या उत्कृष्ट आंबट मलई कॉफी केक दालचिनी, साखर, आणि चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे किंवा pecans एक आश्चर्य स्तर सह एक ट्यूब पॅन मध्ये भाजलेले आहे ओलसर दालचिनी झुळक कॉफी केक नेहमी हिट आहे, आणि ते तयार आणि बेक एक सोपे केक आहे. एका सकाळच्या भेटीसाठी त्यास घ्या किंवा मित्रांसह एकत्रित व्हा.
या केकमध्ये चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकान वापरा आणि केकवर झाकण ठेवण्यासाठी व्हॅनिला किंवा क्रीम चीज घाला . सोपी वेनिला आइस्किस्टिंगसाठी टिपा पहा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप दाणेदार साखर
- 1 स्टिक (1/2 कप) लोणी, नरम
- 2 मोठ्या अंडी
- 1 कप आंबट मलई
- 2 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 2 कप
- सर्व प्रकारची मैदा, 9 औन्स
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 1/2 चमचे
- दालचिनी
- 3 tablespoons साखर
- 1/2 कप चिरलेला पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे
ते कसे तयार करायचे
- 350 फॅ ओव्हनमध्ये गरम करा.
- एका कोंबडीत भोपळी मिसळा.
- क्रीम साखर आणि लोणी प्रत्येक जोडल्यानंतर अंडी घालणे, एका वेळी एक घालावे. आंबट मलई आणि व्हॅनिला मध्ये विजय. पीठ, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र ठेवा; क्रीमयुक्त मिश्रण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- एका वाडग्यात दालचिनी, साखर आणि चिरलेला पेकान एकत्र करा.
- तयार झालेला केकमधील पिठात चोळून अर्धा ते पॅन आणि समान रीतीने पसरली. नारळ मिश्रण अर्धा सह शिंपडा काळजीपूर्वक उर्वरित पिठात भरून भरला; उरलेले पिठ मिश्रण सह शिंपडा.
- 35 ते 40 मिनिटे प्रीहीटेड ओव्हन मध्ये कॉफी केक बेक करावे.
- एक रॅक वर केक थंड द्या चूर्ण केलेला चूर्ण केलेला साखर सह केक खण किंवा खाली दिलेल्या पर्यायांपैकी एक. केक चकचकीत करण्यासाठी, काउंटरटॉपवर मोठी पत्रं फॉइल किंवा चर्मपत्र कागद ठेवा. फॉइल किंवा कागदावर रॅकवर केक ठेवा आणि केकवर झाकण ठेवा.
टिपा
सुलभ वनिला तुळई: 1 कप गरम मिल्स 1 ते 2 चमचे गरम पाणी किंवा दूध आणि 1/2 चमचे व्हॅनिला अर्क सह एकत्र करा. अधिक दूध किंवा गरम पाण्यात सोबत चिकट आणि पातळ होईपर्यंत मिसळा किंवा कणकेदार साखर घालून मिक्स करावे.
जलद आणि सुलभ कारमेल गिझन: मध्यम गॅस वर एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, 1/2 कप मटणी, तपकिरी शुध्द साखर 1/2 कप, आणि evaporated दूध 1 चमचे, हलका क्रीम, किंवा दूध. सुमारे 2 मिनिटे, किंवा साखर विसर्जित होईस्तोवर होईपर्यंत, उकळी आणा. केकवर उष्णता आणि रिमझलमधून कार्मेल मिश्रण काढा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 250 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 80 मिग्रॅ |
| सोडियम | 361 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |