जुन्या जांभळा चॉकलेट फडगे

चॉकलेट फडगेसाठी शेकडो पाककृती आहेत, त्यामूळे कॅन्डी थर्मामीटर आणि श्रीमंत, मठ्दार-चिकट पोत साध्य करण्यासाठी चांगली कौशल्ये आवश्यक असतात, परंतु कार्निनेस बायॅपरायटेड दुधापासून ही कृती नाही. तुम्ही जे जे करता ते फक्त उकडलेले आहे, उष्णता बंद करा, नीट ढवळून घ्या आणि थंड करा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2/3 वाटी बाष्पित दूध
• 1 1/2 कप दाणेदार साखर
• 2 tablespoons बटर
• 1/4 चमचे मीठ
• 2 कप सूक्ष्म marshmallows
• 1 1/2 कप semisweet चॉकलेट चीप
• 1 चमचे व्हॅनिला अर्क

ते कसे तयार करायचे

1. बाष्पीकरणाचे दूध, साखर, लोणी आणि मीठ एका मध्यम, भारी-खाली सॉसपेंशनमध्ये एकत्र करा. मध्यम गॅस वर ठेवा आणि सतत ढवळत असताना संपूर्ण उकळणे आणणे. कूक, 5 मिनिटे ढवळत. उष्णता काढा

2. चॉकलेट चीप, मिनी marshmallows, आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. चॉकलेट आणि मार्शमॉले वितळले जात नाहीत तोवर ढवळत राहा. प्लॅस्टिक ओघ किंवा पोकळ-रेखांकित 8-इंच बेकिंग पॅनमध्ये घाला. 2 तास शीत, किंवा टणक होईपर्यंत

36 चौरस मध्ये कट आणि सर्व्ह करावे.

कृती टिपा आणि टिपा

• लठ्ठ कोळंबीसाठी, 1/2 कप चिरलेला बदाम, पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे जेव्हा चॉकलेट वितळले जाते तेव्हा ढवळा. दिग्दर्शित म्हणून चिल.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	77
एकूण चरबी	3 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	2 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	3 मिग्रॅ
सोडियम	8 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	13 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)