मसालेदार मंद कूकरची खींची डुकराचे मांस

या पुसून डुकराचे मांस बार्बेक्यू बारबेक्यु सॉस आणि अनेक मसाले आणि seasonings सह flavored आहे

पुरेशी मसाले आणि सौम्य चिली मिरचीचा ह्या खीळयुक्त डुकरात तयार बार्बेक्यू सॉसमध्ये जोडला जातो. अतिरिक्त मसाले हे निखालसपणान दक्षिण-पश्चिम दर्जाचे देतात.

सँडविचमध्ये किंवा ट्रायट्रसमध्ये डुकरावे. सॅन्डविचमध्ये कोलास्लॉ जोडा किंवा डूज केलेले कांदे, टोमॅटो आणि काही आंबट मलई किंवा ग्नकामॉलेसह टेक्स-मेक्स थीमला सुरू ठेवा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 कप जाड बारबेक्यू सॉस
• 1 मध्यम कांदा (बारीक कापलेले)
• हिरव्या मिरचीची मिरची घालून दिलेल्या 2 4.5 औन्स केसेस
• 3 चमचे मिरची पावडर
• 1 चमचे ग्राउंड जिरे
• 1 चमचे वाळवलेले ऑर्गनाइझ
• 1/4 चमचे ग्राउंड दालचिनी
• 1 बोनल डुकराचे खांदा भुंगा (2 1/2 ते 3 पौंड, सुव्यवस्थित)
• 1/2 कप ताजा कोथिंबीर (चिरलेला)
• 1 पॅकेज ट्ट्रिला (किंवा स्प्लिट बन्स)

ते कसे तयार करायचे

एका वाडयात बार्बेक्यु सॉस, बारीक चिरलेला कांदा, चिली मिरची, मिरची पावडर, जीरे, ऑरगॅनो आणि दालचिनी एकत्र करा. मिसळणे चिमटा

क्रोक बॉट मध्ये डुकराचे मांस ठेवा; डुकराचे मांस वर सॉस मिश्रणे ओतणे, डुकराचे मांस उचलता किंचित त्यामुळे सॉस भाजून अंतर्गत प्रवाह होईल

झाकण ठेवून 8 ते 10 तास थोडे कमी करावे, किंवा डुकराचे मांस खूप निविदा होईपर्यंत शिजवावे.

एका काचेच्या बोर्डवर डुकराचे तुकडे काढा आणि दोन फॉर्क्स घेऊन बारीक तुकडे करा.

सॉस फार द्रव असेल तर ते एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये हस्तांतरित

सॉसने कमी आणि जाड होईस्तोवर आणि फ्लेवर्स एकाग्र होईपर्यंत stovetop वर मध्यम गॅस वर शिजू द्यावे.

एका वाडग्यात सॉस घाला किंवा मंद कूकरमध्ये ठेवा; कोथिंबीर आणि कंडिशनर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.

पीठ tortillas किंवा स्प्लिट सँडविच buns सह सर्व्ह करावे.

सर्व्ह करते 8.

आपण देखील आवडेल

कुलशेखरा धावचीत डुकराचे मांस साठी Crockpot डुकराचे मांस खांदा

एम इनिड पुलड पोर्क एम्पानादास

धीमा भाजलेले पोर्क पिकनिक खांदा

खोडलेल्या त्वचेसह स्लो भाजलेले पोर्क बेली

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	664
एकूण चरबी	30 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	11 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	12 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	161 मिग्रॅ
सोडियम	1,045 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	47 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	50 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)