आपण मोठी चिकट ब्रेस पंक्ती असाल तर आपण नशीबवान आहात! आपण घरी आपल्या स्वतःच्या होममेड चिकटणे कोणी सोसायचा आहे किती विश्वास विश्वास नाही. आपल्याला फक्त 3 घटकांची आवश्यकता आहे आणि प्रारंभ करण्यासाठी एक अस्सल अस्वल आकाराचा कँडी मूस आहे. आम्ही आपल्या गोड थोडे खसखगत्या आवडत असल्यास आम्ही सहजपणे ते gummies मध्ये खारटपणा gummies मध्ये चालू कसे सूचना समाविष्ट आहेत
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 औंस फ्लेवड केलेला जिलेटिन (साखर मुक्त नाही)
- 1 लिफाफा (1/4 औंस.) फ्लेलेझेट जिलेटीन
- 1/3 कप थंड पाणी
- 1 / 4-1 / 2 टीस्पून
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल (ऐवजी, आंबट गमींसाठी)
- बीयर-आकार असलेली कँडी मोल्ड्स
ते कसे तयार करायचे
- नॉनस्टीक स्वयंपाक स्प्रेसह पेपर टॉवेल फवारणी करा आणि त्यास हलके खोक्यांच्या भोवर्यात गुळगुळीत करा आणि तेल पातळ करा.
- एक लहान वाडगा मध्ये, जिलेटिनी आणि थंड पाणी दोन्ही एकत्र करा. एकत्र झटकून टाका, मग त्यांना 10 मिनिटे तपमानावर बसून जिलेटिन पाण्यात भिजवायला आणि मऊ करणे द्या.
- 30 सेकंदांसाठी वाडग मायक्रोवेव्ह करा, नंतर झटके चांगले आणखी 30 सेकंद मायक्रोवेव्ह करावे आणि नीट ढवळून घ्यावे. जर साखर विसर्जित झाली आहे आणि मिश्रणास स्पष्ट आणि मिश्रित दिसतो, तर तो एका मापाने कप मध्ये एक नळी सह ओतणे. जर नाही तर साखर आणि जिलेटिन सर्व पाण्यात विसर्जित होईपर्यंत 10 ते 15 सेकंद मायक्रोवेव्ह करावे.
- खड्ड्यात जिलेटिन घाला. आपल्याला या पाककृतीपासून 14 1 1/2-इंच अस्वल मिळणे आवश्यक आहे.
- सुमारे 20 मिनिटे जिलेटिन सेट करण्यासाठी रेफ्रिजरेटर मध्ये कँडी मूस ठेवा. अस्वल काढून टाकण्यासाठी बाजू बाजूने कडा आणि केंद्रांकडे काळजीपूर्वक बाजूला ढकलून घ्या, मग त्यांना उभ्या आणि ढाळे बाहेर काढा. इच्छित म्हणून इतर रंग आणि जिलेटिन च्या फ्लेवर्स, सह पुनरावृत्ती
- चिकट अस्वल रेफ्रिजरेटर किंवा थंड खोलीच्या तापमानात बर्याच आठवड्यांपर्यंत एक हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवले जाऊ शकते.
आंबट मलई कसा बनवायचा
जिलेटिनला मायक्रोवेव्ह केल्यानंतर आणि मिश्रण द्रव आणि चिकट आहे, 1/4 टिस्पून झटकून घ्या. लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल. ते चव, आणि एक अतिरिक्त 1/4 टीस्पून पर्यंत जोडू. साइट्रिक ऍसिड आपल्याला अधिक आंबट चव हवा असल्यास.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 11 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 7 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 0 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |