रात्रीचे जेवणासाठी भुशाच्या कोंबडीपेक्षा जास्त सोपे नाही आणि ही कृती एक उत्कृष्ट निवड आहे. चिकन एक लेमोनी औषधी वनस्पती आणि लोणी घासणे सह प्रावीण्य करण्यासाठी roasted आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 roasting chicken, 4 ते 5 पाउंड
- 1/2 लिंबाचा रस
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- 1 छोटा कांदा, सोललेली आणि चार तृतीयांश
- 1 बरगडी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, मोठ्या भागांमध्ये मध्ये कट
- काही नविन अजमोदा (ओवा) sprigs
- 4 tablespoons melted लोणी
- 3 tablespoons ताजे अजमोदा (ओवा) सोलणे चिरून
- 1/4 चमचे सुवासिक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, गमावले
- 1/2 चमचे सुक्या पानांचे
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 एफ (180 सी / गॅस 4) ओव्हन
- लिंबाचा रस सह चिकन आत घासणे; मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा
- चिकन पोकळीसाठी कांदा, क्वार्टर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, आणि अजमोदा (ओवा) काही sprigs जोडा.
- चिरलेला अजमोदा (ओवा), सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, आणि अजमोदा (ओवा) सह melted लोणी एकत्र करा.
- कोंबडीवर काही बटर मिश्रण ब्रश करा
- एक उथळ roasting पॅन मध्ये कोंबडी ठेवा आणि पाउंड सुमारे 20 मिनिटे 350 फॅ येथे भाजून.
- पिवळ्या बटर आणि औषधी वनस्पती मिश्रण सह बर्याच वेळा.
आंतरिक तपमानाने मांडीच्या मांसाहाराच्या भागात मांसाच्या थर्मामीटरने कमीतकमी 165 फ.ची नोंद करावी.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1448 |
| एकूण चरबी | 87 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 28 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 33 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 505 मिली |
| सोडियम | 544 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 150 ग्रॅम |