आपल्याला काय आवश्यक आहे
- टोफू 2 केक्स (सुमारे 8 औन्स किंवा 250 ग्रॅम प्रत्येक)
- 1 1/2 कप ब्रेडचे तुकडे
- पपिका, लसूण, मीठ, मिरपूड आणि अजमोदाची चव
- 2-3 अंडी
- 1/2 कप मैदा
ते कसे तयार करायचे
1. पेपर टॉवेल ओप करून आणि कटिंग बोर्डच्या खाली ठेवून टोफू केक्स काढा. शीर्षस्थानी काही कॅन केलेला माल ठेवून पठाणला बोर्ड वजन कमी करा. 10 मिनिटे उभे राहा. Tofu केक्स व्यत्यय आणू नका प्रत्येक केकला सहा तुकड्यांमध्ये हलवा - प्रत्येक अंदाजे 1/4 इंच (1 सेंटीमीटर) जाड.2. एका उथळ वाडगामध्ये मसाल्याच्या ब्रेडचे तुकडे बनवा.
3. दुसर्या उथळ वाडगा मध्ये, अंडी विजय
4. एका तिसऱ्या उथळ वाडग्यात ठेवावे.
5) आल्यामध्ये टोफू चिरून घ्या आणि जादा बंद करा. मग ते अंड्यामध्ये बुडवा आणि जादा तुकडे तुकडे करा. मग ते ब्रेडचे तुकडे करावेत म्हणजे दोन बाजूंवर समान प्रथिने आहे.
6. मध्यम आचेवर मोठ्या तडतड्यात तेल गरम करा.
7. दोन्ही बाजूंच्या गरम तेलात तळलेले टोफू. 2-3 मिनिटे प्रत्येकवेळी किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळणे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 9 44 |
| एकूण चरबी | 38 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 312 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,587 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 98 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 9 ग्राम |
| प्रथिने | 57 ग्रॅम |