मोंटाना स्थानिक अन्न करण्यासाठी मार्गदर्शक
मोन्टाना हा स्थानिक खाद्यपदार्थाने भरलेला आहे, हे शिकारी आणि मच्छीमार ज्या हे विरळ लोकसंख्या असलेले राज्य आहे हे जाणतात. येथे सूचीबद्ध नसलेल्या चवदार मोन्टाना खजिनांविषयी माहित आहे का? मला त्याबद्दल मला सांगण्यासाठी ईमेल करा!
01 ते 07
मोन्टाना हंगामी फळे आणि भाजीपाला
शेतकरी मार्केटमध्ये गोड कॉर्न चक हॅनी / डिझाईन फोटो / गेटी प्रतिमा मोन्टानाची वाढती सीझन अगदी थोडक्यात आहे. मोन्टानाच्या हंगामी फळे आणि भाजीपाला या मार्गदर्शनासाठी तुम्हाला काय मदत करावी हे जाणून घेण्यास मदत होईल. महान उत्पादनाव्यतिरिक्त, मोंटाना स्थानिक खाण देखील अनेक बाजारपेठेमध्ये धान्य (विशेषतः गहू), गोमांस, जंगली तुकतु्दा, कोकरू आणि पोल्ट्री पाहु शकतात, म्हणून मोठ्या आकाशाच्या रूपात खुप डोळस मनावर ठेवा.
02 ते 07
मोन्टाना फार्मर्स मार्केट
मोन्टाना फार्मर्स मार्केट चक हॅनी / डिझाईन फोटो / गेटी प्रतिमा द बिग स्काय राज्यातील एक दशलक्षापेक्षा कमी लोक आहेत परंतु 40 शेतकर्यांच्या बाजारपेठेत लोक स्थानिक पातळीवर खाण्यासाठी मदत करतात, मॉन्टेनायुक्त अन्न. चालू हंगाम तुलनेने लहान आहेत (परंतु गोड) - मे किंवा जून ते सप्टेंबर या कालावधीत काही लोक ऑक्टोबरमध्ये जातात. काही लहान किंवा उपग्रह बाजार केवळ जुलै आणि ऑगस्टमध्ये चालतात. मोन्टाना किसान मार्केट्सची ही मार्गदर्शक आपल्याला शेतकरी बाजारपेठ शोधण्यास मदत करेल- आणि मोसांटामध्ये आपल्या जवळचा-हंगाम
03 पैकी 07
मोन्टाना स्पेशलिटीज: एल्क, बाइसन, आणि पेस्टार्ट बीफ
अमेरिकन बाइसन फोटो © पॉल ई टेसियर, गेटी इमेजची परवानगी घेऊन वापरली जाते चांगले कारणाने - मोन्टाना त्याच्या दर्जाची लाल मांस - गोमांस, बीझन, एल्क - यासाठी प्रसिद्ध आहे. गवत-फेड, पेस्टर्ड गोमांस आणि बीझनला जुन्या पद्धतींनी वाढवण्याकरता उडी मारण्यासाठी भरपूर मैदान आहेत.
हे वापरून पहात आहात? मोन्टाना फ्री श्रेणी, गवत-फेसिअल बाइसन मोन्टाण बिसन येथून उपलब्ध आहे. ला कन्स आरचे डिलन, मॉन्टानाच्या पूर्णपणे पिशवीत, गवतयुक्त गोमांस विकतो.
04 पैकी 07
मोन्टाना विशेषता: चेरी
ताजे गोड चेरी ब्रूस ब्लॉक / गेटी प्रतिमा फ्लॅडहेड झोनचा लेपिन आणि रेनिरर चेरी प्रसिद्ध मसालेदार आहेत. चेरीविषयी आणि या चेरीसह या मार्गदर्शकासह वापरण्यासाठी उत्तम मार्ग जाणून घ्या. जुलै आणि लवकर ऑगस्ट मध्ये त्यांना पहा. त्यांना विकत घ्या, हात बाहेर खा, खड्डा करा आणि त्यांना गोठवा, किंवा त्यांना या ब्रान्डिड चेरीप्रमाणेच ठेवा .
05 ते 07
मोन्टाना विशेषता: हकलबेरी
Huckleberries डेन्टा डेलीमोंट / गेटी प्रतिमा Huckleberries असामान्यपणे गोड आहेत की लहान लहान खोल जांभळा-निळा berries आहेत. मोन्टानामध्ये त्यांना शोधा, जेथे ते ऑगस्ट आणि सप्टेंबरमध्ये रॉकी पर्वतरांगांच्या थंड पायमनात वाढतात.
ते ब्ल्यूबेरी पेक्षा गोड आणि ज्युसीअर असतात, त्यांच्या स्वत: च्या अद्वितीय चवसह, हुक्लबरी थोड्याफार ब्लूबेरीजसारखी दिसतात आणि रेसिपीमध्ये ब्ल्यूबेरीच्या जागी वापरले जाऊ शकतात. क्रीम सह Huckleberries प्रयत्न करा, आइस्क्रीम वर शिडकाव, किंवा केक्स , crisps , पॅनकेक्स , jams, आणि sauces वापरले .
06 ते 07
मोन्टाना स्पेशलिटीज: ट्राउट
मार्टिन हार्वे मोन्टाना पर्वतरांगांच्या थंड स्वरूपाच्या प्रवाहामध्ये मोठ्या ट्राउट मासेमारीचे स्थान आहे. ट्राउट म्हणजे ग्रील्ड , ब्रॉईड किंवा पॅन-तळलेले .
07 पैकी 07
मोन्टाना डेअरी
Arx0nt / Getty चित्रे - बॉम्झनच्या बाहेर अमॅथेटिया ऑरगॅनिक डेअरी सेंद्रीय शेळी चीज आणि इतर शेळी दुग्ध उत्पादने विकतो
- लाईफलाईन फार्म व्हिक्टर, मॉन्टानामधून सेंद्रीय डेअरी आणि गोमांस विकतो