ग्लूटेन मुक्त जर्मन चॉकलेट केक कृती

आपण गहू संवेदना किंवा खनिजतेसाठी उपयुक्त ग्लूटेन मुक्त मिष्टान्न किंवा ग्लूटेन-मुक्त आणि गहू-मुक्त केक कृती शोधत असाल तर, हा एक चॉकलेट केकसाठी वापरुन पहा जो भातशेतीचा वापर करते.

हे एक उत्तम कृती आहे, आपण काहीही केले तरी असो वा नसो. खरं तर, नुकतीच मला एका वाचकाने एक ईमेल प्राप्त झाला जो गव्हाचा तसेच एलपीजीचा गहू यासंबंधी अलर्जीकारी आहे. तिने कॉर्न स्टार्च च्या जागी बटाटा स्टार्च सह या कृती प्रयत्न केला आणि तो उत्तम प्रकारे वळले!

हे ग्लूटेन मुक्त आणि गहू मुक्त जर्मन चॉकलेट केक कृती एनर-जी फूड्सचे सौजन्य आहे.

आपल्याला येथे भरपूर ग्लूटेन-फ्री डेझर्ट सापडतील, ज्यात लस-मुक्त केक, कुकीज आणि चॉकलेटचा समावेश आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 औन्स मिठाई जर्मन चॉकलेट
• 1/2 कप उकळत्या पाण्यात
• 6 अंडी (विभक्त)
• 2 कप साखर (वाटून)
• 1 कप बटर (किंवा मॅर्रिन)
• 1 चमचे व्हॅनिला
• 2 कप तांदळाचे पीठ
• 2 tablespoons कॉर्न स्टार्च
• 1 चमचे बेकिंग पावडर
• 1 चमचे बेकिंग सोडा
• 1/2 चमचे मीठ
• 1 कप ताक

ते कसे तयार करायचे

प्रथम, एका लहान भोपळामध्ये उकळत्या पर्यंत 1/2 कप पाणी गरम करा. 4 औन्स चॉकलेट घाला आणि पाण्यात मिसळून वारंवार चकचकीत होवू द्या, नंतर मिश्रण थंड होऊ द्या.

नंतर, एका छोट्या मिक्सिंग वाडयात फक्त अंडे वाफ काढावेत जोपर्यत तो फार आवरता येत नाही. 1/2 कप साखर घाला आणि मिश्रणाचा एकत्रित मिश्रण जोडू नाही तोपर्यंत अंघोळ ताठ पण कोरडा नसतो. बाजूला ठेव.

वेगळ्या मोठ्या मिक्सिंग वाडगाचा वापर करुन मलई किंवा मटारिन एकत्रितपणे उर्वरित 1 1/2 कप शर्करा आणि व्हॅनिला जोडणे.

मऊ आणि हलका होईपर्यंत एकत्र या मिश्रण विजय. नंतर, अंडी yolks मध्ये जोडा आणि एकत्र चांगले विजय, नंतर चांगले एकत्र करण्यासाठी मिक्सिंग, चॉकलेट मध्ये मिश्रित.

दुसर्या वेगळ्या लहान वाडयात कॉर्नस्टारक, बेकिंग पावडर, सोडा आणि मीठ घालून भात पीठ एकत्र ठेवा. चॉकलेट मिश्रणात एका थोडावेळ हे मिश्रण घालावे, थोडेसे ताक घालून पिठ मिश्रणाचा थोडासा जोडून त्यात बारीकसारीक बनवावे, मग ते चिकट होईपर्यंत प्रत्येक जोडीने एकत्रितपणे एकत्र करा. आणि शेवटी, एकदा ताक आणि पिठ व्यवस्थित निगडीत झाल्यानंतर, पिठलेल्या अंडी पांढऱ्या आणि साखरच्या मिश्रणात गुंडाळा.

कागदासह तळाशी असलेल्या तीन 8-इंच किंवा 9-इंचच्या थर पाइनमध्ये घाला.

350 डिग्री फॅ वर बेक करावे, सुमारे 30 मिनिटे किंवा पूर्ण होईपर्यंत. छान. दंव केवळ उत्कृष्ट

ही जर्मन चॉकलेट केक कृती लस मुक्त आणि गहू मुक्त आहे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	41 9
एकूण चरबी	16 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	5 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	6 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	107 मिग्रॅ
सोडियम	328 मिली
कर्बोदकांमधे	62 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	7 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)