आपण आपल्या scrambled अंडी दूध किंवा पाणी जोडण्यासाठी शिकवले गेले आहेत? बरेच लोक आहेत!
तथापि आपण आपल्या scrambled अंडी करत आहे, विंडो बाहेर फेकणे आणि त्याऐवजी हे आश्चर्यकारक लोणीयुक्त आवृत्ती प्रयत्न! पाण्यात दुधात भर घालण्याऐवजी, समृध्द आणि अवयवयुक्त लोणी घाला!
एका वाडग्यात अंड्यांचे शिंपड केल्यानंतर कोल्ड बटरच्या लहान चौकोनी तुकडे घाला. ते शिजवताना ते अंडीसाठी एक आश्चर्यकारक आणि सत्वयुक्त पोत तयार करतील! अंडी कमी आणि मंद बनवावीत याची खात्री करा जेणेकरून ते कोरड्या न होऊ शकतील आणि परिपूर्ण बॅटरी पोत राहील!
ही कृती सोपी, लोणीयुक्त पिकलेल्या अंडींसाठी आहे, तथापि, आपण बनवू शकता अशी अनेक जोडण्या आहेत जसे, चीज, साल्सा, पालक, टोमॅटो आणि इतर कोणत्याही भाज्या ज्या तुम्ही विचार करू शकता! हे एक अंडयाचे धिरडे साठी एक उत्तम बेस म्हणून काम करते.
एका गर्दीपर्यंत सेवा देण्यासाठी सहजपणे दुहेरी, तिप्पट, किंवा चौपट बनवा! ते निश्चितपणे मोठ्या गटांना देण्यासाठी सर्वात सोपा प्रकारचे अंडी असतात.
आपण या scrambled अंडी नाश्ता burritos, किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि शेक घेणे बाजूने जोडू शकता!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 अतिरिक्त मोठ्या अंडी
- 2 tablespoons बटर
- पॅन चिकटवण्यासाठी 1 चमचे बटर
- मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड
ते कसे तयार करायचे
- एक काटा किंवा झटकून न घालता अंडी चोंदलेले होतात आणि झाडे आणि पंचा एकत्रपणे जोडतात.
- कोल्ड बटरचा तुकडे लहान चौकोनी तुकडे करतो आणि अंडी घालतो. मिक्स करु नका, बटरला अंडी अजून मिसळायला नको.
- मासे उकळत रहायची आणि मध्यम / उच्च करण्यासाठी उष्णता पॅन खूप उच्च तापविणे काळजी घ्या! कमी आणि मंद की आहे!
- अंडी घालून एक अंडे न घालता अंडी चोळून ठेवा. अंडयाचे पिल्ला सारखाच एक पातळ थर तयार होईल. ते जास्त सेट होण्यापूर्वी, हळूवारपणे एक लाकडी चमच्याने अंडी नीट ढवळून त्यातून शिजवावे.
- चवीपुरते मिठ आणि मिरप घालावे!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 326 |
| एकूण चरबी | 2 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 15 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 498 मिली |
| सोडियम | 324 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 15 ग्रॅम |