फूड मिलसाठी काय उपयोग आहेत?

एक अन्न मिल एक स्वयंपाकघर आहे जे सूप, सॉस किंवा मॅश बटाटे यासारख्या पदार्थांना पीठात किंवा घास करण्यासाठी वापरले जाते. तो कॅनिंग किंवा बियाणे, स्कीन, किंवा डेखाशिवाय एक गुळगुळीत पुरी तयार करण्यासाठी प्रतिरक्षित करतेवेळी वापरले जाऊ शकते. हे गरम किंवा थंड अन्नाने वापरले जाऊ शकते. याला रोटरी फूड मिल असेही म्हणतात.

एक अन्न मिल काही भाग

अन्न गिरणी मुख्यतः हाताने क्रॅंकसह स्वहस्ते हाताने चालणारी यंत्र असते. हा कपाटावर पाय टाकून किंवा पाय-यासह फेकलेला अवतरण शंकूसारखा असतो आणि स्थिर ठेवता येतो आणि फिकट करतांना क्रॅंक चालू केला जातो.

खालच्या पृष्ठभागावर छिद्रे पाडलेले आहे आणि ते प्राप्त केलेल्या वाडग्यात अन्न म्हणून वापरले जात आहे.

क्रॅंडशी संलग्न एक पीठ असलेले प्लेट आहे. जेव्हा आपण विक्षेप वळतो तेव्हा खादयपदार्थाच्या खालच्या भागात खाल्ल्या जाणा-या भित्तीवर खाल्ल्या जाणा-या अन्नाचा तुकडा त्यात ठेवलेला असतो. अन्न गिरण्या सहसा सूक्ष्म किंवा चिकणोपिक शुद्धतेसाठी आदलाबदल करता येण्यासारख्या छिद्रे पाडल्या जातात.

आपण जितके जास्त शक्य तितक्या लवकर काढले आहेत त्या क्रॅन्डची दिशा उलटल्यास, बियाणे, स्किन आणि इतर मोडतोड पीसणार्या प्लेटच्या वरच्या बाजूला आणले जातात. नंतर आपण सहजपणे स्वयंपाकघरातील कचरा किंवा कंपोस्टवर अन्न गिरणी अवतरण करू शकता आणि मोडतोड टाकू शकता.

एक अन्न मिल वापर

आपण चहा किंवा चिरून न वाळविलेल्या फळे किंवा भाजी जोडीला जोडण्यासाठी आणि बियाणे किंवा स्किनशिवाय पुरीचे उत्पादन करण्याच्या हेतूने, सफरचंद किंवा टोमॅटो सॉस लावण्यासाठी फूड मिल वापरु शकता.

हे फिकट किंवा दातांसह आढळते पेक्षा कमी अन्न कचरा ठरतो. बहुतेकदा मलबर्सची फक्त एक लहानशी मात्रा आणि बियाणे दळणेनंतर सोडले जातात. हे कंपोस्ट किंवा टाकून दिले जाऊ शकते.

च्यूइंग किंवा निगमन अडचणींसाठी मऊ खाद्य प्रतिबंध असलेल्या लोकांसाठी बाळाला अन्न किंवा परी तयार करण्यासाठी अन्न मिल्सचा वापर केला जाऊ शकतो.

डुकेशे बटाटे किंवा इतर शुद्ध पदार्थ एक अन्न मिल किंवा बटाटा अमीर सह केले जाऊ शकते.

अन्न प्रोसेसर सह तुलना अन्न मिल

अन्न मिल साध्या, यांत्रिक, नॉन-इलेक्ट्रीक तुकडे स्वयंपाकघरातील उपकरणे असतात. ते सामान्यतः डिशवॉशरमध्ये धुतले जाऊ शकतात. ते गरम किंवा थंड अन्न आणि मऊ, अर्ध-ठोक किंवा अधिकतर द्रव पदार्थांसह वापरता येऊ शकतात.

खाद्य प्रोसेसर बिया आणि त्वचा खाऊन टाकत नाहीत. जर आपण टोमॅटोवर एक प्रोसेसर मध्ये त्वचा आणि बियाण्यावर प्रक्रिया केली तर ते कोंबडीत बनवल्यासारखे क्वचितच राहू शकतात परंतु ते द्रवरूप नसतात. अंडी चक्कर ताणण्यासाठी प्रभावी आहे आणि सॉसमध्ये बियाणे आणि त्वचेच्या किरकोळ बिट नाहीत याची खात्री करणे.

अन्न प्रोसेसर हा घन पदार्थांसाठी अधिक योग्य आहे, जे अन्न गिरणीवर प्रभावीपणे ग्राउंड होऊ शकत नाही, जसे की चीज किंवा नट. अन्न गिरण्यामधील अन्नपदार्थ मऊ असते, त्यावर प्रक्रिया करण्याआधी वारंवार उकडलेले, बेक केलेले किंवा उकडलेले असते.

Amazon.com येथे फूड मिल्स खरेदी करा