जर्मन बादाम क्रेसेंट कुकीज पाककृती

जर्मन बदाम अर्धवर्तुळ कुकीज ( मँडेलसिंचेल सह okies ) बदाम जेवण समृद्ध साध्या, कचरा कुक आणि एक चंद्रकोर मध्ये आकार. ते चहाच्या वेळी किंवा कोणत्याही वेळी किंवा आपल्या प्लॅत्झंत्टेलरसाठी (कुकी सपाट) प्रवासादरम्यान आणि सर्व ख्रिसमसच्या दरम्यान आनंददायी पदार्थ आहेत.

नैसर्गिक खाद्यपदार्थ (बार्बाचा रेड मिल एलमॅन्ड भोजन म्हणून विकला जाणारा) आणि सुप्रसिद्ध किराणा दुकानांचे बदाम जेवण किंवा मैदा खरेदी करा.

ऑरट्न साम्राज्याला (तुर्की) प्रतिनिधित्व करण्यासाठी युरोपीय ख्रिसमस बेकिंगमध्ये बर्याचदा वापरली जाते, ज्याने 152 9 मध्ये व्हिएन्नाला वेढा घातला होता परंतु सामान्य नागरिकांनी त्याला मागे टाकले. युद्धात ओटोमन लोकांचा तुटवडा सुरू झाला.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3/4 कप / 93 ग्रॅम साखर (कन्फेक्शनर्स ')
• 1 कप / 210 ग्रॅम बटर (खोली-तापमान)
• 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
• पर्यायी: 1/4 चमचे बदाम अर्क
• पर्यायी: 1 चमचे दालचिनी
• 1/8 चमचे मीठ
• 1 कप / 112 ग्रॅम बदाम (धूसर, ग्राउंड)
• 2 1/4 कप / 270 ग्रॅम मैदा (सर्व-उद्देश)
• सुशोभित करणे: कन्फेक्शनर्सची साखर किंवा कटाईसाठी बनवलेले वनीला साखर

ते कसे तयार करायचे

1. 350F / 180C उष्णता ओव्हन मध्यम वाडग्यात 3/4 कप / 9 3 ग्रॅम कन्फेक्शनर्स साखर आणि 1 कप / 210 ग्रॅम रूम-तापमान मऊ मऊ होईपर्यंत मऊ शिजवून घ्या. 1 चमचे व्हॅनिला, 1/4 चमचे बदाम अर्क (ऐच्छिक), 1 चमचे दालचिनी (वैकल्पिक) आणि 1/8 चमचे मीठ घालून चांगले मिक्स करावे.
2. 1 कप / 112 ग्रॅम्स बदाम आणि 2/4 कप / 270 ग्रॅम मैदाचे मिक्स करा. मिश्रण ताठ होईल. हलके फुललेला बोर्ड किंवा इतर कामाच्या पृष्ठभागावर रोल करा.

1. एक बिस्किट कटर किंवा गोल काच एक वर्तुळ कट सुमारे 1 इंच किंवा त्याहून अधिक ओळीने काच किंवा काच हलवा आणि दुसरे मंडळे कापून दोन अर्धवर्तुळ आकार आणि मध्यभागी एक ओव्हल आकार द्या. अधिक कुपी किंवा बेक करावे म्हणून ओव्हल स्क्रॅप्स पुन्हा वापरा.
2. एका बेकिंग शीटवर अर्धी रस्सा ठेवा आणि सुमारे 15 मिनिटे बेक करावे.
3. कुकीज अजूनही उबदार असताना, कन्फेक्शनर्स 'साखर किंवा या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर मध्ये सर्वात वर बुडविणे आणि पूर्णपणे थंड करण्यासाठी रॅक वर ठेवा. घट्ट-योग्य झाकण असलेल्या कोरड्या कंटेनरमध्ये साठवा.
4. Vanillakipferln साठी हेझलेनट्ससह बनविलेले आणखी एक कृती पहा आणि क्रॉस्न्टंट्स मध्ये बनवा . तसेच, आपल्याला पालेबरोबर कुकीज आवडत असल्यास, मिनी नॉसेकेंनवर थोडेफार पहा , जे थोडे, स्तरित कुकी त्रिकोण आहेत, आणि या मसालेदार लिन्झर कूकीज आहेत .

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	217
एकूण चरबी	17 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	8 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	7 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	31 मिग्रॅ
सोडियम	91 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	15 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	3 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)