आपल्या बबल चहासाठी फक्त सर्वोत्कृष्ट फ्लेवर्स
1 9 80 च्या दशकापर्यंतची ही तारीख जरी असली तरी, "बबल चहा" (किंवा "बोडो चहा") असे विविध प्रकारचे प्रकार आणि फ्लेवर्स मध्ये येतात. ताइवानमधील हे लोकप्रिय दूध आणि चहाचे पेय जगभरातील एक खळबळजनक आहे आणि हे एक पूर्णपणे अद्वितीय श्रेणी शीतपेये उघडले आहे.
फळ फ्लेवर्सच्या विविध प्रकारांवरून थोडे अधिक उत्कंठित बुडबुडे, जसे की अॅव्होकॅडो, आपण जिथे हवे तेथे हा पेय घेऊ शकता. बबल चहा घरी तयार करणे खूप सोपे आहे आणि आपल्याला आपल्या जगभरातील प्रवासांमध्ये बबल चहाची दुकाने आढळतील.
बबल चहा हे फक्त एक आनंददायी पेय आहे, म्हणून त्यात मजा करा.
बबल टी बेसिक
मूलभूत बबल चहामध्ये चार घटक असतात: ब्रूडड चहा (अनेकदा काळी चहा), दूध (काहीवेळा वगळला), चव आणि / किंवा स्वीटनर (उदा. फ्रुट सिरप) आणि टॅपिओका मोती किंवा तत्सम 'क्यूक्यू' त्याच्या चव पेक्षा पोत) काही अतिरिक्त साहित्य असू शकतात आणि यापैकी कोणत्याही चार गोष्टी पूर्णपणे काढून टाकल्या जाऊ शकतात किंवा पूर्णपणे काढून टाकल्या जाऊ शकतात.
बबल चहाचे जग अफाट आहे आणि ते अनेक प्रकारच्या आणि फ्लेवर्समध्ये येते. बुलबुलाच्या चहातील खालील धडा एकट्या चव वर केंद्रित होईल. आपण बघू की, आपली बुलबुलाची चहा आपणास कल्पना करता येणारी कोणतीही चव घेऊ शकते आणि ही यादी त्यांना सर्व (काही चहाच्या दुकाने 200 प्रकार आणि शैलींपेक्षा जास्त देऊ करतात) सुरु करू शकत नाही. बबल चहाच्या चार घटकांच्या कोणत्याही मिश्रणासह, अंतहीन शक्यता आहेत.
बबल टीवर चव घालणे
सर्वात बब्बल चहा पाककृती मुख्य चव एक सरबत किंवा पावडर येते.
ज्याप्रमाणे कॉफ़ी हाऊसमध्ये चवच्या बाटल्यांमधील साखरेच्या बाटल्या असतील, त्याचप्रमाणे बुलबुलाची चहाची दुकाने विविध प्रकारचे सिरप आणि पावडरसह चिकटतील.
फ्लेवर्स साधी सिरप अधिक लोकप्रिय चव असतात कारण ते दुधाच्या चहामध्ये मिक्स करतात सर्वात लोकप्रिय फ्लेवर्सपैकी एक म्हणजे फळे, विशेषत: उष्णकटिबंधीय फळे ज्यामध्ये बबल चहाची निर्मिती होते त्या ताइवानमध्ये सामान्य असते.
हे जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे की विशिष्ट आंबट पिकांसोबत फ्लेवर असलेल्या बबल टीमध्ये दूध समाविष्ट करू नये. या फळांच्या ऍसिड्समुळे दूध कमी करता येतात आणि त्या गोष्टींपैकी एक म्हणजे बुलबुलाची चहाची पिल्ले टाळण्याची इच्छा असते.
सर्वात लोकप्रिय बबल टी फ्लेवर्स
या सर्व प्रकारांसह, आपण कोठून सुरुवात करावी? सर्वात लोकप्रिय फुल बुलबुलाच्या चवीच्या फ्लेवर्ससह प्रारंभ करणे सर्वात उत्तम आहे ते एका कारणासाठी हिट आहेत आणि आपल्या स्वतःच्या बबल चहाच्या प्रवासासाठी एक उत्कृष्ट प्रारंभिक बिंदू आहेत.
- हनीद्यू
- लीची
- आंबा
- उत्कटता फळ
- पीच
- मनुका
- छोटी
थोडा अधिक स्वादिष्ट असलेला एक बबल चहा वापरण्याची इच्छा असल्यास, या आवडत्या फ्लेवर्सपैकी एक वापरुन पहा:
बबल चहासाठी अधिक फळ फ्लेवर्स
सामान्य बबल चहाच्या फ्लेवर्समधून बाहेर पडणे, आपल्याला असे आढळेल की ही फळे एक उत्कृष्ट बबल चहा देखील बनवतात.
