कोथिंबीर आणि बटर ट्राउट

या ट्राउट पध्दतीमध्ये मधुर-बडबड बस्टिंग सॉस नावाचे एक मसाले असते जे आपल्या डिनर अतिथी सेकंदांसाठी विचारतील.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 इंद्रधनुष्य ट्राउट, सुमारे 12-14 औन्स / 340-400 ग्रॅम
• 1/2 कप / 120 एमएल अनसाल्टेड बटर
• 2 लिंबू, बारीक कापलेले
• 2 चमचे / 30 मि.ली. लिंबाचा रस
• 4 sprigs कोथिंबीर
• 1 चमचे / 15 मि.ली. ताजा कोथिंबीर, चिरलेली
• 1 चमचे / 5 मि.ली. समुद्री मीठ
• पर्यायी: चवीनुसार मिरपूड

ते कसे तयार करायचे

मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) लिंबाचा रस आणि कोथिंबीर घाला. बाजूला ठेव.

मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी माशांच्या अंतर्गत हंगामात मिठ आणि मिरपूड लिंबूचे 2-3 काप, एक शिंपी कोथिंबीर, आणि प्रत्येक मासळीच्या दोन चमचे हर्ब-बटर मिश्रणात घाला. 10-12 मिनीटे भोपळाचे तुकडे ठेवा आणि एकदाच फिरवावे. संपूर्ण स्वयंपाक प्रक्रियेत उर्वरित बटर सॉससह बास्केट करा.

वरून चिरलेला टोमॅटो घालून सर्व्ह करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	284
एकूण चरबी	24 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	14 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	7 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	61 मिग्रॅ
सोडियम	58 9 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	18 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)