हा एक साधारण भाजलेला चिकन आहे, जो लोणी, सुवासिक फुलांचा सुवासिक व दुग्धशाळा, आणि संत्रा सह सजलेला असतो. एक सुगंधित नारिंगी सॉस ड्रायव्हिंग्जसह तयार केले जाते आणि चिकनमध्ये वापरले जाते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 roasting चिकन, 5 पाउंड बद्दल
- 1/4 कप मेल्टेड बटर
- मीठ आणि मिरपूड
- 1/2 चमचे सुकून सुवासिक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप वाळलेल्या
- 2 संत्रा, सहामाहीत कट
- 1/4 कप कॉर्नस्टार्च
- 2 कप संत्रा रस
- 1 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 1 चमचे तपकिरी शुगर
ते कसे तयार करायचे
- लोणी सह चिकन ब्रश; मीठ, मिरपूड आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप असलेला हंगाम
- चिकन पोकळीमध्ये नारिंगी अर्धवट ठेवा.
- सुमारे 2 1/2 तासासाठी एक preheated 325 ° ओव्हन मध्ये भाजून, किंवा चिकन पॅकेजिंग वेळ मार्गदर्शक वापरा. जांघापैकी सर्वात जास्त भाग असलेल्या थर्मामीटरने किमान 165 अंश फूट तापमान असावा.
- उबदार ठेवण्यासाठी भांडी पॅन आणि तंबूमधून कोंबडी काढा.
- मध्यम गॅस वर बर्नर वर स्प्रिंगिंगसह पॅन सेट करा. कॉर्नस्टार्कला पॅन ड्रिपिंग्जमध्ये शिंपडा आणि चिकन होईपर्यंत ढवळणे. उष्णता काढा आणि हळूहळू गुळगुळीत होईपर्यंत उर्वरित साहित्य मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- मध्यम गॅस चेंडू एक उकळणे आणा, सतत ढवळत, आणि 2 मिनिटे उकळणे.
संबंधित पाककृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1046 |
| एकूण चरबी | 58 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 22 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 337 मिली |
| सोडियम | 468 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 23 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 101 ग्रॅम |