर, साठवण्याकरिता फ्रीजर पिशवीमध्ये त्यांना बाहेर पकडून ठेवा. एका घनला आपल्या ग्रेव्ही किंवा सॉसमध्ये शिजवलेल्या वेळेच्या शेवटी ठेवा आणि मेल्टेड पर्यंत उष्णता ठेवा.
02 ते 05
रोजमेरीजूडिथ हॅउस्लर / गेटी प्रतिमा सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप नाही फक्त स्मरण साठी आहे. पिनेय स्वाद हा एक भरीव जोड आहे जो कधीकधी भारी किंवा चिकट फ्लेवर्स असतात जे गोमांस डिश करतात.
सुवासिक भाज्या आणि लांबच्या काळासाठी शिजवलेल्या मांसच्या कपाटात सोलून वापरा.
एक इनडोअर बाग औषधी वनस्पती म्हणून, एक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप वनस्पती वाढू प्रकाश वापरून आपल्या स्टोव्ह पुढे यशस्वीरित्या घेतले जाऊ शकते. कारण सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप थोडा बनावट असू शकते, पुरेशी असल्याचे आपल्या खोलीत नैसर्गिक प्रकाश अवलंबून राहू नका सुवासिक किंवा सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप एकतर सुक्या किंवा ताजे चांगले काम करते, त्यामुळे आपण सर्व हिवाळा दीर्घ वाढण्यास पुरेसे धाडसी नसल्यास, सुलभ प्रवेशासाठी कोरड्या सुवासिक सुवासिक सुवासिक सुवासिक सुवासिक सुवासिक फुलांच्या सुवासिक पानांच्या सुगंधी द्रवपात्रात ठेवा. जरी आपल्या घरगुती, सुक्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप स्टोअर पासून अनाकलनीय, वृद्ध आवृत्ती म्हणून 10 वेळा चव लागेल.
03 ते 05
ऋषीइसहाक वाइडिन / फ्लिकर / सीसी 2.0 ऋषी ही एक अनूठी औषधी वनस्पती आहे जोपर्यंत ती सुट्टी नाही. ऋषिच्या चवमुळे बीफ डिशमधील मजबूत फ्लेवर्सना चांगला प्रतिसाद मिळतो कारण हे खूप वाईट आहे.
सेज अनेक बीफ पाककृती जोडण्यासाठी सोपे आहे
बाबा एक इनडोअर बाग मध्ये चांगले grows. पुरेशी प्रकाश पुरवण्यासाठी खात्री करा, परंतु त्या पेक्षा इतर, तो पोसणे होईल. आम्हाला स्टोव्हच्या पुढे असलेल्या आमच्या एरोगर्डेनमध्ये ऋषी उगवायला आवडतात. ताजा आणि वाळलेल्या ऋषी दोन्हीही अद्भुत अभिरुची असतात, म्हणून आपल्या बीफ पाककृतीमध्ये एकतर आवृत्ती वापरा
04 ते 05
अजमोदाची पुरीcookbookman17 / Flickr / CC 2.0 एक वनस्पती ( हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात ) गोमांस dishes सह समानार्थी आहे. ते ताजे किंवा कोरडी वापरा, एक प्रकारचे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) जोडताना फक्त फ्लेवडस फेरी, आणि फक्त औषधी वनस्पती प्रदान करू शकता की गती एक स्पर्श जोडा. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात जमलेले विषयावर) घरगुती वाढण्यास सोपे आहे, म्हणून नेहमीच आपल्या खिडक्या वर काही वाढू, ते सर्व वेळ वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने!
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) एक इनडोअर बाग मध्ये वाढण्यास सुपर सोपे आहे जर आपण फक्त एक औषधी वनस्पती एका सनी विंडोमध्ये वाढवली तर ती एक आहे. इतक्या जाती आहेत कारण, सुगंधी व औषधी वनस्पती सर्व प्रकारच्या कोणत्याही आकार इनडोअर बाग उपलब्ध आहे. मी तसेच लिंबू एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) वाढण्यास आवडत. जेव्हा मी डिश साफ करण्याची गरज असते तेव्हा चिमूट्याचा स्वाद हिवाळ्यात स्वागत आहे.
05 ते 05
अजमोदा (ओवा)एमएमएमेल / गेट्टी प्रतिमा अलिकडच्या वर्षांत अजमोदा (पर्सली) स्वतःहून तयार झाले आहे. या चवदार जबरदंडाशी परिचित असलेल्या फक्त एक अलंकारापेक्षा कितीतरी अधिक माहिती आहे, ती ताजे वापरल्यास आणि स्वयंपाक संपण्याआधी त्याची चव चिक शकते.
अजमोदा (ओवा) चमकतो आणि भारी असू शकते अशा हिवाळा गोमांस dishes एक ताजे टीप जोडते.
अजमोदा (ओवा) एक इनडोअर बाग औषधी वनस्पती म्हणून एक वाईट रॅप मिळते सत्य हे आहे, हे फार चांगले आहे, पण एक दोनवेळा औषधी वनस्पती आहे. याचा अर्थ असा की तो एक वर्षापर्यंत चांगली वाढेल, तरीही त्याच्या पूर्ण क्षमतेने वाढ होण्यासाठी दोन वर्षे लागतील. जर तुम्ही त्या पहिल्या वर्षासाठी आणावे, तर ते कर्कश आणि कमकुवत वाटू शकते.
कारण ही सावकाश वाढणारी औषधी वनस्पती आहे, उन्हाळ्यात उशिरा एक ताजे अजमोदा (पर्सी) वनस्पती खरेदी करण्याचा प्रयत्न करा आणि त्याऐवजी आपल्या बाहेरची बागेतून रोपे लावण्याऐवजी ती हिवाळ्यात घालवा.