हे सोपे दने पास्ता कृती लसूण, टोमॅटो, आणि कापड मोझारेला चीज समावेश हे ठीक आणि बेक करण्यासाठी एक साधा डिश आहे, आणि तो एक दैनंदिन भोजन किंवा potluck डिश बनवते तसेच, ते मांसापासून मुक्त आहे जर आपण आपल्या शाकाहारी मित्र आणि कुटुंबियांना सेवा देण्यासाठी सोपी गोष्ट शोधत असाल किंवा आपण फक्त साधा पास्ता घालण्याचा एक मार्ग इच्छित असाल तर हे एक उत्तम पर्याय आहे. किंवा डेयरी-फ्री चीज पुनर्स्थापना वापरून ते शाकाहारी डिश बनवा.
हे डिश एकटे जेवण असू शकते किंवा सॅलड किंवा मांसाच्या प्रवेशद्वारासह सर्व्ह करता येते काही ग्रील्ड किंवा ब्रॉईड चिकन स्तन, मासे, किंवा स्टेक्स जोडा. नक्कीच, आपण मांस च्या व्यतिरिक्त सह ते परिस्थितीशी जुळवून शकता तपकिरी काही गोमांस किंवा इटालियन सॉसेज आणि ते आवडत असल्यास सॉसमध्ये घाला किंवा टोमॅटोच्या मिश्रणात काही भात शिजलेले चिकन घालावे. सर्व मोझ्झरेल्ला पनीरऐवजी, अर्ध कोचदार किंवा मोझारेला, एक शेडर, आणि प्रोवोलाऑन या मिश्रणाचा विचार करा. आपल्याकडे अतिरिक्त चव असेल, आणि ती अजूनही पिळून जाईल.
मशरूम टेक्सचर आणि माती चव जोडेल की आणखी एक उत्तम पर्याय आहे. ओनियन्स बरोबर ताज्या कटा मशरूमचे काही औन्स घालून परतावे. पास्ता तसेच जुळवून घेण्यासारखे आहे. डिशमध्ये कोपरा मकरोनी, दितीनी, रिगॅटोनी, किंवा झीटीसह पेन बंद करण्याचा मोकळ्या मनाने विचार करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 16 औन्स पेनी पास्ता (किंवा तत्सम आकार)
- 1 चमचे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 1/2 कप चिरलेला कांदा
- 2 पाकळ्या लसूण, बारीक minced
- 1 (28 पौंड) ठेचून टोमॅटो ठेच शकता
- 1 चमचे वाळलेल्या oregano, (किंवा ताजे चिरलेली 1 चमचे बद्दल) गमावले
- 1/2 चमचे वाळलेल्या तुळस (किंवा 1/2 चमचे ताजे चिरून)
- चवीनुसार मीठ आणि ताजे मैदा, मिरपूड
- 2 कप चिजलेले मोझारेला चीज,
- विभाजित
ते कसे तयार करायचे
- 350 एफ (180 सी / गॅस 4) ओव्हनमध्ये गरम करा.
- मणी एक 2 1/2 ते 3-चारचाकी तुकडा उथळ बेकिंग डिश किंवा कॅस्ट्रेल.
- पॅनेल्सवर निर्देशित केल्याप्रमाणे उकळलेले खारट पाण्यात कडधान्याचे पेस्ट कुक करा; चांगले काढून टाकावे आणि बाजूला सेट करा
- दरम्यान, मध्यम गॅस वरून एक मध्यम सॉसपैंकरणात ऑलिव्ह ऑइल गरम करा. पॅनमध्ये कांदा टाका आणि साधारण 4 मिनिटे शिजवावे. लसणीचा कांद्यात घालून 1 मिनिट शिजवा.
- टोमॅटो, तुळस, आणि oregano कांदा आणि लसूण ते जोडा. वारंवार ढवळत माध्यमातून पर्यंत गरम पाण्याची सोय होईपर्यंत शिजवावे.
- चव आणि मिठ आणि मिरपूड घाला.
- एका मोठ्या वाडग्यात, शिजवलेले, निचरा पेन, टोमॅटो सॉस मिक्स आणि 1 कप कडवट मोझारेला पनीर एकत्र करा. साहित्य नख मिश्रण करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे.
- चमच्याने तयार केलेला पुड्यांमधील पास्ता आणि सॉस मिक्स. उर्वरित शिंपडा शीर्षस्थानी चिमूटभर मोझेझाले चीज 1 कप.
- सफरचंदाचे मांस सुमारे 20 ते 25 मिनिटे बेक करावे, किंवा पास्ता गरम आणि फुंकणे होईपर्यंत आणि चीज वितळली आहे.
टिपा
एक चंकियर सॉससाठी, कुचलचे टोमॅटोच्या अर्ध्याऐवजी इटालियनच्या पिकलेल्या डुकराचे टोमॅटोचे 14.5 औन्स कॅन सह पुनर्स्थित करा. किंवा 28-पौंड व्यतिरिक्त डूटेड टोमॅटो घालावे कुचलचे टोमॅटोचे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 428 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 17 मिग्रॅ |
| सोडियम | 199 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 71 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 17 ग्रॅम |