प्रयत्न करण्याकरिता एक सुलभ शेंगदाणे चॉकलेट केकसाठी शोधत आहे, परंतु अंड्याचा प्रतिकार न करता काही प्रयत्न करावा? पुढे पहा नका.
हे सोपे शाकाहारी चॉकलेट केक रेसिस (अंडे डिटेप्लेअरशिवाय बनवले जाते) आयोना येते. आयोना आणि तिच्या मुलीला या शाकाहारी चॉकलेट केकवर इतके प्रेम वाटले की त्यांनी मला हे ईमेल केले होते की ते मला प्रत्येकासह सामायिक करायचे आहे, म्हणून हे येथे आहे!
हे देखील पहा: एक प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही काय आहे? सॅग्गन्स काय खातात?
Iona आणि तिच्या मुलीच्या सोपे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) केक कृती अंडी replacer ऐवजी व्हिनेगर वापरते, त्यामुळे आपण सर्व बाहेर आहात किंवा कोणत्याही डिग replacer शोधू शकत नाही (किंवा आपण फक्त भाज्या व फळे यांचे मिश्रण असलेला स्वयंपाक करण्यासाठी नवीन असल्यास आणि हे एक उत्तम शाकाहारी चॉकलेट केक पाककृती आहे बेकिंग किंवा एक शाकाहारी मित्र साठी केक बनवण्यासाठी आणि आपण वापरू शकाल याची खात्री नसल्यास अंडे प्रतिकार करणार्या एका बॉक्समध्ये गुंतवणूक करू इच्छित नाही).
आपल्या सर्वांची केक कृती सामायिक करण्याबद्दल धन्यवाद, Iona!
हे देखील पहाः अंडी मुक्त, दुग्धोत्पादक आणि शाकाहारी केक पाककृती अधिक सोपी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 कप सर्व उद्देश मैदा
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/3 कप न सुटलेला कोकाआ
- 1 कप साखर
- पर्यायी: 1/2 कप मिश्रित चिरलेले काजू
- 1/2 कप भाजी तेल
- 1/2 कप थंड पाणी (किंवा सोया दूध)
- 1/2 कप केशरी रस
- 2 चमचे वेनिला अर्क
- 2 tablespoons व्हिनेगर
ते कसे तयार करायचे
- प्रथम, ओव्हन 375 डिग्री आणि हलके ग्रीसमध्ये ओले करणे आणि 8-इंच चौरस किंवा 9-इंच गोल बेकिंग पॅनचे पिठ घालणे.
- पिठात तयार झाल्यानंतर लगेच या केकला ओव्हनमध्ये जाण्याची आवश्यकता आहे, म्हणून हे सुनिश्चित करा की आपण सुरू करताच आपण जाण्यासाठी सज्ज आहात.
- नंतर, मैदा, बेकिंग सोडा, न वाळविलेले कोकाआ आणि मोठ्या कढईतील साखर एकत्र ठेवा. वेगळ्या लहान वाडयात भाजणी तेल, थंड पाणी किंवा सोया दूध, संत्रा रस आणि व्हॅनिला अर्क एकत्र करा. गुळगुळीत होईपर्यंत एकत्र झटकून टाकावे, नंतर कोरड्या साहित्य सह मोठ्या वाडयात घालावे.
- पिठात चिकट होईपर्यंत कोरड्या साहित्यांसह ओल्या साहित्य एकत्र करा. नंतर, व्हिनेगरमध्ये घालून नीट ढवळून घ्यावे, जोपर्यंत तो समान रीतीने वितरित होत नाही तोपर्यंत.
- त्वरीत तयार केक पॅन करण्यासाठी पिठात हस्तांतरण आणि नंतर पूर्व गरम पाण्याची सोय ओव्हन ठेवा (कारण व्हिनेगर सक्रिय च्या, तो सुमारे उभे करू नका)
- पूर्व गरम पाण्याची ओव्हन मध्ये आपले केक बेक करावे 25-30 मिनिटे, किंवा पूर्ण होईपर्यंत (केकच्या मध्यभागी दातकोरणे घातक होई पर्यंत मुख्यतः स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत).
- आपल्या प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही चॉकलेट केक frosting आधी पूर्णपणे थंड करण्याची परवानगी द्या.
आणखी एक शाकाहारी केक कृती शोधत आहात? येथे काही अधिक शाकाहारी केक पाककृती आहेत , जसे की अधिक चॉकलेट केकसारख्या क्लासिकस आणि केक-मिक्स केक, डंप केक, रम केक आणि बरेच काही मस्त आणि सर्जनशील केशक केक. आपण भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बेकिंग आवडत असल्यास, आपण येथे माझ्या काही आवडत्या शाकाहारी कुकी पाककृती वापरून पाहू इच्छित असाल.
हे देखील पहा: अधिक शाकाहारी मिष्टान्न किंवा प्रयत्न करण्यासाठी , येथे काही निरोगी मिष्टान्न विचारांसाठी ब्राउझ करा (कमी-कॅलरी, चरबी मुक्त आणि अधिकसह)
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 381 |
| एकूण चरबी | 21 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 387 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 46 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |