बर्याच भाकरींची पाककृती दुधाची मागणी करतात, परंतु जर तुम्ही घट्ट बजेटवर असाल किंवा आपण हात वर ठेवण्याचे आश्वासन देण्यासाठी पुरेसा दूध घेत नसल्यास आपण कोरड्या दूधावर स्विच करू शकता. ब्रेड रेसिपीमध्ये कोरडी दूधाचा वापर करून ताजे भाजीचा भाजीचा सुवासिक चव बदलत नाही आणि नियमित दूध म्हणून वापर करणे अगदीच सोपे आहे. दोन प्रकारे आपण पाव भाजीपाल्यासाठी कोरड्या दूधाचा वापर करू शकता.
- आपण आठवड्यात भरपूर ब्रेड बेकिंग करत असल्यास, पॅकेजच्या सूचनांनुसार त्वरित नॉनफॅटयुक्त कोरड्या दूधाचे मिश्रण मिक्स करावे आणि आपल्या रेफ्रिजरेटरमध्ये एखाद्या पिचरमध्ये साठवा. आपल्याला गरज असल्याप्रमाणे दूध मोजा.
- गरजेनुसार, लहान बॅचमध्ये कोरडे दूध मिक्स करावे. अनेक ब्रेड रेसिपीसमध्ये 1 कप दूध मिळते. दुधात 1 कप पाणी घालून एक कप दुधात 3-4 चमचे कोरड दुध घालावे. कृतीच्या आवश्यकतेनुसार पाणी आणि कोरडी दूधाचे प्रमाण समायोजित करा.