आपण कधीही तुर्की पायमंद जाणून घ्यावयाची सर्वकाही
टर्कीची सर्वात मोठी समस्या ही आहे की बहुतेक लोकांना फक्त सुट्टीच्या दिवशीच वाटते. अर्थात, हे मुख्यतः आपल्या सरासरी टर्कीच्या आकारामुळे आहे मंगळवारी रात्रीच्या जेवणासाठी 15 पाउंड टर्कीची इच्छा आहे? सुदैवाने टर्की भागांमध्ये वाढू शकतो. टर्कीच्या छातीवर किंवा टर्कीच्या पाय वर आपले हात मिळवणे हे आजकाल बरेच सोपे आहे. हे आम्हाला टर्की पाय एक छान बॅच अप ग्रिल करण्याचा पर्याय देते
त्यांना फक्त तयार करणे सोपे नाही पण ते खाण्यासाठी मजा आहेत
टर्की पाय कातणे
कोणत्याही प्रकारची टर्की तयार करताना प्रारंभ करण्यासाठी सर्वोत्तम स्थान म्हणजे मूळ समुद्र आहे. डुकराचे टर्की ओलावा वाढवितो , ते छान आणि स्वयंपाक प्रक्रियेद्वारे निविदा ठेवते. मूलभूत समुद्र जवळजवळ 1 टेबलस्पून कोषेर मिठ प्रत्येक कप पाणी पासून सुरु होते. आपल्याला पाय घालण्यासाठी पुरेसे समुद्र आवश्यक आहे जेणेकरून आपल्याला किती कंटेनर वापरता येईल यावर अवलंबून आहे. टर्कीचे पाय एका कंटेनरमध्ये ठेवायचे आहेत आणि ते झाकून होईपर्यंत एका वेळी एक कप कप ओतणे हे सोपा मार्ग आहे. हे आपल्याला सांगतील की समुद्र किती तयारी करेल.
तुर्की पाय कूक कसे
कारण आपल्याला त्वचा जळू नये असे वाटत नसल्यामुळे आपण मध्यम टप्प्यावर आपले टर्की पाय भिजवू इच्छित असाल. हे तुम्हाला 45 मिनिटे ते 1 तासांपर्यंत एक गळती वेळ देईल. नक्कीच, आपण त्यांच्यावर लक्ष ठेवू आणि कधीकधी एक चांगला गोल्डन ब्राऊन रंग मिळविण्यासाठी सर्वत्र चालू ठेऊ शकता.
जर तुम्ही सर्व अतिरीक्त चरबी कमी केली तर तुम्हाला तेवढ्या लवकर शोधता येईल.
आपण टर्की पाय वर कोणत्याही प्रकारच्या मसाला मिश्रण किंवा सॉस वापरू शकता जोपर्यंत आपण लक्षात ठेवा की साखर बर्न्स कोणतीही गोड चटणी फक्त गळयाच्या वेळेच्या शेवटीच लागू केली पाहिजे.
जर तुम्हाला छान जाड बारबेक्यू सॉस आवडत असेल तर प्रथम पाय कोरडे घासणे वापरून मिश्रण लावुन घ्यावे, नंतर शेवटच्या काही दरम्यान सॉस लावा.
आपण लेगच्या अरुंद अंतरातून त्वचा आणि मांस दूर ट्रिम केल्यास आपण एका विशाल आकाराच्या बोटांच्या अन्नसाठी योग्य हँडल घेता. तुर्की पाय न केवळ उत्तम भोजन करतात परंतु पिकनिक, पक्ष आणि क्रीडा इव्हेंट्ससाठी एक परिपूर्ण आयटम आहे. हे आश्चर्य नाही की हजारो लोकांनी जगभरातील मेळ्या आणि उत्सव विकल्या आहेत. ते देखील फॅट्सचे प्रमाण कमी आहेत.