8 सर्वोत्तम डेलस डे लेशे डेसर्ट

डल्से डी लचे (मर्जर, मर्जर ब्लांको, आणि एरेक्वायई) हे दूध आणि साखरपासून बनवले जाणारे जाड सॉस आहे. अनेक लैटिन मिष्टान्न आणि पेस्ट्री मध्ये डूलस डी लचे मुख्य तत्व आहे. त्याची एक उत्कृष्ट कारमेलची चव आहे ज्यायोगे फळा व चॉकलेट दोन्ही युक्त्या तसेच केकसाठी एक अद्भुत भरणे बनते. मिष्टान्ने या संग्रह आनंद घ्या, किंवा आपल्या स्वत: च्या पाककृती मध्ये dulce de leche प्रयत्न आम्ही वचनबद्ध आहोत असे आपल्याला आश्वासन द्या.

• 01 ते 08

  डेलस डे लेचे कसा बनवायचा, स्टेप बाय स्टेप

  होममेड डेलसे डे लेचेला थोडा जास्त वेळ आणि संयम आवश्यक आहे, परंतु त्याचे परिणाम स्टोअर-विकत घेण्यापेक्षा श्रेष्ठ आहेत

  डुलसी डे लेचे जाळण्याबाबत काळजी करत असाल किंवा त्याला सतत हलवावे असे वाटत नसेल, तर थोडासा धीमी परंतु निर्विवाद डबल बॉयलर पद्धत वापरा. जर आपण वेळेवर थोडी कमी असाल, तर शॉर्ट-कट पद्धत वापरुन पहा. आपण मायक्रोवेव्हमध्ये डल्से डे लेचेसुद्धा बनवू शकता, ज्यास काही ढवळतपणा आवश्यक आहे परंतु त्याला निरंतर देखरेख करण्याची आवश्यकता नाही.

  आपण चॉकलेट डलसे डे लचेसुद्धा बनवू शकता, जे कॅरामल फडगे सारखे चव लागते.

• 02 ते 08

  क्लासिक Alfajor कुकीज

  क्लासिक अल्फजोरस दोन तुकड्यांच्या कूकीज कुकीजसह सँडविच करून डलस डी लचेसह तयार केले जातात. काही लोक नारळाच्या किनारांना चिकटवायचे किंवा चूर्ण असलेल्या साखर सह कुकिंच्या कत्तल धूसर करतात. अॅफजोरससह असंख्य शक्यता आहेत; चॉकलेट अॅफजोरस , लिंबो-लिंब अॅल्फजोरस , बदाम alfajores, नारंगी साखर सिरप (alfajores डे miel), लाल लाल alfajores , तिहेरी alfajores, किंवा मॅपल कचरा कुटून धरणे alfajores सह anise alfajores काही चढ प्रयत्न करा.

• 03 ते 08

  चॉकलेट शीट केक डुलस डी लेचेसह फ्रॉस्टिंग

  या ओलसर चॉकलेट शीटची पेंडी अत्यंत मोहक असताना तिचे चोचले शेंगदाणे उकडलेले होते. फ्रॉस्टिंग कौशल्यामध्ये नटबेनाचा एक स्पर्श केकमध्ये चॉकलेट आणि डेलस डे लेचचा कारमेल स्वाद. हे frosting cupcakes साठी देखील उत्तम आहे.

• 04 ते 08

  कुआट्रो लेशे कपकेक्स: डेलस द लेशेसह ट्रेस लेईके केक

  क्लासिक ट्रेस लेइके केकवर सुधारणे कठिण आहे, परंतु हे क्युअटरो लेक्चस् कॉकॅकेक त्यांच्या मिठाळी कारमेल डेलस डी लेशे केन्ट्ससह खेचतात. मी त्यांना पारंपरिक माईंडयूच्या टॉपिंगसह बर्फावर ठेऊ इच्छितो जेणेकरून डूलसे डे लच सेंटर एक आश्चर्यचकित आहे, परंतु आपण ते अधिक डेलस डे लेचसह बर्फही करू शकता.

• 05 ते 08

  मिल होजस दे मांझर

  मिल होज म्हणजे एक हजार 'शीट' किंवा 'पाने' (या प्रकरणात, पेस्ट्रीच्या थर), आणि या क्लासिक फ्रेंच मिष्टान्नच्या जवळपास एक हजार दक्षिण अमेरिकन अर्थ आहेत, नेपोलियन. हे डेलस डी लचे फर्किएशन जलद आणि सोपे आहे, सुंदर दिसते, आणि फक्त स्वादिष्ट आहे.

• 06 ते 08

  डेलस द लेशे पियोनो केक

  एक पायोनो एक स्पंज केक आहे जो एका भन्नाट रंगात भरला गेला आहे. पिनोयोसमध्ये मधुर किंवा सुगंधी भरण देखील असू शकते. हा पियानोो डल्से डे लेच बरोबर भरला आहे जो व्हीप्ड क्रीमला हलका होतो आणि कार्माल व्हेकिंगसह संपूर्ण केक चमकता आहे.

• 07 चे 08

  सस्पिरो डी लिमिना: पेरूव्हियन कारमेल मेरिंग्यू परफेट

  सस्पिरो डी लिम्पेना क्लासिक पेरूवाइन रेसिपी आहे, जोरदार असामान्य आणि स्वादिष्ट. खालची थर डुलसे डे लेचे बनलेली आहे जी अंड्याचे मोती वापरून समृद्ध आहे. शीर्षस्थानी बंदर दुधापासून बनवलेले गोड, कडक मद्य आहे.

• 08 08 चे

  डेलस दे लेशे कारमेल टर्टलेट

  या अवनत थोडे tarts एक ग्रॅहम क्रॅकर शेल आहे आणि dulce डे leche भरलेल्या आणि meringue सह topped आहेत.