फेजर इलेक्ट्रिक मल्टी कुकर

फॉगर इलेक्ट्रिक मल्टी कुकर स्वयंपाकघरात एक सुलभ मल्टीटास्कर आहे, जे मर्यादित स्टोरेज स्पेससह स्वयंपाकघरेसाठी आदर्श आहे. परंतु हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे की प्रत्येक उपकरणाच्या कार्यासाठी आवश्यक असणार्या सर्व घंटा, शिट्ट्या आणि वैशिष्ट्ये नसतात जे एकाच-वापर करणार्या उपकरणाकडे असतील.

फोगर इलेक्ट्रिक मल्टी-कुकर $ 100 च्या खाली आहे, स्वयंपाकघर उपकरणांसाठी देय द्यावयाची योग्य किंमत ज्यामध्ये अनेक कार्य आहेत.

जर आपण हे प्रामुख्याने मूलभूत हलक्या कुकर आणि प्रेशर कूकर म्हणून वापरण्याचा विचार केला तर आपल्याला या उपकरणाबद्दल समाधानी होण्याची शक्यता आहे.

तो एक धीमी कुकर आहे

धीरो कुकर वैशिष्ट्य उत्तम कार्य करते, रोज आणि लांब उष्णतेसह सॉसेज आणि चार्डसह ब्लॅक बीन सूपची स्वयंपाक करत असे. आणि बरेच घरगुती स्वयंपाकी करतात की धीमे कुकरमध्ये विलंब प्रारंभ करणाऱ्यांसाठी वेळ नसतो, त्यापैकी एक 8 तास पर्यंत प्रोग्राम केला जाऊ शकतो (मॅन्युअल सावधानता प्रमाणे, जे पदार्थांसाठी विलंब प्रारंभ टाइमर वापरू नका) ते तपमानावर बाहेर सोडले आहात लुबाडणे शकते). मल्टी कुकरमध्ये फक्त एक तापमान सेटिंग (कमीत कमी 180 डिग्री फॅ आहे असे मॅन्युअल म्हणते) आणि 9 .5 तास टाइमर 30-मिनिटांच्या अंतराने सेट करता येतो; टाइमर समाप्त झाल्यानंतर हे बीप आणि उबदार सेटिंगकडे स्विच करते.

हे एक प्रेशर कुकर आहे

प्रेशर कूकरच्या फंक्शनमध्ये कमी आणि उच्च सेटिंग्ज असतात, परंतु केवळ 9 साईमध्ये पाईडची उच्च मागणी असते, तर मानक "उच्च" सेटिंग बहुतांश मानक प्रेशर कुकर आणि प्रेशर कुकर रेसिपी पुस्तकेसाठी 15 psi असते.

मल्टी कुकरचे कमी दाब 5 एसइओ आहे याचा अर्थ असा की नियमित प्रेशर कुकरापेक्षा अन्न शिजवण्यामध्ये जास्त वेळ लागतो तथापि, मी किती प्रेशर कुकरचा वापर करायचा हे मला खूप आवडले - फक्त टायमर सेट करा आणि ते सर्व कार्य करू द्या - तयार करण्याच्या दबावासाठी स्टोव्हने वाट पाहत नाही आणि आपण आपल्या स्टोव्ह तापमानाला योग्य प्रकारे समायोजित केले असल्यास आश्चर्य वाटणे दाब उजव्या पातळी.

कुकर जेव्हा संपूर्ण दाबून असतो आणि मशीन तिथून सुरू होते तेव्हा मशीनला हे कळते. आपण दबाव प्रकाशन झडप बंद करून किंवा मशीनला स्पर्श न करता नैसर्गिकरित्या दबाव ड्रॉप लावून (या मल्टी कुकरसह थंड पाण्याचे रीलीझ पद्धत शक्य नसल्यास) दबाव सोडू शकता. मी हे अॅस्पिरॅगस सूपची क्रीम बनविण्यासाठी वापरला आणि तो एक सोपा, एक भांडी डिश आढळला, विशेषत: कारण मी मल्टी कुकरमध्ये उथळ तपकिरी असू शकते.

ही एक तांदूळ कुकर आहे

मल्टी कुकरवरील तांदूळ कुकरची सेटिंग थोडी भ्रामक आहे; हे मुळात प्रेशर कुकरसाठी 6 मिनिटेचे टाइमर आहे. माझ्या चाचणीत, सामान्य पांढरे तांदूळ शिजण्यासाठी 6 मिनिटे पुरेसे नव्हते, म्हणून मी आणखी काही मिनिटे शिजविणे होते. तांदूळ थोडी भूकटी आणि लापशीच्यासारखी बाहेर पडली, त्याऐवजी मऊ आणि हलका. काही रेसिपीसाठी, हे कदाचित समस्या असू शकत नाही, परंतु जर आपण भातशेतीसाठी फ्लॉवरयुक्त, भिन्न केर्न शोधत असाल तर आपण ते तांदूळ कुकरच्या फंक्शनने मिळणार नाही. मॅन्युअल सूचित करते की जर आपण उकडलेल्या भाताला प्राधान्य दिले तर आपण ते स्टीमर बास्केटमध्ये ठेवू शकता (समाविष्ट केलेले नाही). तांदूळ कुकरची सेटिंग पॉलेलटा, रिसोट्टो आणि इतर धान्य आधारित डिश बनविण्यासाठी वापरली जाऊ शकते.

तळ लाइन

साधक:

• धीम कुकर वैशिष्ट्यासाठी, विलंब प्रारंभ टाइमर आहे
• लहान पावलाचा ठसा
• सोयीस्कर "तपकिरी" सेटिंग आपल्याला कुकरमध्ये खाद्यपदार्थ घासवू देते
• वापरण्यास सोपा, विशेषतः प्रेशर कुकर फंक्शन

बाधक

• मंद कूकरसाठी केवळ एक तापमान सेटिंग
• तांदूळ कुकरची टाइमर अयोग्य असू शकतात

अधिक माहितीसाठी:

• काढता येण्याजोगे नॉनस्टीकचे स्वयंपाक भांडीमध्ये 6 क्वॉर्ट्स् आहेत (जरी आपण प्रेशर कुकरच्या फंक्शनसाठी 2/3 पेक्षा अधिक धीमी कुकर भरू नयेत)
• "तपकिरी" आणि "उबदार ठेवा" सेटिंग्ज आहेत
• मॅन्युअलमध्ये शिफारस केलेले स्वयंपाक वेळा आहेत
• मॅन्युअलमध्ये सर्व तीन फंक्शन्ससाठी पाककृती समाविष्ट आहे