धीमी कुकर Gingered गोमांस एक कमालीची सुवासिक आणि साधी मुख्य डिश पाककृती आहे. या रेसिपीसाठी ताजी आले अळी आवश्यक आहे; ग्राउंड आंघोळीऐवजी पर्याय नाही. आपण देशात फक्त कोणत्याही सुपरमार्केट मध्ये ताजे आले रूट शोधू शकता. तो खोकला आहे आणि मूळ दिसते
आलेचे रूट तयार करण्यासाठी, खमंग त्वचेमधून छिद्र करण्यासाठी चमचा वापरा नंतर एक चीज खवणी वर आल्यास चिरून घ्या, किंवा काप मध्ये तो कट आणि बारीक चिरून अन्न प्रोसेसरमध्ये या प्रमाणात आंबट किंवा तुकडे करणे अवघड आहे, परंतु आपण कदाचित मसाल्याचा वापर करू शकतो. कित्येक आठवड्यांपर्यंत आलिंगन हा फ्रिजमध्ये ठेवलेला असेल.
आणि या सोप्या एक भांडे जेवण मध्ये भाज्या इतर साहित्य पर्यायी मोकळ्या. या स्वादिष्ट मुख्य डिशचे रेसिपीमध्ये स्नॅप मटरच्या जागी फ्रोझन हरी बीन्स लहान बेबी मटर, शतावरी, किंवा ब्रोकोली फ्लोरेट्सचा वापर करा. गरम शिजवलेले तांदूळ किंवा पास्ता वर बेस्ट सर्व्ह करावे जेणेकरुन सर्व आश्चर्यकारक सॉस भिजवावेत.
आणि नेहमी स्वाद आपल्या पाककृती हंगाम लक्षात ठेवा. आपण एखादे डिश उत्तम असेल असे वाटत असल्यास, अधिक मसाले घाला: हे अगदी सोपे आहे. आपण नेहमी अधिक सोया सॉस, अधिक लसूण, अधिक आलं जोडू शकता. प्रत्येकाच्या आवडीचे समाधान करण्यासाठी कधीही कृती केली जाऊ शकत नाही. धीम्या कुकरमध्ये फ्लेवर्स मिटवायला लागतात, म्हणून आपण त्याची सेवा करण्यापूर्वी काही ताजे किसलेले आले, काही मीठ किंवा मिरपूड किंवा सोया सॉस ह्या डिशमध्ये नीट ढवळून घ्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1-1 / 2 पाउंड तुळस गोमांस गोल स्टेक , सुव्यवस्थित
- 4 carrots, 1/2 "तुकडे मध्ये कट
- 1 कांदा, चिरलेला
- 3 पाकळ्या लसूण minced
- 1-1 / 2 कप गोमांस स्टॉक
- 3 tablespoons कमी सोडियम सोया सॉस
- 2 चमचे किसलेले ताजा आले
- 1/4 चमचे मिरपूड
- 3 tablespoons hoisin सॉस
- 3 चमचे पाणी
- 3 tablespoons cornstarch
- 1 कप ताज्या स्नॅप मटार
- 3 कप गरम शिजलेले तांदूळ
ते कसे तयार करायचे
1. गोमांस 1 "चौकोनी तुकडे
2. गाजर, कांदे, आणि लसूण सोबत 4 ते 5-चौथा गवत crockpot मध्ये गोमांस ठेवा.
3. एक लहान वाडगामध्ये गोमांस स्टॉक, सोया सॉस, आले, मिरी आणि होिसिन सॉस एकत्र करा आणि चांगले मिक्स करा. मंद कूकरमध्ये गोमांस आणि भाज्या घाला
4) क्रॉकरपॉट घालून 10 ते 12 तासांपर्यंत किंवा गोमांस आणि भाज्या निविदा होईपर्यंत शिजवणे.
5. क्रॉकपॉटला उच्च उष्णतास सेट करणे
6. मिक्सरचा रस आणि पाणी एका वाटीच्या झटक्यातून एक लहान वाडयात मिक्स करावे आणि क्रोकपॉटमध्ये हलवा.
7. झाकण आणि जाड होईपर्यंत 15 ते 20 मिनीटे उच्च शिजवा. मटार मध्ये ढवळावे आणि गरम होईपर्यंत आणखी 10 ते 15 मिनिटे शिजवा. शिजवलेला भात वर सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 65 9 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 87 मिलीग्राम |
| सोडियम | 841 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 100 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 42 ग्रॅम |