ते काय आहेत आणि त्यांचा वापर कसा करावा?
मेयर लेम्ब्स इतर लिंबूंपेक्षा गोड असतात, काहीवेळा नारंगी सारखी सुगंध आणि चव देखील घेतात. त्यांना 1 9 08 मध्ये फ्रॅंक एन. मेयर यांनी ओळखले कारण ते युरेका किंवा लिस्बन लेम्स आणि मेर्डिन नारिंगींमधील क्रॉस समजले जातात.
मेयर लिंबू बद्दल फूस काय आहे?
लोक मेयरे लिंबोला प्रेम करतात कारण त्यांच्याकडे इतर स्नायूंच्या तुलनेत मीठा आणि अधिक फुलांचा चपळ असतो आणि अगदी किंचित नारिंगी रंग आणि चवही असू शकतात.
त्यांच्याकडे अतिशय पातळ त्वचे असल्यामुळे ते वाहतूक आणि साठवणे अवघड आहे, त्यांना अधिक हवासा वाटणारा बनविते.
कोठे आणि मेयर Lemons वाढवा कुठे
मेयेर लिंबो सर्वव्यापी लिस्बन आणि युरेका लिंबोपेक्षा अधिक हंगामी आहे, डिसेंबर किंवा जानेवारीत ते मे महिन्यापासून मे महिन्यापासून चालणारी मर्यादित व्यावसायिक कापणी असते.
बहुतेक मेयेर कॅलिफोर्नियाच्या परसदाराकडून पीक घेतले जातात, परंतु वाढत्या व्याज आणि पाकव्याप्त व्याजाने व्यावसायिक पिकांच्या मागणीची मागणी केली आहे आणि ते गोल्डन स्टेटच्या बाहेर बाजारपेठेत वाढत्या प्रमाणात उपलब्ध आहेत.
मेयर लीमनचा वापर कसा करावा?
मेयेर लिंबू असे नमूद केले आहे की, नियमितपणे नींबूच्या तुलनेत मीठ, इतर रसांच्या तोंडातल्या कडवट चूर्णतेशिवाय लिंबाचा चव घालण्यापेक्षा आणि फळाच्या स्वरूपात फळांमधे वाढ करणे. मी त्यांना सॅलड्समध्ये जोडण्यास आवडतो - जास्तीत जास्त अपीलसाठी विभागलेले - मेयर लिंबन किंवा ब्रुएल्ड लिंबूसह ऑरग्लला सलाड यासारखे फनेल सॅलड .
मेयर लीमोंमध्ये सुंदर फुलांचा सुगंध आहे जो विशेषत: लिंबोन्डे, कॉकटेल आणि सॅलड्स या पारंपरिक लिंबू भेंडीमध्ये एक अप्रतिम नोट जोडू शकतो.
त्यांचे अनोखी चव लेमन डेझर्ट वाढवू शकतो, जसे की लिंबू बार, ते नियमितपणे लिंबू म्हणून अम्लीय नसतात आणि मिठाच्या पाककृतीमध्ये एक ते एक किंवा अंधपणाने वापरल्या जाऊ नयेत. जेव्हा शंका असेल तर, आपण बेक करण्यापूर्वी चव लावून घ्या!
मेयर लिंबोंसह आपल्या स्वतःच्या प्रयोगासह किंवा मेयर लिंबो-विशिष्ट पाककृती वापरून पहा:
मेयर लीमन कसे वाढवायचे
मेयर लिंबू झाडांना सूर्यप्रकाश आवडतो परंतु बर्याच वाराचा सामना करताना चांगले करता येत नाही. त्यांना भरपूर पाणी आवश्यक आहे, परंतु चांगले निचरा ते सर्दी छायाचित्रे उभे करू शकतात परंतु थंड तापमान न ठेवता थोडक्यात, ते काही लिंबूवर्गीय म्हणून पिकले नाहीत, परंतु ते अतिशय समशीतोष्ण वातावरणाच्या तुलनेत कूलरमध्ये इतके चांगले (आणि फळ चवदार फळ) करणार नाहीत.
थंड हवामानांमध्ये लिंबू प्रेमींची चांगली बातमी: मेयर लीमोनचे झाड कंटेनरमध्ये बरेच चांगले करतात, त्यामुळे हंगाम बदलल्यामुळे आपण त्या आत आणि बाहेर हलवू शकता. त्या परिस्थितीत ते प्रचंड वाढणार नाहीत, परंतु ते फळ असतील आणि आपण स्वयंपाकघरात खेळण्यासाठी काही उल्लेखनीय गोड-आकार घेतलेला लिंबू तयार कराल.
मेयर लीमन वाढविण्याबद्दल अधिक पहा.