स्वादिष्ट बेक्ड चिकन स्तन एक औषधी वनस्पती, लिंबू, आणि लसूण marinade सह flavored आहेत. हे अचार घातक किंवा ब्रॉइल्ड कोंबडीसाठी वापरले जाऊ शकते.
आपल्या स्वत: च्या संयोजन पद्धती वापरण्यास मोकळ्या मनाने.
सर्व्हिंग सुचना: भाजलेले किंवा भाजलेले बटाटे आणि वाफवलेले ब्रोकोली किंवा हिरव्या सोयाबीनसह चिकनची सेवा करा.
संबंधित पाककृती
भाजलेले लसूण आणि अग्रेजिनो चिकन स्तन
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि चीज सह चिकन स्तन
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 ते 6 चिकन स्तन भाग, हाड-इन
- 1/4 कप
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 1/2 कप बारीक चिरून
- हिरव्या कांदा
- 2 लवंगा
- लसूण, minced
- 1 चमचे चिरलेली ताज्या सुवासिक फुलांची वनस्पती, किंवा 1 चमचे सुवासिक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप
- 1 चमचे ताजा चिरलेला बडीशेप
- 1/2 चमचे tarragon वाळलेल्या
- 1/2 कप ताजे लिंबाचा रस
- 1/8 चमचे बारीक मिसळा मिरपूड, चवीनुसार
- एक लिंबू च्या किसलेले Zest
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या resealable प्लास्टिक अन्न स्टोरेज पिशवी मध्ये कोंबडी ठेवा
- Marinade साहित्य एकत्र करा आणि चिकन चेंडू ओतणे. कोट चिकन तुकडे चांगले पिशवी वळा. 2 ते 4 तास रेफ्रिजरेट करून उकळी काढावी.
- ओव्हन 400 एफ करण्यासाठी ओव्हन
- म marinade पासून कोंबडी काढा आणि तसेच काढून टाकावे; राखीव अळीला एक लांब दांडी (व पुष्कळदा झाकण)
- एका पोकळीच्या रेखीतून बेकिंग डिश किंवा भिजत असलेल्या एका रॅकवर चिकन लावा. 35 मिनीटे बेक करावे.
- दरम्यान, एक उकळणे आणणे आणणे; 2 मिनीटे मध्यम गॅस वर उकळण्याची सुरू ठेवा.
- अलंकारांसह चिकन ब्रश करा; बारीक बारीक तुकडे करून दुस-या बाजूला घ्या आणि सुमारे 20 ते 30 मिनिटे शिजवून घ्या.
- चिकन तपकिरी रंगाचे असले पाहिजे आणि कांटाबरोबर विव्हळल्यावर रस सुस्त होईल. 4 ते 6 काम करते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 291 |
| एकूण चरबी | 21 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 11 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 70 मिग्रॅ |
| सोडियम | 69 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 3 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 22 ग्रॅम |