जर्दाळ चुना चिकन, बटाटा, आणि ब्रोकोली शीट पॅन डिनर

कोशर स्थिती: मांस, वल्हांडण

व्यस्त आठवड्याच्या सुमारास फिक्कट डिनरची आवश्यकता नाही - एक शीट पॅन अंतिम वेळ दर्शवितो- बचत, स्वच्छता-सुटत देण्याची भोजनाची तयारी खाच. या जेवणाचे सौंदर्य म्हणजे आपण एक जलद अचार तयार करून चांगले पेंडीवर चिकन आणि बटाटे लावण्याबरोबरच भुंगाला ओव्हनमध्ये हलवू शकता. जेवण तयार होण्याअगोदरच सुमारे 10 मिनिटे आधी तुम्ही त्याच पॅनमध्ये काही ब्रोकोली घालू शकता, ते ओव्हनमध्ये परतवा आणि एक उत्तम जेवण तयार करा. या तंत्राचा वापर इतर आवडीच्या प्रथिने आणि veggies वापरून करा ज्या सारख्या स्वयंपाक वेळा आहेत, आणि आपल्याला नो-फस एक-पॅन जेवणासाठी सर्व प्रकारच्या संभाव्यता आढळतील.

टीप: ही कृती वल्हांडणांसाठी आदर्श आहे , जेव्हा बरेच लोक सामान्यपेक्षा कमी स्वयंपाकघरांकडे काम करतात आणि सुट्टीच्या दरम्यान जेव्हा सुरुवातीपासून खूप काही करण्याची आवश्यकता असेल तेव्हा स्वत: ला एक सोपी (आणि नैसर्गिकरित्या चमेत-मुक्त!) एक-पॅन जेवण सह एक ब्रेक देणे छान आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/3 कप जर्दाळू साठवतात
• 1/4 कप ताजमूळ नींबू रस (1 मोठा चुना पासून)
• 1 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल, तसेच डिपझलिंगसाठी अतिरिक्त
• 2 पाकळ्या लसूण, सोललेली, सजला, आणि बारीक चिरून
• 1/4 चहा चमचे अजमोदा (ओवा)
• पिंच कोषेर किंवा समुद्र मिठा (वैकल्पिक)
• 1-1 / 4 ते 1-1 / 2 पाउंड कमजोर, त्वचा रहित चिकन स्तन
• मोठे असल्यास 1 पौंड बाळ किंवा नवीन बटाटे, अर्धवट किंवा क्वार्टर केले
• 1 मध्यम डोके ब्रोकोली, छानला आणि कोळंबी मध्ये कट

ते कसे तयार करायचे

1. 425 ° फॅ ओव्हन ते ओव्हन आधी ठेवा. हेवी-कर्तव्य फॉइलसह एक मोठी रायमिड् शीट पॅन लावा. एक लहान वाडगा मध्ये, झटकन एकत्र जर्दाळू जतन, लिंबाचा रस, ऑलिव्ह ऑइल, लसूण, oregano, आणि मीठ (वापर केल्यास).

2. तयार पत्रक पॅनवर थोडे ऑलिव्ह ऑइल घाला. शीट पॅनच्या मध्यभागी चिकन आणि स्थान कोरुन स्वच्छ धुवा आणि सडत ठेवा. चिकन प्रती जर्दाळू-लिंबाचा मिश्रण घालावे आणि डगला चालू चिकन सुमारे बटाटे व्यवस्था

थोडा ऑलिव्ह ऑइलसह बटाटा शिजवावा.

3. शीट पॅनवर प्रीहेटेड ओव्हन आणि भाजून 30 मिनिटे शिजू द्या. पॅन रससह चिकन लावा. बटाटे सह interspersed चिकन सुमारे ब्रोकोली stalks, व्यवस्था थोडा ऑलिव्ह ऑइलसह ब्रोकोली ताकदीने लावा आणि दाणे वर पॅन जूसपैकी काही चमचा.

4 मिनिटापर्यंत ओव्हन आणि भाजून परत पॅनवर परत जा, किंवा ब्रोकोली खडबडीत होईपर्यंत आणि कॅरमॅलीची सुरवात होईपर्यंत बटाटे कोमल असतात, आणि चिकन अपारदर्शक असतो, रस स्वच्छ होते आणि झटपट वाचलेले थर्मामीटर घातले जाते सर्वात जाड तुकड्यात 165 ° F वाचतो.

5. ओव्हनमधून शीट पॅन काढून टाका. पॅन रस सह चिकन आणि भाज्या सर्व्ह करावे

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	771
एकूण चरबी	33 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	9 ग्राम
असंतृषित चरबी	14 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	174 मिलीग्राम
सोडियम	337 मिली
कर्बोदकांमधे	55 ग्रॅम
आहार फायबर	9 ग्राम
प्रथिने	65 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)