- अॅव्हॅकॅडो
- केळ्या
- कांटोलूप
- नारळ
- द्राक्ष
- हिरवे सफरचंद
- फणस
- किवी
- लिंबू
- अननस
- टरबूज
खरोखर रुचिपूर्ण बबल चहा फ्लेवर्स
एखादा avocado बबल चहा आपल्यासाठी विलक्षण वाटतो, तर या फ्लेवर्ससह साहससाठी तयार रहा. आपण फुलांचा बबल teas फार आनंददायी आहेत की सापडतील चॉकलेट आणि कारमेलसारख्या मिठाच्या फ्लेवर्सच्या चवचा प्रतिकार करणे देखील अवघड आहे.
QQ खरंच बुलबुला टी नाही चव नाही
"बब्बल चहा" या नावाने "बुडबुडे" हे मूलतः चहा आणि दुधाच्या मिश्रणावर मलमपट्टी करून तयार केलेल्या हवाई फुगाला संदर्भित करते, परंतु आता ते "मोती" आणि तत्सम पेय पदार्थांमधील इतर साहित्य पहाण्यासाठी वापरले जाते. या पेय मध्ये विशेषत: तैवान आणि चीन मध्ये "QQ" म्हणतात काय आहे
QQ एक चिवट पोत आहे जे चीनी आणि तैवानी पदार्थांमध्ये आवडणारे असते. QQ पदार्थांना लोकप्रिय बनण्यासाठी flavorful असू गरज नाही, आणि ते सहसा नाहीत. याचे मुख्य उदाहरण म्हणजे टॅपिओका मोती , बबल चहातील सर्वात लोकप्रिय आणि प्रसिद्ध प्रकारचे "बुडबुडे".
टॅपिओका मोती उकडलेले टॅपिओका स्टार्चचे गोल गोलाकार असतात जे खूप चवदार, जवळजवळ गम सारखी रचना आणि अतिशय कमी चव देतात. ते विशेषत: जांभळ्या काळ्या-काळा असतात, जरी ते पांढर्या किंवा रंगीत रंगीत असू शकतात.
नियमित टॅपिओका मोत्यांसाठी एक सामान्य फरक आहे "बब्बा" - मोठे टॅपिओका मोती, व्याप्ती 1/4-इंच मोजण्यासाठी
- टॅपिओका मोतीचा आकार प्रामुख्याने आशियामध्ये केला जातो.
- नाव बबल चहा आणि बबोब पश्चिम मध्ये अधिक एकाकीपणे वापरले जातात
- विशेष म्हणजे, " बोबा " हा शब्द ताइवान आणि चीनच्या काही भागांमध्ये "मोठ्या छाती" साठी देखील अपशब्द आहे.
त्याचप्रमाणे टॅलीओका "नूडल्स" बबल चहासाठी एक लोकप्रिय वाढ झाले आहे. हे सहसा पांढरे टॅपिओकापासून बनविले जातात आणि पातळ, नूडलसारखे सारांमधे बनलेले असतात जे मोठ्या बबल चहाच्या काड्यांमधून गळभरीत होतात.
बबल चहात QQ मधील इतर स्त्रोतांमध्ये गोड बटाटे, तारो, "बेडूक अंडी" (प्रत्यक्षात एक प्रकारचा तुळस बियाणे), साबू स्टार्च मोती, आणि कोरफड व्हरा जेली यांचा समावेश होतो.
बबल टीसाठी अधिक चव अॅडिशन्स
जरी आधीपासूनच बर्याच फरक नसल्या तरी, आपण बब्बल टीसाठी अतिरिक्त साहित्य देखील जोडू शकता.
इतर बब्बल चहाच्या पदार्थांमध्ये मधुर "सूप्स" आहेत जसे की लाल बीन सूप , मूग बीन सूप (किंवा "हिरवे बीन सूप"), किंवा वाळलेल्या आणि पुनर्जन्म लँगन (ड्रॅगनच्या डोळा) सूप. या बबल चहासाठी गोडवा, रंग, पोत आणि चव घालतात.
आणखी सामान्य बबल चहाची चव चूर्ण केलेल्या पुडिंग मिक्समधून येते, जी पिण्यासाठी मिश्रणात किंवा "टॉपिंग" म्हणून जोडली जाऊ शकते (मिसळून नाही परंतु तळाशी डूबू दिली जाते). बबलच्या चहासाठी पुडिंगचे लोकप्रिय प्रकार चॉकलेट, अंडे कस्टर्ड, आम आणि तारो
काही बब्बल चहाच्या पेयांमध्ये ताजे फळे (विशेषतः आंबा, लीची, किंवा उत्कटतेचे फळ), फळे जाम किंवा जेली आणि इतर घटकांचा समावेश होतो.