पोल्ट्रीसाठी चिली पेस्ट

या ओले घासणे रस आणि कळकळ विविध प्रकारच्या पासून लिंबूवर्गीय flavor आहे. हे मसाले एक उत्तम निवड सह एकत्रित आपण एक महान चव तयार आहात जे देते. हे लक्षात ठेवा की थोडा अस्ताव्यस्त भात द्यावे यामुळे फ्लेवर्स मिश्रित होण्यास मदत होते आणि पेस्ट वेळेला घट्ट होण्यासाठी वेळ दिला जातो. गरम चिकन पावडर वापरून हे पेस्ट अगदी स्पिकीअर बनवा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 लिंबू (आणि उत्साह)
• 1 चुना (आणि कळकळीचा)
• 1 संत्रे (आणि उत्साह)
• 1/2 हिरव्या मिरच्या (किंवा अधिक चवीनुसार, चिरून किंवा बिया न घालता)
• 5 लसूण पाकळ्या (बारीक ठेचलेले)
• 3 चमचे / 45 मि.ली. मिरची पावडर (सौम्य)
• 1 चमचे / 15 मि.ली. ऑलिव्ह ऑइल
• 1 चमचे / 15 मि.ली. पपरीका
• 1 चमचे / 5 एमएल जिरे (ग्राउंड)
• 1 चमचे / 5 मि.ली. मीठ
• 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. वाळवलेले ऑर्गनाइझ
• 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. दालचिनी

ते कसे तयार करायचे

प्रत्येक फळाचा ताकदीचा 1/2 चमचा आणि इतर साहित्यांसह सर्व रस एकत्र करा. इच्छित असल्यास अधिक मसाल्या घालणे वापरण्यापूर्वी कमीतकमी 30 मिनिटे (जास्त घट्ट होणे आवश्यक) उभे राहू द्या. तयार झाल्यानंतर 7 दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये एअर कूश कंटेनर मध्ये साठवा.

24 तासांपर्यंत, डुकराचे मांस आणि पोल्ट्री 12 तास, मासे आणि सीफूडसाठी 30 मिनिटे ते 1 तास यानुरूप मॅरीनेट करा. ते जाळी मारण्यापूर्वीच मिश्रण भाज्या लावता येतात.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	58
एकूण चरबी	2 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	381 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	10 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)