नॉर्दर्न जॉर्जिया आणि पाश्चात्य कॅरोलीन बार्बेक्यु सॉसमध्ये मोहरी सुरु होते. कधीकधी तो काही गोड मिळतो आणि कधीकधी काही उष्णता येते. या टेंगी मोहरी सॉसमध्ये उष्णता असते आणि तो डुकराचे डुक्कर घालण्यासाठी परिपूर्ण बार्बेक्यू सॉस आहे, परंतु चिकन किंवा पसंतीवर प्रयत्न करण्यास घाबरू नका.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप
- मोहरी
- 1/2 कप
- ब्राऊन शुगर (घट्टपणे पॅक)
- 1/4 कप सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 2 tablespoons बटर
- 2 tablespoons वॉर्स्टरशर सॉस
- 1 चमचे मीठ
- 1 चमचे मिरपूड
- 1 चमचे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बियाणे
- 1 चमचे टबॅस्को
ते कसे तयार करायचे
1. कमी गॅस वर सॉस टेप मध्ये सर्व साहित्य एकत्र करा. 15 मिनीटे उकळण्याची सोय
2. उष्णता काढा आणि वापरण्यापूर्वी सॉस 10 ते 15 मिनिटे थंड होण्यास परवानगी द्या. तयार होईपर्यंत दोन आठवडे आधी सॉस रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये साठवता येईल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 26 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 2 मिग्रॅ |
| सोडियम | 99 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |