बीफ ग्रेव्ही आणि ओनियन या फ्लॅमबर्गर हॅमबर्गर स्टेक शोषतात या सोपा डिश मध्ये होममेड किंवा कॅन केलेला ग्रेव्ही वापरा. या जुन्या पाककृती आठवणी परत आणण्यासाठी खात्री आहे!
मॅश बटाटे आणि आपल्या आवडत्या साइड भाज्या किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) या आश्चर्यकारक हॅमबर्गर steaks सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड दुबला ग्राउंड चक (सुमारे 85% कचरा)
- 1/2 कप पाणी
- 1 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे काली मिरची
- 1/4 कप सुक्ष्म ब्रेडक्रंब
- 3 मध्यम कांदे (कापलेले)
- 1 ग्रेव्ही गोम वाटेल किंवा 1 ते 2 ते 2 कप असावे
- तयार केलेले तपकिरी ग्रेव्ही
ते कसे तयार करायचे
- एक मोठे वाडगा मध्ये, ग्राउंड गोमांस, पाणी, मीठ, मिरपूड, आणि ब्रेड crumbs एकत्र करा . चांगले मिश्रण करा.
- गोमांस मिश्रण 4 मोठ्या पाटमध्ये ठेवा.
- मध्यम गॅस चेंडू मोठ्या skillet मध्ये, एका बाजूला तपकिरी हॅमबर्गर steaks बर्गर चालू करा आणि कणीसयुक्त कांदे घाला; तपकिरी हलके
- ग्रेव्ही घालून पॅन झाकून उष्णता कमी करा. सुमारे 30 ते 40 मिनिटे ग्रेव्हीमध्ये बर्गर उकळत रहा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 442 |
| एकूण चरबी | 16 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 101 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2,292 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 35 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 38 ग्रॅम |