बदाम बटर हमुमस शेंगदाणेसह बनविलेले एक उत्तम, ताहिनी-मुक्त पर्याय आहे. बदाम बटर हा क्लासिक एपेटाइजरसाठी एक गोड, अत्तर, प्रशंसापर स्वाद आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चणा च्या, 16 औंस, निचरा आणि rinsed शकता
- 1/3 कप बदामचे बदाम, एक चमचे
- 3 चमचे लिंबाचा रस
- 1/2 चमचे मीठ (वैकल्पिक)
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
ते कसे तयार करायचे
ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसरमधील सर्व घटक एकत्र करा आणि एक मसालेदार, सत्त्विक सुसंगतता मिश्रण करा. जर खूप जाड असेल तर एका वेळी 1 चमचे उबदार पाणी किंवा चणे द्रव घाला आणि इच्छित सुसंगतता होईपर्यंत मिश्रण करा.बदाम बटर हम्मसची पिटा ब्रेड, फटाके, किंवा गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सारखी ताजी भाज्या सह सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 185 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 16 मिग्रॅ |
| सोडियम | 186 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 18 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |