आपण एक शाकाहारी polenta कसे वाटते? कसे ते येथे आहे हे द्रुत आणि सोपे आहे, आणि आपण 30 मिनिटांच्या आत गरम, सत्वयुक्त डिश म्हणून मजा करू शकता किंवा इतर रेसिपींचा आधार म्हणून वापरण्यासाठी एक पॉलेलटा पाव रोटी तयार करू शकता.
मी नाश्ता साठी एक creamy जलद होममेड भाज्या व फळे यांचे मिश्रण ( कोशिंबीर) polenta खाण्यास आवडत कारण मी अनेकदा cornmeal आणि इतर साहित्य हात वर आहेत. आपल्याला आवडेल तितके जास्त भाज्या लागवडीसाठी घालावे , जर आपण आपल्या शाकाहारी पोलिटाला कमी चरबी असण्याचे काळजीत नसल्यास
एक स्वादिष्ट शाकाहारी पोलेंटा तयार करण्याचे आणि उरलेल्या पॉलिंटाचा वापर कसा करावा याबद्दल अधिक मार्ग पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 कप पाणी किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा
- 1 कप कॉर्नमेमल
- 1/2 टीस्पून लसूण पावडर
- 3 टेस्पून
- पौष्टिक यीस्ट
- 1/4 कप सोया दूध
- 1-2 टेस्पून व्हिनेगर मार्जरीन
- मीठ आणि मिरपूड, चवीनुसार
ते कसे तयार करायचे
- मंद उकळत्या पाण्यात किंवा भाजीपाला मटनाचा रस्सा आणा. कॉनमेमलमध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- 15 मिनीटे कमी उष्णता मिसळा, वारंवार ढवळत राहा आणि कॉर्नमेल्स् मिक्स बर्ण टाळण्यासाठी तळाचे तुकडे तुकडे करा. जर ते ताणणे सुरू होत असेल तर ते पातळ करण्यासाठी थोडासा पाणी घाला.
- कॉर्नमेली हे चिकन आणि जाड असताना केले जाते.
- आपण भातुक polenta इच्छित असल्यास, गॅस पासून पॅन काढून करण्यापूर्वी सोया दूध आणि उर्वरित साहित्य (लसूण पावडर, पोषण यीस्ट, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), मीठ, आणि मिरची) मध्ये नीट ढवळून घ्यावे
- जर आपण क्रिमिक पोलटाटा नको असेल तर सोया दूध सोडू आणि फक्त लसूण पावडर, पौष्टिक आहारा आणि वांगी मार्जरीन, मीठ आणि मिरचीची अपेक्षित रक्कम घाला.
- एक मूत्रपिंड polenta डिश आहे म्हणून सर्व्ह करावे. एक जाड पोलटाटा पावडरसाठी, थोड्यावेळ भागावर कुरकुरीत पॅनमध्ये दाबा आणि टणक होईपर्यंत थंड करा.
- आपल्या प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही polenta आनंद घ्या
या कृतीमुळे चार जाती बनतात, म्हणून जर आपण सोलो असाल तर नाश्त्यासाठी आनंद घेतल्यानंतर तुम्हाला उरलेली पॉललेंटाची शक्यता आहे. ती काही समस्या नाही कारण हे वापरण्यासाठी बरेच मार्ग आहेत आणि काही दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये चांगले राहतील. उरलेला पोलेंटा वापरण्यासाठी काही कल्पना येथे आहेत.
पॅन-फ्राइड पोलेन्टा ऑलिव्हस : ते जाड पोल्टंटा बनवा आणि ऑलिव्ह टेपनेड, कॅपोनॅटा, शाकाहारी पनीर किंवा बटालियन आधारित टोमॅटो सॉससह सर्वात वरती सर्व्ह करा. आपण एखाद्या पार्टी, पोटलीक, किंवा लंचसाठी ऍप्टीझर प्लेट म्हणून वेगवेगळ्या टोपिंग्जसह थाटात ठेवू शकता.
Vegan Chili आणि Polenta Casserole : आपण Leftover भागास पोलेंटो असल्यास, आपण ते मिरची वर पसरली आणि एक ज्या भांड्यात अन्न शिजवण्याचे एक काम करवून घ्यावा म्हणून तो बेक करू शकता. हा पुंडा एक कौटुंबिक-सुखकारक डिश आहे जो हिवाळातील जेवणासाठी आदर्श आहे किंवा उन्हाळ्यात पोटॅंकवर नेणे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 170 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 855 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 26 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |