डुक्कर Pickin 'केक खरोखर मधुर केक एक मजेदार नाव आहे! या दक्षिणी क्लासिकमध्ये मेर्डिन केशरी केक आणि एक अनोखी, रीफ्रेश अननस फ्रोस्टिंग आहे. हे केक देखील एक मेंद्रिनार संत्रा केक म्हणून ओळखले जाते, आणि एक फ्लोरिडा सनशाइन केक. या अनन्य नावाच्या इतिहासाबद्दल अधिक माहितीसाठी, कृपया कृती खाली टीप पहा.
आपण बॉक्स केक केक बनविलेले केक्स नसल्यास, आपण आपल्या आवडत्या होममेड पिवळे केक रेसिपीसह या पाककृतीची खूप चांगली आवृत्ती तयार करू शकता - फक्त बेकिंगपूर्वी मँडरीन संत्रा जोडणे सुनिश्चित करा आणि विसरू नका. Iconic अननस- whipped मलई frosting!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1- 18 औंस पीले केक मिश्रण
- 11-पौंड मेर्डिन संत्रा सह रस शकता
- 4 अंडी
- 1/2 कप भाजी तेल
- 9-औन्स दफ़्ती फ्रोजन टॉप टेहळला, thawed
- 8 पौंड रस सह ठेचून अननसाचे शकता
- 3.4 औंस (4-सर्विंग्स) बॉक्स तत्काळ वेनिला सांडू (साखर मुक्त नाही)
ते कसे तयार करायचे
- 350 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन 3 9-केक केकची भोपळी मिसळा आणि तिखट घ्या.
- मिक्सिंग वाडगा मध्ये, केक मिक्स, मेन्डरिन संत्रे, मँडरीन संत्रा रस, अंडी आणि तेल एकत्र करा. इलेक्ट्रिक मिक्सरसह 2 मिनिटे मिश्रण करा.
- ते तयार केलेले भांडे घालाव्यात आणि 20 ते 25 मिनिटे बेक करावे किंवा केक टेस्टर स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत. 5 मिनीटे पॅनमध्ये केक थंड करा, केक बाहेर काढा आणि वायर रॅक्सवर थंड करा.
- एक मिक्सिंग वाडगा मध्ये, whipped टॉपिंग, अननस, रस आणि कोरडे व्हॅनिला पुडिंग मिक्स पासून रस एकत्र. फ्रॉस्टिंग 4 भागांमध्ये विभागणे साधारणपणे चाकू वापरा. फ्रॉस्टिंग्स 1/4 सह तळाशी थर असलेल्या शीर्षस्थानी फ्रॉस्ट करा. पुढील थर जोडा आणि 1/4 फ्राइस्टिंग सह शीर्षस्थानी शेंगा घाला. शीर्ष केक थर जोडा आणि उरलेल्या फ्रॉस्टिंगसह वरच्या आणि बाजूच्या दंव जोडा.
- सेवा देण्यासाठी तयार होईपर्यंत केकचे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. फ्रॉस्टिंग नाजूक आहे आणि उबदार तापमानात वितळेल नरम होईल. डुक्कर Pickin 'केक एक आठवडा पर्यंत रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवता येईल
पिग पिकिनचा इतिहास 'केक
या केकला त्याचे "डुक्कर पिकिन'चे वेगळे नाव मिळाले - एक साउदी बारबेक्यू परंपरा. या संमेलनात एक संपूर्ण डुक्कर भुंगा झाला आहे आणि मोठ्या सांप्रदायिक मेजवानीचा केंद्रस्थानी आहे भाजलेले डुक्कर व्यतिरिक्त, अनेक साइड डिश दिल्या जातात, आणि जेवण सहसा या प्रतिष्ठित संत्रा-अननस केक संपत आहे. जरी ही पाककृती दक्षिणापलीकडे लांब पसरली आहे आणि आता कोणत्याही क्षणी सेवा केली जात नाही आणि केवळ एक डुक्कर पिकिन नाही, तरीही रंगीत नाव टिकून राहिले आहे!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 386 |
| एकूण चरबी | 26 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 11 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 103 मिलीग्राम |
| सोडियम | 786 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 9 ग्रॅम |