काही रात्री तेथे मांस आणि बटाटे जेवण पेक्षा काहीही चांगले आहे, आणि हे casserole योग्य एक डिश मध्ये त्या homesy पदार्थ दोन्ही combines खडबडीत परंतु टेंडर बांधलेले बटाटे एका सत्त्वयुक्त सॉसेसह एकत्र बद्ध असलेल्या रसाळ जमिनीच्या गोमांसवर एक अंडोरा चोळावा. ही एक थंडगार संध्याकाळची गोष्ट आहे आणि एक रिअल फॅमिली-प्रॉपरर आहे. उरलेला दिवस दुसर्या दिवशी लढवला जाईल. यासह जाण्यासाठी एक मोठा मोठा हिरवा सलाद बनवा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल, वाटून
- 1 कप चिरलेला कांदा
- 1 कप चिरलेला गाजर
- 1 चमचे बारीक
- लसूण
- 2 पाउंड ग्राउंड बीफ
- कोषेर मिठ आणि आवडीनुसार ताजे मैदा मिरची
- 2 teaspoons oregano वाळलेल्या
- 1 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 1 कप आंबट मलई
- 2 कप तुकडे चिंधी चीज (1 8 पौंड पॅकेज)
- 2 मोठ्या आयडाहो (सर्व-उद्देश्य) बटाटे (सुमारे ¾ पाउंड), सोललेली आणि किसलेले
ते कसे तयार करायचे
375 ° फॅ ओव्हन आधी ओव्हन थोडे तेल एक उथळ 2-दोन पाइंट किंवा अंदाजे 14 लिटर बेकिंग डिश किंवा nonstick स्वयंपाक स्प्रे सह स्प्रे.
मध्यम आचेवर मोठ्या कढईत ऑलिव्ह ऑइलचे 1 चमचे गरम करावे. निविदा पर्यंत, 4 मिनिटे कांदे, गाजर आणि लसूण आणि sauté जोडा. गोमांस आणि गोळे घालून 8 मिनिटे शिजवा आणि एक चमचा सह मांस तोडणे, जोपर्यंत सर्व गोमांस तपकिरी आहे. एका चाळणीमध्ये ते काढून टाका आणि पॅनमध्ये परत करा. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम आणि oregano, चिकन मटनाचा रस्सा, आंबट मलई, आणि कपात चीज 1 कप मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. 3 मिनीटे उकळण्याची, नंतर मिश्रण तयार बेकिंग डिश मध्ये चालू.
कचरायुक्त बटाटे लावा व स्वच्छ डिशटॉवेलमध्ये ठेवा व पिळणे आणि बटाट्यापासून जितके पाणी शक्य तितके पाणी काढून टाकावे. एका मध्यम आकाराच्या वाडयात काडलेल्या बटाट्याचे तुकडे तेल शिल्लक असलेल्या चमचे, आणि मिठाबरोबर मिठ आणि मिरपूड घालतात. समान रीतीने ग्राउंड बीफ मिश्रण प्रती बटाटे वितरित
- 30 मिनिटे बेक करावे पर्यंत बटाटे निविदा आणि वर वर browned आहेत. बटाटेच्या वरच्या कापलेल्या पनीरचे उर्वरित कप छिड़कून व पुड्यांस 5 मिनीटे ओव्हनमध्ये परतवा, जोपर्यंत चीज वितळली जात नाही तोपर्यंत. गरम सर्व्ह करावे.
लहान मुले काय करू शकतात: विविध साहित्य मोजा. आपण आपल्या मुलांना ऑर्गेनओ सोडून इतर औषधी वनस्पती किंवा मसाल्याची शिफारस करू शकता जेणेकरुन गोष्टी बदलू शकतील (thyme, marjoram, basil, किंवा chili पाउडर बद्दल विचार), पुलाववर बटाटे पसरवा, शेवटी चीज वर शिंपडा.
सल्मन आणि भाजीपाला बिस्किट भांडे पाई कासेरोल, वसंत चिकन आणि भाजी पोट पाई कासेरोल, स्पायरलाइझ्ड चीझी बटरटुट स्क्वॅश आणि गाजर कॅसरल चिकन आणि खूप चेसी ऑर्झो कॅसरॉल या इतर गर्दी-सुखकारक कॅस्पेरोल वापरून पहा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 638 |
| एकूण चरबी | 42 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 20 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 15 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 178 मिली |
| सोडियम | 64 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 14 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 49 ग्रॅम |