वल्हांडण रोल्स (परवे, वल्हांडण)

जरी मैत्झो प्रेमी वल्हांडणांच्या साहाय्याने सामानाची कंटाळवाणे प्राप्त करू शकतात. आपण मॅचझोच्या शीर्षस्थानी सर्व सर्जनशील मार्गांवर थकल्या असल्यास किंवा फक्त कोषेर-फूशिअन सॅन्डविचमध्ये चाखायचे आहे ज्यामध्ये आपणास हे वल्हांडण रोल्स आहेत त्यापेक्षा मोठा अडथळा आहे आणि तुटलेली कारकीर्द नाही. मलई चीज आणि ठप्प सह त्यांना पसरली किंवा नाश्ता एक अंडयाचे धिरडे आणि avocado सह भरा, किंवा जलद, पोर्टेबल लंच साठी डेली किंवा veggie आणि चीज सँडविच करण्यासाठी त्यांना वापर. आपण त्यांना थोडे अधिक गोड करणे आणि त्यांना whipped मलई किंवा आइस्क्रीम आणि berries किंवा चॉकलेट सॉस, एक ला profiteroles सह भरा शकता.

मिरी च्या कृती टिपा आणि टिपा

वल्हांडण लोणी ओव्हनमधील चवदार असतात जर आपण त्या दिवसापासून ते खावण्याची योजना नसेल तर, हवाबंद कंटेनर मध्ये त्यांना फॉइल किंवा ठिकाणामध्ये लपवा. ते तपमानावर 1 ते 2 दिवस ठेवतील, किंवा गोठविले जाऊ शकतात. एकतर मार्ग, आपण सेवा करण्यापूर्वी त्यांना पुन्हा गरम केल्यास उत्कृष्ट चव घेऊ.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 कप पाणी
• 1 कप तेल
• 3 कप
• मॅत्झो जेवण
• 2 tablespoons साखर (किंवा आपण मिठाई रोलस् पसंत असल्यास)
• 1 चमचे मीठ
• 8 मोठे अंडी

ते कसे तयार करायचे

1. ओव्हन 350 एफ (180 सी) पर्यंत ओव्हन करावे. चर्मपत्र कागदसह लाइन 2 बेकिंग शीट.
2. एका मोठ्या, जड-तळाशी असलेल्या सॉसपिनमध्ये, पाणी आणि तेलाची उकळी आवरित करा. उष्णता काढा आणि मिश्रण थोडा थंड होण्यासाठी 10 मिनिटे उभं राहा.
3. एक स्टॅंड मिक्सर किंवा मोठ्या मिक्सिंग वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे मॅटझो जेवण, साखर आणि मीठ. इलेक्ट्रिक मिक्सर हळूहळू चालत असताना (किंवा हाताने सतत झटकताना), तेल आणि पाण्याच्या मिश्रणात घाला.

1. प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले अंडी घालणे, एकावेळी अंडी जोडा मळलेली कणिक असेल, परंतु त्यावर आकार ठेवावा. जर अंडी फारच मोठी आहेत आणि कडधान्य खूपच जास्त आहे, तर मॅशझो जेवणचे काही अधिक चमचे घालावे - फक्त पुरेसा असा की आंब्याला आकार दिला जातो.
2. आपले हात ओतणे आणि रोलमध्ये कणकेचे आकारमान (जर तुमचे हात भिजले नाहीत, तर त्यांची पिठाची चाचपणी होईल.प्रत्येक काही रोल नंतर पुन्हा धुवा आणि त्यांना पुन्हा ओल्याळण्यासाठी आपले हात खाली ठेवावे लागेल.)
3. तयार केल्याप्रमाणे तयार बेकिंग शीटवर रोल करा. 45 ते 50 मिनिटे 350 एफ (180 सी) वर बेक करावे.

मिरी रोटकोविट्झ द्वारे अद्यतनित

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	132
एकूण चरबी	3 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	65 मिली
सोडियम	132 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	24 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	3 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)