ब्रेड बाकड कोंबडीची ही मुलाची अनुकूल पद्धत पुढील दिवशी जलद, सोपे आणि आश्चर्यकारक आहे. कोणालाही एखाद्या पाककृतीबद्दल आणखी काय सांगू शकेल? आपण शाब्बतच्या जेवणाच्या सेवांसाठी, किंवा व्यस्त आठवडा दरम्यान सेवा देऊ इच्छित असल्यास आपल्याला खात्री आहे की आपण या स्वादिष्ट आरामदायी अन्नाचा आनंद घ्याल.
आपण कोणताही त्वचेचा कणीचा वापर करू शकता, परंतु हे रेसिपीसाठी प्राथमिकता नीटनेटके, त्वचाहीन चिकन स्तन परिपूर्ण आहेत. पण एकाच पॅकेजमध्ये ते बर्याचदा आकार बदलत असल्याने, ते स्वयंपाक तसेच स्वयंपाकाची खात्री करण्यासाठी समान आकारात कापून टाकणे एक चांगली कल्पना आहे. प्रथम स्तनपान (लहान मुलांसाठी योग्य आकार) पासून खाली असलेल्या लहान कटलेट वेगळे करा, नंतर बाकीच्या स्तनांना एकसारखे आकाराचे तुकडे ब्रेडिंग करण्यापूर्वी कट करा. कटलेटचे आकार जुळविण्यासाठी उर्वरित चिकन कापण्याची चिंता करू नका - थोडी मोठे किंवा दाट झालेली तुकडे दंड आहेत.
ग्लूटेन-मुक्त जाण्याची आवश्यकता आहे? फक्त नियमितपणे ग्लूटेन-फ्री पॅनको वापरा किंवा आपले स्वतःचे ग्लूटेन-फ्री ब्रेडक्रंब बनवा .
ते भोजन बनवा: चिकन स्वयंपाक करताना, एक जलद भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एकत्र टॉस. सनी वाळलेल्या टोमॅटो आणि पेकानसह रोमन सॅलडवर भाजीपाला (तरीही दुग्धोत्पादक) डिनन फ्रीबड ड्रेसिंग हे चिकनसाठी एक उत्तम पूरक आहे - त्याला कोषेर ठेवण्यासाठी पर्यायी फेता चीज वगळा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 पाउंड स्किनलेस चिकन तुकडे (स्तन, मांडी आणि / किंवा पाय)
- 1 कप शुष्क ब्रेड crumbs किंवा
- पॅनको
- 2 चमचे पेपरिका
- 1/2 चमचे लसूण पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे मिरपूड
- 1/3 ते 1/2 कप अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 F वर ओव्हन करून घ्या. एका थराने सर्व चिकन तुकडे ठेवण्यासाठी उथळ पॅकिंग डिश करा. किंवा चर्मपत्र कागद आणि हलके तेलासह शिंपडलेला बेकिंग शीट लावा.
- मोठ्या, उथळ वाडगामध्ये, ब्रेडचे तुकडे किंवा पॅनको, पेपरिका, लसूण पावडर, मीठ आणि मिरपूड एकत्र करा.
- थंड ठेवत असलेल्या पाण्यात कोंबडीचा एक भाग स्वच्छ धुवा. कोंबडीवर चिकन वर हळुवारपणे crumbs दाबून, seasoned ब्रेड crumbs मध्ये चिकन रोल करा. डिश किंवा बेकिंग शीटमध्ये ब्रेडेड चिकन ठेवा. प्रत्येक तुकडासह सुरू ठेवा कुरकुरीत उरलेले कोणतेही ब्रीडिंग वितरित करा, जेणेकरून ते चिकटपणे प्रत्येक तुकड्यावर हळुवारपणे मदत करेल
- चिकन तुकड्यांवरील समानप्रकारे जैतून तेल लावा. तुकड्यांच्या आकारानुसार 35 मिनिटे ते 1 तास बेक करावे, पाककामातून फिरविणे, किंवा स्वयंपाकाच्या माध्यामातून फिरवावे. जेव्हा चिकन केले जाते, तेव्हा ती संपूर्ण अपारदर्शक असावी, juices स्पष्टपणे चालतील आणि जास्तीतजास्त तात्काळ वाचलेले थर्मामीटर 165 एफ वाचतील.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 736 |
| एकूण चरबी | 46 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 23 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 190 मिग्रॅ |
| सोडियम | 311 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 14 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 62 ग्रॅम |