सुरक्षित कूकआउट घ्या
प्रत्येक गोष्टीला जोखीम आहे त्या जोखमी काय आहेत आणि ते कसे कमी करावे हे जाणून घेणे हे यशापर्यंतचे रहस्य आहे. घराबाहेरची स्वयंपाक करताना, गरम किंवा वेगाने ग्रिबलिंग किंवा कमी आणि धीमी बार्बेक्युचे असो किंवा नाही, काही गोष्टी आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे की काही चूक नाही.
आपण सावध नसल्यास विस्फोटक इंधनाचे अन्न, गरम धातू, आणि लोकांच्या मोठया गटांमुळे आपत्तीचा उपाय होऊ शकतो. अर्थात केवळ आग लागून बाहेरच्या पाकच्या सुरक्षेसाठी बरेच काही आहे.
01 ते 10
फायर
बीबीक्यू संबंधित, इंक. विश्वातील अग्नी हा सर्वात विध्वंसक शक्ती आहे आणि आपण थोडी कचरा तयार करण्यासाठी आपल्या घरामागे ते आमंत्रित करीत आहात. आपल्याला आवश्यक असलेली पहिली गोष्ट म्हणजे अग्निशामक. सेकंद, आपल्याला आपल्या आग माहित असणे आणि ते कसे नियंत्रित करावे हे जाणून घेणे आवश्यक आहे. दरवर्षी ग्रॅलेट्स आणि धूम्रपान करणार्यामुळे हजारो शेकोटीचे, शेकडो इजा, डझनभर मृत्यू आणि लाखो डॉलरचे नुकसान होते. आपण इंधन पुरवठा कशाप्रकारे कापून घ्यावे, आग लागणे आणि अग्निशमन विभाग कसा साधावा हे माहित असणे आवश्यक आहे. नेहमीच आग लागल्याची एक व्यक्ती नेहमीच असते. आपल्याला बर्न्सचा उपचार करण्याबद्दल काहीतरी माहित असले पाहिजे.
10 पैकी 02
अन्न सुरक्षा
जीवाणू आपण विचार करू शकता अशा प्रत्येक प्रकारचे अन्न खातो, अगदी ब्रसेल्ज स्प्राउट्स देखील. ते थंड होण्याच्या वरील कोणत्याही तापमानावर वाढते आणि ते जिवंत राहते जोपर्यंत ती तापमान 165 अंश फूट इतके होत नाही. प्रत्येक सेकंदाच्या दरम्यान आपण हे दर दोनदा तापमान देत असतो आणि आपल्या अन्नात रोग होऊ लागतो. तर, जोपर्यंत तो आपल्या तोंडात किंवा जाळीवर जात नाही तोपर्यंत ते थंड ठेवता आले पाहिजे. दुसरे जे तुम्ही त्याची सेवा करत आहात, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये परत जातात मूलभूत नियम आहेत: सर्व गोष्टींना संशय, झाकून ठेवा, ते शांत ठेवा, गरम मिळवा आणि आपल्या हेडचा वापर करा. लक्षात ठेवा आपल्यास फ्लू मिळण्यापेक्षा आपल्याला विषारी द्रव्य मिळण्याची जास्त शक्यता आहे.
03 पैकी 10
सूचना
कृपया, मॅन्युअल वाचा. पत्र सर्व सुरक्षा प्रतिबंध अनुसरण करा. जर आपल्याकडे आग आहे आणि आपण आपल्या सूचनांचे पालन केले नाही तर आपली चूक आहे, मग काहीही असो. ग्रिल्स, गॅस किंवा कोळसा, आणि सर्व धूम्रपानकर्त्यांना ऑपरेशनच्या विशिष्ट श्रेणी आहेत. प्रकाश होण्याआधी तुम्हाला याची माहिती असणे आवश्यक आहे. असे गृहित धरू नका की आपले नवीन ग्रिल शेवटच्या सारखे कार्य करते आणि सर्व नियम एकाच वेळी लागू होतात. एक इशारा: आपण निर्मात्याच्या वेबसाइटवर बहुतेक grills आणि धूम्रपान करणार्यांना मॅन्युअल शोधू शकता.
04 चा 10
चारकोल सुरक्षा
गॅस ग्रिल्सच्या तुलनेत लोखंडी कोळशाची जास्त आग लागण्याचे कारण आहे. कोळशाच्या लोखंडी जाळीची चौकट असलेल्या नंबर एक समस्या कोळशाच्या प्रकाशमय आहे. फिकट द्रवपदार्थ सर्व प्रकारची समस्या निर्माण करतो आणि आपण आपल्या कोळ्यांना प्रकाशाचे उत्तम मार्ग शोधू शकता. काय खरोखर आपल्या चेहऱ्यावरचे केस ओकूते गरम कोळशाचे हलक्या द्रवपदार्थ जोडत आहे. हलक्या द्रवपदार्थ एका तुलनेने कमी तपमानावर जड वायूकडे वळते. तर द्रव हलक्या द्रवपदार्थाचा बाष्पीभवन (गॅसिज़) हलका द्रवपदार्थ स्फोट होतो. सूचना अगदी अचूकपणे फ्लो करा आणि कधीही प्रकाश कोळसा एक खेळ बनू नका.
05 चा 10
धुरा
आपल्या केस, कपडे, डोळे, आणि फुफ्फुसांमध्ये धुराचा मिळतो. कूकआउट अनुभवचा मोठा भाग धूर असूनही, आपल्याला त्याच्याशी सावधगिरी बाळगण्याची आवश्यकता आहे. आपल्या ग्रिल किंवा धूमर्पानातून धूम्रपान करण्यासाठी कार्बन मोनॉक्साईड, पॉलिचकॅरिक ऍरामेडिक हायड्रोकार्बन्स (पीएएच) आणि इतर घातक द्रव्ये आहेत. पीएएच कर्करोग म्हणजे पेशी उद्भवतात तेव्हा तयार होणारे द्रवपदार्थ. जेवढे जास्त आम्ही बाहेरील पिशव्यामधून धुमधमपणाची गंध आवडतो ते श्वास घेण्याअगोदर त्यास दूर जाणे चांगले. त्यामुळे दूरून गंधचा आनंद घ्या.
06 चा 10
गॅस सुरक्षा
गॅस गळतीची शेकोटीची संख्या एक कारण इंधनाच्या मार्गातील अडथळा आहे. हे मुख्यत्वे आपल्या ग्रिलच्या खाली, मागे, खाली किंवा आत असते जेथे आपण दिसत नाही. याचा अर्थ असा की आपल्याला आपल्या गॅस समस्यांचे नियमितपणे परीक्षण करण्याची आवश्यकता आहे. बग आणि इतर क्रिटर्स थोड्या ठिकाणी चढतात जेणेकरून गॅस वाहू शकेल. अडचणींच्या पहिल्या चिन्हावर आपले नियंत्रण मूल्ये बंद करा, इंधन टाकी बंद करा आणि सर्वकाही डिस्कनेक्ट करा गॅस ग्रिल्स मोठ्या प्रमाणात उष्मा करतात ज्यामुळे होज्या, नॉक्स आणि इतर भागांमधून वितळवले जाते. गृहीत धरून सर्वकाही तिसरे-डिग्री बर्न गरम आहे.
10 पैकी 07
ग्रीस
आपण आपल्या स्वयंपाक करण्याकरिता ज्वलनशील पदार्थ वापरत आहात हे पुरेसे वाईट आहे, परंतु अन्न स्वतःच अधिक तयार करीत आहे. फ्लेयर-अप एक उपद्रवी पेक्षा अधिक आहेत, ते संभाव्य घातक आहेत आपल्या लोखंडी भांडी मध्ये गोळा चिरलेला वेळ प्रती अप बिल्ड. केवळ काही कुकआउट्सनंतर आपल्या ग्रीलच्या तळाशी अनेक पाइंड्स ग्रीस मिळविणे सोपे आहे. म्हणूनच आपले ग्रिल स्वच्छ ठेवण्याची आवश्यकता आहे. एक स्वच्छ ग्रिल हा गॅस किंवा कोळशाच्या भागाचा एक सुरक्षित ग्रिल आहे. तसेच, धूम्रपान करणार्यांना या समस्येतून वगळण्यात आलेले नाही. त्यामुळे आपण जे काही वापरता त्यामुळे काहीही फरक पडत नाही.
10 पैकी 08
स्थान
आपले ग्रिल किंवा धूमर्पान ठेवण्यासाठी येतो तेव्हा स्थान सर्वकाही आहे. दरवर्षी शेकडो लोक शेकडो घरांना, गराजांत व पतीसांना आग लावतात कारण ते त्यांच्या जागी किंवा त्यांच्या धूम्रपानाने योग्य स्थानावर ठेवले नाहीत. आपला हस्तलिखित (टीप # 3) आपल्याला आपल्या युनिटच्या आसपास कमीत कमी अंतर सांगेल जे स्पष्ट ठेवले पाहिजे. आपल्या साधनांवर एक चांगला दृष्टीकोन घ्या आणि सर्वात वाईट अग्नीची कल्पना करा. त्या जागेत काहीही (इमारती, झाडे इ.) नाही याची खात्री करा. तसेच, हे सुनिश्चित करा की आपल्या ग्रिलला लोकांना गरम पृष्ठभागाच्या अगदी जवळून चालत जाण्याची आवश्यकता नाही आणि मुले जवळच्या खेळत नाहीत.
10 पैकी 9
कर्करोगपृष्ठभागावर होईपर्यंत कुकिंग (कोणत्याही पद्धतीने) मीट्स (विशेषतः लाल मांस आणि चिकन) उच्च तापमानात निर्माण होण्यास कारकांना कारणीभूत ठरणारे (हिटरोसायक्लिक ऍमाइन्स (एचसीए)) होऊ शकते. आपल्याला आवश्यक असलेल्या जोखमींना कमी करण्यासाठी:
- Marinades वापरा (ज्यामुळे जोखीम कमी होऊन 9 8% होऊ शकेल)
- अन्न जास्त खाऊ नका
- उष्णतेच्या तापमानाला कमी ठेवा (600 अंशांपूर्वी पाक तापमान)
- मांस लहान किंवा लहान कट वापरा ( कबाब महान आहेत)
10 पैकी 10
मद्यार्क
वरील नऊ वाचल्यावर तुम्हाला खरोखरच विचारण्याची आवश्यकता नाही. ग्रिल्डिंग आणि धूम्रपान करण्यासाठी काही स्पष्ट विचार आवश्यक असतात, विशेषत: जेव्हा हे सर्व एकत्र मिळविण्याचा वेळ असेल अग्निचे बाहेर आल्यावर आणि कोणीतरी व्यंजन हाताळत आहे म्हणून कृपया, डोके ठेवा आणि ते पेय वाचवा.