न्यू जर्सी मध्ये हंगामात काय आहे?
जर्सी टोमॅटो आणि गोड कॉर्न प्रसिद्ध आहेत. खाली न्यूजर्सीमध्ये आणखी काय वाढते ते पहा. तंतोतंत पीक उपलब्धता आणि कापणीच्या वेळा वर्षातून दरवर्षी बदलतात, परंतु हे सारांश आपल्यास नजीकच्या काळात शेतकरी बाजारपेठ आणि स्टोअरमध्ये काय पहावे हे आपल्याला समजण्यात मदत करेल.
आपण सर्वसाधारण / राष्ट्रीय हंगाम ( स्प्रिंग , ग्रीष्म , पतन , हिवाळा ) यांनी उत्पादन पाहू शकता.
सफरचंद, ऑक्टोबर जुलै (वसंत ऋतु होईपर्यंत कोल्ड स्टोरेज)
Arugula, मे माध्यमातून सप्टेंबर
शतावरी, मे आणि जून
तुळस, जुलै ते सप्टेंबर
बीट्स, जून ते डिसेंबर
Blackberries, चेंडू ऑगस्ट माध्यमातून उशीरा जुलै
ब्लूबेरी, जुलै आणि ऑगस्ट
ब्रोकोली, जून ते नोव्हेंबर
ब्रोकोली राब, ऑगस्ट माध्यमातून नोव्हेंबर
ब्रुसेल्स स्प्राउटस्, नोव्हेंबर ते सप्टेंबर
कोबी, जून ते ऑक्टोबर
कांटोलॉप्स, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
गाजर, जून ते सप्टेंबर (मार्च महिन्यांदरम्यान स्टोरेज वर उपलब्ध असलेल्या स्थानिक कापणी)
फुलकोबी, ऑगस्ट माध्यमातून नोव्हेंबर
Celeriac / भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट, नोव्हेंबर माध्यमातून सप्टेंबर
अजमोदा (ओवा)
Chard, मे माध्यमातून नोव्हेंबर
चेरी, जुलै
Chicories, सप्टेंबर आणि ऑक्टोबर
कॉर्न, जून ते ऑगस्ट
Cranberries, ऑक्टोबर माध्यमातून डिसेंबर
काकांची, जुलै ते ऑक्टोबर
करंट्स , ऑगस्ट
वांग्याचे झाड, जुलै ते ऑक्टोबर
Escarole, सप्टेंबर आणि ऑक्टोबर
फवा सोयाबीन, मे आणि जून
एका जातीची बडीशेप, ऑक्टोबर आणि नोव्हेंबर
फिल्डहेड्स, एप्रिल आणि मे
लसूण, जुलै ते ऑक्टोबर (संचयित वर्षभर)
लसूण Scapes / ग्रीन लसूण, मे आणि जून
द्राक्षे, सप्टेंबर आणि ऑक्टोबर
ग्रीन बीन्स, जुलै ते सप्टेंबर
ग्रीन ओनियन / स्कॅलियन्स, मे माध्यमातून सप्टेंबर
काळे, जून ते नोव्हेंबर
वनस्पती, एप्रिल ते सप्टेंबर
कोहलबी , जून आणि जुलै, सप्टेंबर आणि ऑक्टोबर
लीक, ऑगस्ट ते डिसेंबर
लेट्यूस, मे माध्यमातून ऑक्टोबर
खरबूज, जुलै माध्यमातून ऑक्टोबर
पुदीना, वसंत ऋतु आणि उन्हाळा
मोरेल्स , स्प्रिंग
मशरूम (लागवडीखालील), वर्षभर
मशरूम (वन्य), पडदा माध्यमातून स्प्रिंग
नक्षत्र, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
नेटल्स, स्प्रिंग
नवीन बटाटे , मे
भेंडी, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
ओनियन, जुलै ऑक्टोबर (हिवाळ्यात साठवले)
ओरेगानो, जून ते ऑक्टोबर
अजमोदा (ओवा), मे माध्यमातून नोव्हेंबर पासून
पेन्सिन्प्स, एप्रिल आणि मे आणि पुन्हा ऑक्टोबर माध्यमातून डिसेंबर
Peaches, जुलै माध्यमातून सप्टेंबर
नाशपाती, ऑगस्ट ते डिसेंबर
पेआ ग्रीन्स, एप्रिल ते जून
मटार आणि वाटाणा शेंगा , जून आणि जुलै
मिरपूड (गोड), जुलै जुलै
प्लम आणि प्लूट्स, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
बटाटे, जुलै ते डिसेंबर (संचय वर्षभर उपलब्ध)
भोपळा, सप्टेंबर ते नोव्हेंबर
Radicchio, सप्टेंबर आणि ऑक्टोबर
Radishes, मे माध्यमातून सप्टेंबर
Raspberries, जुलै जरी सप्टेंबर
वायफळ बडबड, मे माध्यमातून जुलै
रुटाबागास, ऑगस्ट ते नोव्हेंबर दरम्यान
Scallions / हिरव्या ओनियन्स, मे माध्यमातून सप्टेंबर
Shelling सोयाबीनचे , नोव्हेंबर माध्यमातून सप्टेंबर
स्नॅप मटार / बर्फ मटार / वाटाणा शेंगा, जून ते सप्टेंबर
पालक, मे माध्यमातून सप्टेंबर
स्क्वॅश (उन्हाळा), जुलै ते सप्टेंबर
स्क्वॅश (हिवाळा), ऑगस्ट ते डिसेंबर
स्टिंगिंग नेटल्स, स्प्रिंग
स्ट्रॉबेरी, जून
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), मे माध्यमातून सप्टेंबर
टोमॅटो, जुलै माध्यमातून सप्टेंबर
सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड, ऑगस्ट माध्यमातून नोव्हेंबर (हिवाळा माध्यमातून स्टोरेज पासून उपलब्ध स्थानिक हंगामानंतर)
Watermelons, ऑगस्ट माध्यमातून ऑक्टोबर
हिवाळी स्क्वॉश, ऑगस्ट ते डिसेंबर
Zucchini, जुलै माध्यमातून सप्टेंबर
झुचिनी फुले, जून आणि जुलै