हे सोपे आणि स्वादिष्ट लस-फ्री फ्राइड चिकन निविदा डिझाइन होममेड ग्लूटेन-फ्री पॅनको-शैलीचे कोकम बनते.
पॅनको क्रुंब्स किंवा जपानी ब्रेडचे तुकडे तुकडे, हलके तळलेले पदार्थ आणि कॅस्सोलॉप्ससाठी शिंपल्यांचे टॉपिंग बनवण्यासाठी वापरतात.
हे सोपे आणि अविश्वसनीयपणे चवदार, प्रकाश-आणि-कुरकुरीत ग्लूटेन-फ्री पॅनको-स्टाईल ब्रेड क्रंबर रेसिस चिकन, मासे, भाज्या किंवा कशासही जे आपण भाकरी करू इच्छिता ते परिपूर्ण आहे.
या ग्लूटेन-फ्री फ्राय बॅटर रेसिपीसह (आपल्या इच्छा असल्यास, ग्लूटेन-फ्री बिअरसाठी पर्याय क्लब सोडा) आपल्यासोबत असेल तेव्हा आपण स्वर्गमध्ये तयार झालेला एक सामना कराल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप ग्लूटेन मुक्त भात शेक्स तृणधान्य
- डॅश मीठ (किंवा चवीनुसार)
- डॅश मिरी (किंवा चवीनुसार)
- डॅश औषधी वनस्पती मिश्रण (किंवा चवीनुसार)
- 1 कप लसून मुक्त सर्व उद्देश पीठ मिक्स (शक्यतो न
- xanthan gum किंवा guar gum (मी बॉबची रेड मिल सर्व हेतू जीएफ बेकिंग मिक्स वापरली)
- 1 कप कॉर्नस्टार्च
- 1 चमचे जीएफ बेकिंग पावडर
- 1 चमचे साखर
- 1 चमचे लाल मिरची पावडर
- 1 चमचे जीएफ लसूण पावडर
- 1 चमचे जीएफ कांदा पावडर
- 1 चमचे मीठ
- डॅश मिरी (किंवा चवीनुसार)
- 12-औंस बाटली ग्लूटेन-फ्री बिअर (किंवा क्लब सोडाचे 12 औन्स)
- 3 नीरस कडकडीचे स्तन (1 इंच पट्ट्यामध्ये कापलेले)
- 1 कृती
- लस-फ्री फ्र्री बॅटर
- तळणीसाठी केनोला तेल
ते कसे तयार करायचे
ग्लूटेन-फ्री पँको-शैलीच्या कोकम बनवा
- प्लॅस्टिक बॅगमध्ये 3 कप ग्लूटेन-फ्री चाईस चेक्स अन्नधान्य ठेवा.
- कडधान्यास मिसळण्यासाठी एक रोलिंग पिन वापरा.
- मीठ आणि मिरपूड आणि आपल्याला आवडणारे कोणतेही औषधी वनस्पती मिश्रण असलेल्या सीझन.
- मासे, समुद्री खाद्य, चिकन, भाज्या किंवा कोणत्याही कृतीसाठी ब्रेडिंग म्हणून वापरा ज्यासाठी कुरकुरीत भाकरी आवश्यक आहे.
ग्लूटेन-फ्री फ्राय बॅटर बनवा
- ग्लूटेन-फ्री ऑल-फ्रेश फ्लो, कॉर्नस्टार्च, बेकिंग पावडर, साखर, लाल मिरचीचा मिरपूड, लसूण पावडर, कांदा पावडर, मिठ आणि मिरचीचा मोठ्या, प्लास्टिकच्या झिप-टॉप बॅगमध्ये एकत्र करा.
- नख कोरड्या साहित्य मिसळणे पिशवी शेक. हे मिश्रण एका मध्यम आकाराचे वाडग्यात घालावे.
- ग्लूटेन-फ्री बियर किंवा क्लब सोडा जोडा आणि मिश्रण होईपर्यंत हे पिठ फारच जाड किंवा तेवढे पातळ नाही. पिठात खूप जाड असेल तर अधिक द्रव जोडा.
ग्लूटेन-फ्री फ्राइड चिकन निविदा लावा
- स्लाईस 3 बोनल, स्किनलेस चिकन स्तन 1 इंच पट्ट्यामध्ये. ग्लूटेन फ्री फ्रिक बॅटर मध्ये पट्ट्यामध्ये बुडवा . पातळ, आवश्यक असल्यास, पाणी किंवा क्लब सोडा सह पिठात हलके coars चिकन पट्ट्यामध्ये होईपर्यंत
- लसूण मुक्त पंको-शैलीतील कात्रणे मध्ये पिसाळलेल्या चिकन पट्ट्यामध्ये नितंब कोट लावा.
- फ्राईंगच्या कमीत कमी 1 तास अगोदर बाक आणि तुंबेचे लेप चिकन निविदा फ्रिजमध्ये ठेवा.
- गरम 375 ते 400 डिग्री फॅ. मध्ये स्वयंपाक तेल, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत, सुमारे 8 मिनिटे किंवा पूर्ण होईपर्यंत.
टिप: कोट, रिअल सोयीसाठी फ्राय करण्यापूर्वी 24 तासांपर्यंत चिकन पट्ट्या व्यवस्थित कापून घ्या . तसेच, आपले कार्यस्थान पृष्ठे, भांडी, तंबू आणि साधने हे कधीही ग्लूटेन नसल्याचे सुनिश्चित करा. नेहमी उत्पादन लेबले वाचा. उत्पादक नमुना न देता उत्पादन तयार करू शकतात. जेव्हा शंका असेल तर, उत्पादनास ग्लूटेनमधून मुक्त असल्याची खात्री करून घेण्यासाठी उत्पादकांशी संपर्क करण्यापूर्वी उत्पादन खरेदी करु नका.