मला घरगुती पिझ्झा बनविण्यास आवडते ओव्हनमधून गरम पिझ्झा काढणे आणि त्यामध्ये कापणे घालणे चांगले नाही. चीज बाहेर ओझर, कवच तुलसी असते आणि तुंब्यावर शिरतो आणि सॉसचे चव परिपूर्ण असते.
आपण आपल्या आवडीनुसार या पिझ्झा सॉस सौम्य किंवा गरम करू शकता. जर तुम्हाला खरोखर मसालेदार फ्लेवर्स आवडत असतील तर काही बारीक चिरलेल्या जलापेनो मिरपर्स किंवा सेरानो मिर्च, काही खरोखर चांगले निचरा कॅन केलेला हिरव्या चिलीत किंवा काही लाल मिरचीचा मिरची किंवा मिरची पावडर घाला. अडॉबो सॉसमध्ये मिरपिप्टलेट केल्याप्रमाणे काही मसालेदार जलापिनो मिरिंग चांगले असतील. तथापि, आपल्याला एक मजेदार पिझ्झा हवा असेल तर मी या रेसिपीमध्ये वापरलेल्या मसाल्याचा वापर करा.
आपण अर्थातच, या आश्चर्यकारक सॉसमध्ये आपल्या स्वतःच्या आवडत्या टोपिंग्ज जोडू शकता. कॅनेडियन खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि अननस पासून सर्व काही, मशरूम आणि घंटा peppers करण्यासाठी, शिजवलेले सॉसेज आणि कांदा बरेच, या सॉससह मधुर आहेत. (आपण मशरूम जोडू इच्छित असल्यास, निचरा कॅन केलेला वापर करा; अन्यथा आपण ते वापरण्यापूर्वी कांदा सह ऑलिव्ह तेल मशरूम मसाले.) आपण चीज बदलू शकता. प्रवाळ, किंवा हवती किंवा स्विस किंवा केडरचा वापर करा. ते सगळं तुझ्यावर अवलंबून आहे!
या पिझ्झाला बर्फाळ थंड बिअरचा ग्लास घेऊन सर्व्ह करा आणि कुटलेल्या सॅलड ड्रेसिंग डिपाइपसह काही क्रूड करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कांदा, चिरलेला
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 2 (8 पौंड) केळ टोमॅटो सॉस
- 1 (6 पौंड) करू शकता टोमॅटो पेस्ट
- 1/2 चमचे लसूण पावडर
- 1/2 चमचे वाळलेल्या तुळस
- 1/2 चमचे अजमोदा (ओवा) वाळलेल्या
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे मिरपूड
- 1/3 कप पाणी
- 2 बाबोली पिझ्झा क्रस्ट (किंवा 2 कॅन्स पिझ्झा डॉट)
- 1 पीकेजी पेपरोनी
- पर्यायी: मिरची (हिरवा)
- पर्यायी: कॅन केलेला मशरूम (निचरा)
- 3 कप कापड मोझारेला चीज
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 400 अंश फॅ ओव्हन करावे. मध्यम गॅस वर मोठ्या कढईत मध्ये निविदा पर्यंत ऑलिव्ह तेल मध्ये कांदा कुक. टोमॅटो सॉस, पेस्ट, मोहरी, सिझन आणि पाणी घाला. कूक, जाड आणि मिश्रित, सुमारे 10 मिनिटे पर्यंत कमी उष्णता चेंडू वारंवार ढवळत.
जर आपण कॅन केलेला पिझ्झा मळलेला वापर करत असाल तर ते कूकीच्या शीटवर न टाकता आणि पैशाच्या दिशेने म्हटल्या जाईपर्यंत प्रीच लावा.
असे केल्याने क्रस्ट क्रिस्पर बनते आणि पिझ्झाला मजबूत बनवते. हे कवच चांगले बनवते आणि त्यास चांगले पोत देते
पिझ्झा क्रस्टच्या दोन्ही बाजूंनी सॉस समान रीतीने पसरवा आणि सगळीकडे टॉपिंग्ज शिंपडा. चीज सह समान रीतीने शिंपडा
पिझ्झाला 15 ते 25 मिनिटे 400 अंश फॅमध्ये बेक करावे किंवा पिझ्झाला गरम होईस्तोवर क्रस्ट आणि गोल्डन ब्राऊन आणि चीज वितळली आणि तपकिरीपासून सुरवात झाली.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1 9 3 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 18 मिली |
| सोडियम | 165 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 9 ग्राम |