लक्ष वेधणे प्रेमी! आपल्या आवडत्या चवदार हाताळणी करणे आश्चर्यकारकपणे सोपे आहे! ते खरंय, जुन्या पिशव्यावर कदाचित विपरित नाही, कदाचित वेदना माध्यमातून तुम्हाला मिळविण्यासाठी जुन्या जुगाराचा. आता आपण आपल्या घरात स्वयंपाकघर मध्ये त्या मऊ, चिघळ जादू उजळ शकता!
हे सोपे चिकट कॅंडीज सोपे आहेत, होय, परंतु ते दुकान-खरेदी केलेल्या चिकन कॅन्डिझपेक्षाही अधिक सुवासिक असतात. सगळ्यात उत्तम, आपण आपल्या आवडत्या चव निवडून आणि मजेदार कँडी मृदू आकृत्या निवडून त्यांना सानुकूलित करू शकता.
आपण कुठल्याही विविध प्रकारचे मसाले वापरु शकता, महाग धातू किंवा पॉली कार्बोनेट पासून स्वस्त, पातळ प्लॉस्टिकचे ते-ते सर्व चांगले काम करतील. ही कृती सुमारे 20 1.5 "कँडी तयार करते, आणि आपण आपल्या molds अचूक आकार आणि खोली अवलंबून अधिक किंवा कमी मिळेल
जर आपल्याकडे कँडीचे साचे नसतील, तर आपण बर्फाचा घनकळणी (वेगवेगळ्या आकारात खूपच आकर्षक सिलिकॉन आहेत!) किंवा अगदी पॅनमध्ये मिश्रण ओतणे वापरू शकता, मग तो लहान चौरस किंवा इतर आकारांमध्ये कापा जेव्हा ते सेट होते. कँडीच्या पिशव्या मुरलेला कंबरे बनवितो, परंतु आपण त्यांना कसे सर्व्ह करता तेही तितकेच चांगले चव घेतील!
अधिक चिकट कँडी मजा इच्छिता? होममेड ग्लॅमिअर्स आणि कोला गिमीज या लोकप्रिय पाककृती वापरून पहा!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पॅकेज (3 औज) फ्लेवड केलेले जिलेटीन (जेले-ओ ब्रँडसारखे)
- 6 1/4-oz संकुल (1.5 औंस एकूण) unflavored जिलेटीन
- 1/2 कप थंड पाणी
- आपल्या पसंतीच्या कँडीच्या साच्यांचे
- नॉनस्टीक स्वयंपाक स्प्रे
ते कसे तयार करायचे
1. ते स्वच्छ आणि कोरडी असल्याची खात्री करुन कँडीच्या साली तयार करा, त्यानंतर नॉनस्टीक स्वयंपाक स्प्रेचा एक अतिशय प्रकाश आच्छादित फवारणी करा. एक बेकिंग शीट वर molds ठेवा.
2. एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये unflavored gelatin, flavored सरस आणि थंड पाणी एकत्र करा. सर्व एकत्र झटकून टाका आणि जोपर्यंत एकत्रित होत नाही आणि जिलेटीन विसर्जित झाले आहे तोपर्यंत फार चांगले.
3. मध्यम गॅसवर शेगडीवर सॉसपॅन ठेवावा. मिश्रण हलक्याकडे जा आणि मिश्रण तर द्रव बनते.
4. चिकट मिश्रण पूर्णत: द्रव झाल्यावर, गॅसपासून पॅन काढून टाका आणि जिलेटिनी एका माप कप किंवा इतर कंटेनरमध्ये नळ घालून द्या. जिलेटिनसह प्रत्येक पोकळी काळजीपूर्वक भरा, नंतर बेकिंग शीट रेफ्रिजरेटरला कँडीच्या साच्यासह हस्तांतरित करा जेणेकरून चिकट कॅंडीज पूर्ण सेट करू शकतात.
5. एकदा कँडी तयार झाल्यानंतर, कँडीच्या दोन्ही बाजुस ढगाच्या आडव्या बाजूला आणि मध्यभागी जाताना काळजीपूर्वक बाजूला ठेवून चिकट पापुद्रे काढून टाका आणि मग ढाळे बाहेर काढा आणि बाहेर काढा.
6. होममेड गॅमीज रेफ्रिजरेटर किंवा थंड खोलीच्या तापमानात बर्याच आठवड्यांपर्यंत एअरटाईट कंटेनरमध्ये साठवून ठेवता येतात.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 42 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 25 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 0 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 11 ग्रॅम |