या मधुर ग्लूटेन मुक्त पास्ता डिश ताज्या तुळशीचा पेस्टो चव आणि वेदनाकारक आहे, उच्च ऊर्जा पाइन काजूचे पीठ. ग्लूटेन मुक्त पास्ता उत्पादने एक लांब मार्ग आहे; यापुढे ग्लूटेन फ्री कूच मेशू, फ्लॉवरलेस उत्पादने हाताळण्याची गरज नाही. चिकन किंवा मासे entrees एक साइड डिश म्हणून या मस्त लस मुक्त पास्ता सर्व्ह, किंवा सोयीस्कर, ओव्हर-जा ग्लूटेन मुक्त लंच साठी पॅक.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- (1 (12-औन्स) ग्लूटेन-फ्री स्पेगेटी पॅकेज
- सॉससाठी:
- 2 कप
- तुळस पाने (शिथील पॅक, काढून टाकलेले उपटले)
- 3 पाकळ्या लसूण (ताजे सोलून, अर्धा कापलेले)
- 3/4 कप
- झुरणे शेंगदाणे (1/4 कप पेस्टो सॉस आणि 1/2 कप टॉप पास्ता)
- 1/4 चमचे मीठ
- ताजे मैदान
- मिरपूड (चवीनुसार)
- 3/4 कप अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल (1/2 कप पेस्टो सॉस आणि 1/4 कप पेस्ट टॉप)
- 1 कप
- परमानियन चीज (बारीक बारीक चिरलेली: 1/2 कप पेस्टो सॉस आणि 1/2 कप टॉप पास्ता)
ते कसे तयार करायचे
- संकुल सूचनांनुसार ग्लूटेन-फ्री स्पेगेटी शिजू द्या. फेटिझिंग आणि ड्रेगिंग केल्यानंतर शिजवलेले पास्ता मोठ्या पॅनमध्ये परत करा.
- मध्यम आकाराच्या, भारी कढईत ठेवून आणि मंद आचेवर मध्यम आचेवर पिवळे घालून भाजणे. कधीकधी ढवळा आणि काळजीपूर्वक पहा - झुरणे शेंगदाणे पटकन बर्न गोल्डन ब्राऊन जाऊ
सॉससाठी:
- तुळशीची पाने, कापलेली लसूण पाकळ्या, 1/4 कप काजूच्या पाइन, 1/2 कप अंडी मिसळलेल्या परमेसन चीज, मीठ आणि मिरचीचा फूड प्रोसेसरमध्ये ठेवा.
- प्रोसेसर स्पंदन करताना स्लोझल प्रोसेसर फीड ट्यूबमधून ऑलिव्ह ऑइलचे 1/2 कप ऑइल पेस्ट करा. मिश्रण पूर्णपणे शुद्ध केलेले असताना Pesto केले जाते; प्रक्रिया ओलांडू नका
पास्ता डिश एकत्र करा:
- स्टोव टोपच्या एका मोठ्या पॅनमध्ये शिजवलेल्या पास्तावर पेस्टो सॉस घाला. उरलेले 1/4 वाटी ऑलिव्ह ऑइल पास्ता / पीस्टो मिक्सवर शिंपडा आणि शिजवलेले उरलेले 1/2 वाटी पाइन काजू घाला.
- हलक्या डहाळीसाठी चिमट वापरा, ऑलिव्ह ऑईल आणि झुरळ शेंगदाणे वितरित करा.
- उर्वरित शिजवलेले 1/2 कप बारीक चिरलेली परमानी चीज
- मध्यम-कमी उष्णता चेंडू, 3 मिनीटे पास्ता गरम करा, कधीकधी चिकटून राहण्यासाठी थांबवा.
टीपा: सोयीसाठी, पेस्टो सॉस आणि टोस्टेड झुरणेची काजू पुढे आणि गोठविली जाऊ शकते. कृती तयार करण्यापूर्वी सुमारे 30 मिनिटे गळणे. पेस्टो सॉस एक तोफ किंवा मिक्सर मध्ये किंवा ब्लेंडर मध्ये, परंपरेने तयार केले जाऊ शकते.
स्मरणपत्र: नेहमी आपले कार्यस्थान पृष्ठे, भांडी, तंबू आणि साधने विनामूल्य ग्लूटेन असल्याचे सुनिश्चित करा. नेहमी उत्पादन लेबले वाचा. उत्पादक नमुना न देता उत्पादन तयार करू शकतात. जेव्हा शंका असेल तर, उत्पादनास ग्लूटेनमधून मुक्त असल्याची खात्री करून घेण्यासाठी उत्पादकांशी संपर्क करण्यापूर्वी उत्पादन खरेदी करु नका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 617 |
| एकूण चरबी | 28 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 20 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 36 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 84 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 11 ग्रॅम |
| प्रथिने | 14 ग्रॅम |