Hummus पाककृती संग्रह
Hummus चणा पासून केली आहे की एक उतार / पसरला आहे खरेतर, हुमस हे चोंपीसाठी अरबी शब्द आहे. आपल्याला आढळेल की अनेक हिरमु पाककृती Garbanzo beans साठी कॉल, नाही chickpeas. काळजी करू नका, garbanzo लहान आकाराचा स्पॅनिश अनुवाद आहे. त्यांना इटलीमध्ये सेंट सेन्स म्हणतात.
जुन्या प्राचीन इजिप्तमध्ये परत येणारे सर्वात जुने अन्न Hummus आहे आम्हाला माहित आहे की 7000 वर्षांपूर्वी चॉका खूपदा वापरल्या गेल्या आहेत.
Hummus पाककृती
आपण मध्य पूर्व रेस्टॉरंट्स वारंवार आणि hummus खाणे असल्यास, आपण hummus विविध ठिकाणी विविध अभिरुचीनुसार माहित काही प्रकारचे hummus मजबूत लिंबाचा चव असतो, काहींमध्ये लसणीचा जबरदस्त सुगंध असतो आणि काही हुमसमध्ये मसालेदार टोन आहे आपल्या स्वत: च्या hummus बनविताना, आपण आपले स्वत: चे चव आपल्या मनात ठेवावे लागते. जर एखादा कृती भरपूर ताहिनीसाठी मागते आणि तुम्हाला ताहिनी आवडत नाही, तर प्रमाण कमी करा किंवा फक्त त्यास वगळा. मध्य पूर्व पाककला बद्दल मजा आहे घटक रक्कम दगड मध्ये सेट नाहीत. हे थोडे जोडा आणि ते काढून घ्या आणि तरीही आपल्यापाशी स्वयंपाकाचा उत्कृष्ट नमुना आहे!
येथे काही उत्कृष्ट हुमस पाककृती आहेत ज्यात विविध प्रकारचे घटक आहेत ते अधिक आकर्षक बनवतात!
- ताहिनीसह Hummus
- ताहिणीशिवाय हलस
- भाजलेले लाल तिखट Hummus
- भाजलेले लसूण Hummus
- ब्लॅक बीन Hummus
- सन ड्राइड टोमॅटो एचमुमस
- पालक Hummus
- पालक आणि Feta Hummus
- कलामेट ऑलिव्ह हुमुस
- शेंगदाणा लोणी Hummus
- दात सह कमी चरबी Hummus
- बदाम बटर Hummus कृती
- कोलांटो आणि लिंबू Hummus
- भोपळा Hummus
- सोयाबीन हुमुस
- टोमॅटो तुळशी Hummus
- व्हाइट बीन Hummus
- भाजलेले वांग्याचे झाड
- पाइन नट सह Hummus
- दही सह Hummus
- तीळ तेल सह Hummus
- लिंबू लसूण Hummus
- जॅलिपिनो हॅमुस
- आर्टिखोक Hummus
- क्रॅनबेरी हुमसस
क्षारीला म्हणून Hummus सेवा
Hummus खरोखर चिप्स आणि बुडविणे एक चांगला पर्याय बनवते
एका प्रकारचे hummus किंवा गरम पिटा ब्रेड वेजेस, पिटा चिप्स, ताजी veggies, किंवा hummus सह या क्षुधावर्धक कल्पना एक प्रयत्न विविध सर्व्ह.
हूमसच्या बाबतीत हे सादरीकरण महत्त्वाचे आहे कारण बहुतेक वेळा ते चांगले दिसत आहे. बंडल सामान्यत: भोक असते आणि आपल्याला ह्युमस न भरता येत नाही कारण ती कंटाळवाणी दिसते आहे. थोडासा रंग घालण्यासाठी लाल मिरचीचा तुकडे किंवा पेपरिका शिंपडा. हिरमुसची रंगीत कढईत सर्व्ह करावे. सादरीकरण चव म्हणून जवळजवळ महत्त्वाचे असू शकते.
आपण ते कसे खावे हे महत्त्वाचे नाही, hummus एक निरोगी नाश्ता आहे आणि साल्सा आणि लेटिल्ला चिप्सच्या जुन्या स्टँडबायपेक्षा निश्चितपणे आपल्यासाठी चांगले आहे.