स्पेअर्रिबससाठी ही कृती एक भांडी आणि सॉस सॉससह केली जाते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 ते 4 पौंडचे बेअररिबस् (सर्व्हिसिंग-आकारातील भागांमध्ये कट)
- Marinade साठी:
- 1 कप गरम पाणी
- 1/3 कप व्हिनेगर
- 3 चमचे तपकिरी शुभ
- 1 तमालपत्र (गमावलेला)
- सॉससाठी:
- 1/3 कप व्हिनेगर
- 2/3 कप केचअप
- 2 चमचे
- वूस्टरशायर सॉस
- 2 tablespoons मिठाचा लोणचे चव
- 1/4 चमचे ग्राउंड लवंगा
- 1/2 चमचे ग्राउंड आले
ते कसे तयार करायचे
- नॉन-रिऍक्टिव कंटेनरमध्ये पसंतीचे पॅनेल तयार करा , जसे की एका खोल काचेच्या डिश किंवा स्टेनलेस स्टील. अंडी साहित्य एकत्र करा; बरवा वर गरम अलंकार ओतणे कमीत कमी 4 तास किंवा रात्रभर झाका आणि थंड करा.
- सॉस साहित्य एकत्र करा उष्णता कोळशाच्या ग्रील.
- गरम कोळ्यांवरील लोखंडी जाळीवर मर्दिन आणि स्थानांवरून पसंती काढा गरम कोळ्यांवरील झरे लावा; उलटा आणि दुसरी बाजू शोधू. सॉससह बास्केट करा
- सुमारे 50 ते 60 मिनिटे निविदा पर्यंत, पिसवा कूच करणे आणि वारंवार दार घालणे.
- पसंतीच्या जाड भागातील निविदा असणे आवश्यक आहे.