आपण आपल्या आउटडोअर किचनमध्ये काय करू इच्छिता?
आपल्या घरामागील सळसळणे आणि आपल्या घरी मूल्य जोडण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग सानुकूल मैदानी पाककला क्षेत्र आहे.
आपण हे अवघड आहे असे वाटू शकते, परंतु ग्रीलचा भाग सोपा आहे, हे त्या प्रकल्पासाठी आहे जे आव्हानात्मक आहे. सर्वाधिक गॅस ग्रिल्स केवळ डोक्यावर खरेदी करता येऊ शकतात, म्हणजे आपल्याला गाडी मिळत नाही, फक्त ग्रिलच्या कामकाजातील भाग. एक कोळशाच्या लोखंडी जाळीची चौकट आपण काही कोणत्याही ग्रिल भाग स्टोअर पासून खरेदी करू शकता की दोन पाककला grates पेक्षा अधिक काहीही आवश्यकता असू शकते
सानुकूल ग्रिल क्षेत्र एकत्र ठेवण्याचा सर्वात जलद मार्ग म्हणजे ग्रील बेट या पूर्णाकृती एककांमध्ये आणल्या जाऊ शकतात आणि दुपारच्या सेटमध्ये तथापि, ते महाग असू शकते आणि जर आपण एखाद्या निर्मात्याजवळ रहात नसल्यास आपल्याला एक महत्वपूर्ण शिपिंग बिल मिळू शकेल. आपल्याकडे मूलभूत DIY कौशल्ये असल्यास, आपण ती स्वत: ला बनवून नक्की काय करू शकता.
आपण एखाद्या सानुकूल ग्रिलमध्ये काय इच्छिता?
प्रकल्प सुरू करण्यापूर्वी आपल्याला नेमके हवे ते निश्चित करा गॅस किंवा कोळशाच्या लोखंडी जाळीची चौकट? कॅबिनेट, सिंक, रेफ्रिजरेटर्स, पाणी चालवणे, वीज, नैसर्गिक वायू आणि प्रकाशयोजना यासारखी कोणती सुविधा आपल्याला हव्या आहेत?
गॅस किंवा चारकोल: गॅस ग्रिल्स आपल्याला नियंत्रित गॅसचा लाभ देतात आणि बाजूला बर्नर, रोटरीझरी आणि लेड्स सारखी वैशिष्ट्ये देतात ज्यामुळे आपल्याला जवळजवळ काहीही भिजवणे शक्य होते. कोळशाच्या लोखंडी गळांमध्ये हीच वैशिष्ट्ये असू शकतात, तरी ही त्यांना मिळवणे फारच अवघड असू शकते कारण प्री-मेड लो लेकोल ग्रिलमध्ये खूप पसंती नसल्यामुळे कस्टम ओव्हरक्लोजरमध्ये माउंट केले जाऊ शकते. तथापि कोळसा आपल्याला अधिक प्रमाणित गोड केलेले चव देतो आणि कोळ्यांवरील पाककला बद्दल आणखी काही महत्वाचे आणि रोमँटिक आहे. हा एक निर्णय आहे जेव्हा आपण आपल्या सानुकूल ग्रिलचे नियोजन करता तेव्हा आपल्याला खूप विचार करावा.
इलेक्ट्रिकल आउटलेट: आपल्या ग्रिलसाठी जवळील विद्युत आउटलेट अत्यंत सोयीचे असू शकते. लक्षात ठेवा सर्व इलेक्ट्रिकल वायरिंग, नळ आणि आउटलेट्स घराबाहेरच्या वापरासाठी रेट केले पाहिजेत. आपला हार्डवेअर स्टोअर आपल्याला याबद्दल योग्य दिशेने निर्देशित करु शकते. तुमच्या घराबाहेरच्या स्वयंपाकघरातून स्वतंत्र मैदान चालवण्याचा विचार करा.
धावचीत पाणी: आपल्या ग्रिल परिसराजवळ एक छोटा विहिर आणि पिंपाचा तुकडा घराच्या आतल्या अनेक ट्रीप्सची बचत करेल. आपण गोठवून घेतलेल्या एखाद्या भागात रहात असल्यास आपल्याला घरातील बंद-बंद झडप आहेत आणि पतनांमधील पाण्याच्या ओळी काढून टाकण्याचा मार्ग सुनिश्चित करण्याची गरज आहे. आपल्याला कदाचित या ओळींमध्ये अँटीफ्रीझचा वापर करावा लागू शकतो किंवा नाही पुन्हा, आपल्या स्थानिक हार्डवेअर स्टोअरमध्ये आपल्या क्षेत्रासाठी अधिक माहिती असेल.
प्रकाश: आपण आपल्या मैदानी स्वयंपाकघरमध्ये उशीरा रात्रीच्या कुकआउटसाठी पुरेसा प्रकाश पुरविला असल्याची खात्री करा. एक चांगला जोडणे आपल्या स्वयंपाक परिसराजवळ एक प्रकाश आहे कारण आच्छादन रोषणाचे सामाजिककरण करणे चांगले असू शकते, जेणेकरून अन्न तयार करणे नेहमीच चांगले नसते.
स्टोरेज स्पेस : जर तुम्ही स्वयंपाकघर केला असेल तर तुम्हाला माहिती आहे की स्टोरेज स्पेस हा प्रिमियम आहे. आपल्या ग्रिलिंग टूल्स साठवण्यासाठी कमीत कमी जागेसह आपले ग्रिल क्षेत्र तयार करणे आवश्यक आहे आपण साधने आणि उपकरणे हाताने जवळ ठेवू शकता आणि घटकांपासून सुरक्षित ठेवू शकता आपण भरपूर स्टोरेज स्पेस येत खरोखर आपल्या सानुकूल ग्रॅम शिजविणे एक उत्तम जागा करा की आढळेल.
लॉक्स : आपण बाहेरच्या गोष्टी सोडून जाण्याची योजना आखल्यास आपली कॅबिनेट सुरक्षित करणे महत्त्वाचे आहे. आपण आपल्या बाहेरच्या स्वयंपाकघरातील दार बंद करू शकत नाही म्हणून आपण कॅबिनेट लॉक करण्यास सक्षम होऊ इच्छित असाल. काही बाहेरच्या कॅबिनेटमध्ये लॉकसह सुसज्ज केले जाऊ शकते किंवा आपण आपल्या गुंतवणुकीला संरक्षित करण्यासाठी फक्त एक चांगला सायकल लॉक वापरु शकता.
आपले बजेट सेट करा
स्टॅंडर्ड स्टील ग्रिल्सच्या शीर्षस्थानी गॅस ग्रिल डोक्यावर पूर्ण युनिटपेक्षा केवळ थोडेच कमी खर्चिक आहे, म्हणजे 4000 डॉलर असामान्य किंमत नाही आपण नेहमी कमी खर्चाचा ग्रिल डोके तयार करू शकता, परंतु थंब्याचा एक मानक नियम हा आहे की संपूर्ण प्रकल्पाच्या किमतीच्या भोकाचा दर अर्धा ते एक तृतीयांश असावा. एकदा आपण लाकूड, विटा, सिमेंट, वायरिंग, सिंक, काऊंटर टॉप, कॅबिनेट आणि जे जे आपल्या ग्रिलमध्ये तयार करायचे असेल ते एकदा जोडले गेले की, $ 4,000 ग्रिल डोके खूपच जास्त नाही.
स्थान विधान
आता आपण एक स्थान शोधू इच्छित आहात एक ग्रिल विद्यमान स्ट्रक्चर्स पासून दूर अंतर ठेवले पाहिजे. आपण स्थानावर स्थायिक होण्याआधी अग्निशमन कोड नियमांसाठी स्थानिक प्राधिकार्यांसमक्ष तपासण्याची आवश्यकता असू शकते. आपल्याला गरज असल्यास किंवा आपल्या घराच्या किंवा इतर संरचनेच्या जवळपास हवे असल्यास आपण आपल्या ग्रिलच्या भोवतालची आणि अग्नि-पुराव्याची अडचण बनवू शकता.
एक सामान्य नियम म्हणून, आपल्या ग्रिलची जागा समान असणे आवश्यक आहे कारण ती फ्रीस्टँडिंग ग्रिलसाठी आहे झाडे, डक, ओव्हांंग किंवा इतर ज्वालाग्राही वस्तू आपल्या ग्रिलच्या श्रेणीमध्ये असावीत. आपल्या ग्रॅमच्या क्षेत्रासाठी जागा शोधण्याचा एक चांगला मार्ग म्हणजे काही रिकाम्या बॉक्स घ्या आणि मूल आकार वाढवा जेणेकरून आपण आपला ग्रिल हवाय. आपण कोणत्याही फुलं खोदण्याआधी हे शोधू शकाल.
होम सुधारणा स्टोअरला भेट द्या
एकदा आपण ज्या दिशानिर्देशात जायचे आहे ते सुंदर कल्पना केल्यानंतर, आपल्या पसंतीच्या हार्डवेअर स्टोअरकडे जा. बर्याच हार्डवेअर स्टोअरमध्ये प्लॅन आणि कल्पना विनामूल्य उपलब्ध आहेत. जर त्यांना आक्षेपार्ह असाल तर आपण त्यांच्याकडून साहित्य खरेदी करणार असाल तर ते आपल्याला मदत करण्यास बाहेर जातील. एक पुस्तक आपण पाहू शकता आहे इमारत बाराबेक्यूज आणि बाहेरची किचन. या पुस्तकात अनेक प्रकल्प कल्पना आणि मूलभूत माहिती आहेत. आणि, मी ती लिहायला मदत केली. असं असलं तरी, हार्डवेयर स्टोअरला भेट दिल्याने कमीत कमी एक वास्तव तपासता येऊ शकते, जेणेकरुन आपण परत घरी येता तेव्हा आपण परत नियोजन टप्प्यात येऊ शकता.
