हा सफरचंद मसाला केक थंड असतो तेव्हा जेव्हा हवामान थंड होते ते सर्व प्रकारचे दालचिनी, जायफळ, सफरचंद सायडर आणि कारमेल अशा सर्व प्रकारचे फ्लेवर्स असतात. या केकला उकडलेले अतिरिक्त डेलस डे लच ग्लॅझ आणि हॉट सेब साइडरचे घोकून घेवून सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 3/4 कप मैदा
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1 चमचे दालचिनी
- 1 चमचे जायफळ
- 1/2 चमचे ग्राउंड आले
- 1/2 चमचे ग्राउंड लवंगा
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 कप साखरेचा तपकिरी शुगर
- 1/2 कप बटर, मऊ पडतात
- 2 tablespoons सफरचंद सफरचंदाचा रस
- 1 अंडे
- 1 कप सफरचंद
- ---
- 2 tablespoons बटर
- 1/2 कप दुलसे डे लेच
- 1-3 tablespoons सफरचंद सफरचंदाचा रस
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 1/3 कप कन्फेक्शनर्स साखर
- चिमूटभर मीठ
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. 10-इंच स्प्रिंगफॉर्म पॅनच्या तळ आणि बाजूच्या पिठात बारीक चिरून आणि धूळ टाका आणि मेण कागदाच्या वर्तुळाच्या पॅनच्या खाली तळाशी ठेवा.
- झटकून टाकलेल्या सूक्ष्म साहित्य (पिठ, बेकिंग सोडा, दालचिनी, जायफळ, आले, लवंगा आणि मीठ) एकत्र करा.
- तपकिरी साखर आणि सफरचंदासह क्रीम बटर. अंडी घालून चांगले मिक्स करावे.
- कोरडी साहित्य आणि सफरचंद मध्ये मिक्स करावे.
- स्प्रिंगफॉर्म पॅनमध्ये पिठ घालावे.
- केकचे स्प्रिंग स्प्रिंग परत हळु होईपर्यंत आणि टॉथपिक स्वच्छ झाल्यानंतर सुमारे 30 मिनिटे बेक करावे.
- ओव्हन मधून काढा आणि 5-10 मिनिटे थंड द्या.
- शीशा तयार करणे: एक लहान सॉस पिंपमध्ये लोणी घालणे. 1 चमचे सफरचंद सायडर आणि डुलसी डे लेशे घालून मंद आचेपर्यंत शिजवणे. उष्णता काढा आणि वेनिला मध्ये नीट ढवळून घ्यावे कन्फेक्शनर्स साखर आणि चिमूटभर मीठ घाला. आवश्यक असल्यास, 1-2 चमचे अधिक सफरचंद सफरचंदास ते पातळ ते शीड घालणे जेणेकरून ते केकवर पसरवता येईल.
- केकवरून स्प्रिंगफॉर्म रिंग काढून टाका, आणि उबदार असताना डुलसे डे लच गिलेसह रिमझॅक केक काढा.
- उबदार सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 48 9 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 64 मिलीग्राम |
| सोडियम | 746 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 68 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |