आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप मैदा (9 औन्स (सुमारे 9 औन्स)
- चमचा आणि झाकरी पद्धत ))
- 5 tablespoons साखर
- 1/2 चमचे मीठ
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/4 चमचे बेकिंग सोडा
- 7 टेस्पून अनसाल्टेड बटर (लहान तुकडे)
- 2/3 कप ताक
- 1 1/2 टीस्पून विनीला अर्क
- 1 चमचे मलई (किंवा बाष्पीभवन दूध) (ब्रशिंग टोप्ससाठी)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ. ओव्हन पेरागेट पेपर किंवा सिलिकॉन बेकिंग चटणीसह बेकिंग शीट.
- मोठ्या वाड्यात मैदा, साखर, मीठ, बेकिंग पावडर आणि बेकिंग सोडा एकत्र करा. नख मिसळणे चिटकून ठेवा.
- बोटांनी किंवा पेस्ट्रीच्या ब्लेंडरसह लोणीचे मिश्रण होईपर्यंत चांगले मिश्रण तयार होते.
- ताक आणि वेनिला एकत्र करा. ताक घालून मिश्रणाचा मिश्रण पिठ घालून ढवळा.
- कणके एका फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर वळवा आणि फक्त काही वेळा गुळगुळीत होईपर्यंत दाट मिक्स करावे. पॅट मध्ये 2 मंडळे 1/2 ते 3/4-इंच जाड आणि प्रत्येक वर्तुळाला 6 छोट्या कोशात कट.
- तयार बेकिंग शीट वर क्रमानुसार लावा. या वायनिला साखराने मलई किंवा बाष्पीभवनाने शिंपडा आणि शिंपडा. सुमारे 14 ते 17 मिनिटे बेक करावे, जोपर्यंत हलकेच कोथिंबक होत नाही.
- उबदार कोळंबी स्प्लिट करा आणि जाम, सेफ्टी, लिंबू दही किंवा काजळीसह सर्व्ह करा.
12 लहान कोळशाचे तुकडे बनविते.
बिस्किटे आणि स्कोइंगसाठी अधिक पाककृती
- लिंबाचा क्रीम Scones या मजेदार scones एक आश्चर्यकारक लिंबू आणि बटर झिलई पूर्ण आहेत. हे स्कोअन्स सेव्हंस किंवा लिंबू किंवा लिंबाच्या दहीबरोबर सर्व्ह करावे.
- एका जातीचे लहान लाल फळ ऑरेंज कॉर्नमेल्ल स्कोन हे चहासाठी हे मसालेदार चटणी बनवा किंवा त्यांना ब्रंच किंवा नाश्त्यासाठीचे जेवण बनवा. हे अती प्रमाणात गोड नाही, परंतु आपण जर मिठाचा घास बनवू इच्छित असाल तर साखरेच्या अतिरिक्त चमचे घालण्यास मोकळया
- चॉकलेट चिप आणि पेकॉन स्कोऑन हे विनोदी स्कोइंग मिनी चॉकलेट चीपने भरले आहेत.
- सेव्हरी बेकन आणि चेंडर स्कंध शेडर चीज आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि हिरव्या कांदा च्या बिट या स्वादिष्ट scones करण्यासाठी चव घाला.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 165 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 20 मिग्रॅ |
| सोडियम | 125 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 22 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |