या ओलसर चॉकलेट शीटची पेंडी अत्यंत मोहक असताना तिचे चोचले शेंगदाणे उकडलेले होते. डोलस दे लेशेच्या कारमेलची चव आणि केकमधील चॉकलेट आणि फ्रॉस्टिंग कौशल्यामध्ये नूटेलाचा स्पर्श
स्टोअर-खरेदी केलेल्या डल्से डे लेचे या कृतीसाठी चांगले कार्य करते आणि केक 2 8 किंवा 9-इंचच्या लेयर पेन मध्ये देखील बनविले जाऊ शकते. एक थर केक दंव ते वापरल्यास frosting किंचित stiffer (अधिक चूर्ण साखर, कमी दूध) करा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- केक साठी:
- 1 चॉकलेट किंवा भूतचा अन्न केक मिक्स
- 4 tablespoons कोकाआ पावडर
- 4 tablespoons dulce de leche
- 1 कप ताक
- 1/2 कप भाजी तेल
- 1 चमचे झटपट कॉफी
- 1 चमचे दालचिनी
- 3 अंडी
- 1 1/2 टीस्पून विनीला
- फ्रॉस्टिंग:
- 1 कप दुलसे डे लचे
- 1/3 कप नटिला
- 12 मोठे चमचे बटर (मऊ)
- 3 कप मिठाई साखर (sifted)
- 1 चमचे व्हॅनिला
- चिमूटभर मीठ
- 2-4 चमचे दूध
- 1 कप चिरलेला पेकान
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. थोड्या प्रमाणात वंगण आणि एक 9 x 13 केक पॅन घ्या किंवा 2 8 इंच केक केक घाला. सोपे काढण्यासाठी चर्मपत्र कागद (वैकल्पिक) सह तंतूच्या तळाशी ओळ
- केक मिक्स एका मोठ्या मिक्सिंग वाडग्यात ठेवा. कोकाआ पावडर, दालचिनी आणि झटपट कॉफी घालून चांगले मिक्स करावे.
- डुलसी डे लेशे, ताक, अंडी, तेल आणि व्हॅनिला घालून चांगले ढवळावे.
- केक ओव्हर तयार 9 × 13 केक पॅनमध्ये घाला.
- सुमारे 30 मिनिटे बेक करावे, किंवा जेव्हा ते स्पर्शाने हलके परत परत येत असेल. पूर्णपणे थंड होईपर्यंत रॅकवर केक ठेवा
- लोणी, नूटेला आणि डेलस डे लेच हे एका ठराविक मिक्सरच्या वाडग्यामध्ये ठेवा जे पॅडल संलग्नक हलका आणि मऊ आणि हलका होईपर्यंत मिश्रण विजय. मिठाईच्या साखर, मीठ, 2 चमचे दूध आणि व्हॅनिला जोडा आणि चांगले मिक्स करावे. केळी कातडी तुकतुकीत फारच कडक झाली तर जास्त दूध घालून त्यात कन्फेक्शनर्स साखरे घालणे फारच मऊ आहे. लोणी थंड होण्यासाठी फ्रॉस्टिंग रेफ्रिजरेटरमध्ये थोडा ताकद वाढवेल.
- केक पूर्णपणे थंड झाल्यावर, केकवर फोडणी पसरवा.