ग्रील्ड लिंबू विंग्स

जरी या चिकन विंग रेसिपी क्षुधावर्धक असल्याचा उद्देश असला तरीही चिकनच्या मोठ्या तुकड्यांसह हे तितकेच चांगले काम करते. जांघ आणि शेंड्याची फिकट मस्त आहेत कारण लिंबूचे स्प्रिंग अस्थी मधून प्रवेश करतात

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3 एलबीएस / 1.3 किलो चिकन (पंख)
• 2-4 मोठे लसूण (लवंगा बारीक बारीक चिरून)
• 1 कप / 240 मि.ली. लिंबू (ताजे रस)
• 1/4 कप / 60 मि.ली. ऑलिव तेल
• 1 टिस्प. / 5 मि.ली. सुका मेवा
• ब्राइनसाठी:
• 1/2 कप / 120 मि.ली. मीठ
• 1/2 कप / 120 मि.ली. साखर
• 1 वाट्या / 1 लिटर पाणी

ते कसे तयार करायचे

1. मीठ, साखर आणि पाणी एकत्र मिक्स करावे. एक एक गॅलन मध्ये पंख ठेवा, resealable प्लास्टिक पिशवी समुद्र आणि सुमारे एक तास आणि एक अर्धा फ्रीज मध्ये marinate करण्याची परवानगी. समुद्र काढून टाका

2. अप्रत्यक्ष स्वयंपाक आणि ग्रिल पंख साठी आपल्या ग्रिल तयार कधीकधी ब्राऊन समान रीतीने म्हणून सेट

3. पंख लिंबू सॉस तयार करताना भिजत आहेत. काटने बोर्डवर लसूण बारीक चिरून आणि मॅश एकत्र पेस्ट बनवा.

लसणीला खूप सुगंधी बनविण्यासाठी दोन मिनिटे मंद आचेवर एक सॉस पॅनमध्ये तेल आणि लसूण तापवा. एका काचेच्या बेकिंग पॅनमध्ये (लिंबाचा रस) तेल आणि लसूण एकत्र करा आणि बाजूला ठेवा.

4. जेव्हा पंखांची सुमारे 15-20 मिनिटे शिल्लक असतात (एकूण तासांची वेळ एक तास आणि एक चतुर्थांश असावी) त्यांना ग्रिलमधून काढून त्यांना लिंबू सॉसमध्ये भुरभुरते आणि ते ग्रिलवर परत या. आणखी 10 मिनिटे नींबू सॉससह पंख लावून

5. जेव्हा पंख तयार कपडे आहेत ते शेवटच्या वेळी लिंबू सॉस बरोबर आणि त्यांना पिल्ले देतील.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	860
एकूण चरबी	47 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	12 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	22 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	228 मिली
सोडियम	11,538 मिली
कर्बोदकांमधे	33 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	74 ग्राम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)