गॅस ग्रील अटी
आपण गॅस ग्रिल निवडत असल्यास आपल्याला आवश्यक असलेल्या ज्वलनिक मालाची भक्कम रचना स्टीलच्या भक्कम मालाची आहे. आपण ग्रिल डोके काढता येण्यासारखी सोडायची असल्यास ती बदलली जाऊ शकते किंवा आवश्यक असल्यास दुरुस्तीसाठी घेतले जाऊ शकते लोखंडी किंवा इतर ज्वालाग्राही पदार्थ ज्यात ग्रिलच्या डोक्याखालील किंवा थेट जवळ असणे आवश्यक आहे.
आपण ग्रिल खाली एक प्रवेशजोगी जागा असावी बहुतेक ग्रिल्स, अगदी महाग असलेले तळाशी बाहेर पडू शकतात. आपल्याला हे पकडण्याचा एक मार्ग असला पाहिजे जेणेकरून ते डेक पृष्ठभागावर गळती करत नाही.
प्रोपेन किंवा नैसर्गिक गॅस
गॅस ग्रिल्स प्रोपेन आणि नैसर्गिक वायूच्या वाणांमध्ये येतात. जर आपण कायमस्वरुपी माऊंट गॅस ग्रिब तयार करत असाल तर आपण नैसर्गिक गॅस ग्रिलच्या बाजूने प्रोपेन सिलेंडर्सच्या बदलणे टाळू शकता. याचा अर्थ आपल्या घरापासून आपण ग्रिल क्षेत्रामध्ये वायू ओळी चालवणे म्हणजे मुख्य रेग्युलेटर (मीटर) नंतर आपल्या ग्रिल क्षेत्राच्या स्थानापर्यंत गॅसची जोडी कोठेही जोडली जाऊ शकते. जर तुम्हाला ही ओळ स्वत: ला चालवायची असेल तर त्यास झाकण्यापूवीर् आपल्याला स्थानिक गॅस उपयोगिता लाईनची तपासणी करणे आवश्यक आहे.
तुमच्या स्थानिक गॅस कंपनीशी संपर्क करा किंवा आपल्या क्षेत्रातील गॅस लाईन स्पेसिफिकेशन्सबद्दल सांगा किंवा तुमच्यासाठी लाइन चालविण्यासाठी प्रमाणित ठेकेदार भाडे द्या.
आपण आपल्या गॅस ग्रिलवर रिफिलबल प्रोपेन टॅंक वापरण्याचे ठरविल्यास आपल्याला टाकीच्या साठवणुकीसाठी हवाहवासाच्या जागेची आवश्यकता असेल. प्रोपेन टँक सुरक्षित ठिकाणी सुरक्षित ठेवत असावा जो 125 F (50 C) च्या खाली तापमान राखतो.
गॅस ग्रिल संरचना
आपण तयार करू शकता सर्वात मूलभूत रचना गॅस ग्रिल डोके घर एक ब्लॉक यू रचना असेल, वर उघडा आणि समोर. या ठिकाणी भट्टीचा भाग घट्टपणे धरण्यासाठी आवश्यक माऊंटिंगचे समर्थन असायला हवे. एकदा आपण ग्रिलच्या डोक्यावर निर्णय घेतला की आपण आपल्या ग्रिल युनिटला माउंट करण्याकरिता अचूक मापन आणि तपशील मिळविण्यासाठी निर्माता किंवा वितरकांशी संपर्क साधावा. हे आपल्याला आपल्या ग्रिल स्ट्रक्चरची सुरळीत मापन देईल. आता आपण जोवर इतर योजनांचा समावेश करता त्या आधारावर अंतिम आकार आणि आकार मिळविण्यासाठी आपण आता बाहेर मोजू शकता.
स्पेस अराउंड द गॅस ग्रील
एकदा आपल्याकडे ग्रिल हेडसाठीचे विशिष्ट वैशिष्ट्य जे आपण स्थापित करू इच्छिता ते आपल्याला ग्रिलच्या सभोवतालची जागा पाहण्याची आवश्यकता आहे. आपण काम करण्यासाठी ग्रिल सुमारे क्षेत्र भरपूर आवश्यक परंतु आपण ग्रिलच्या उष्णतेपासून दूर जाण्यासाठी भरपूर जागा देखील आवश्यक आहे. आपल्या ग्रिलच्या डोक्याच्या दोन्ही बाजूला कमीतकमी एक फूट जागेवर योजना करा जेणेकरून आपण सिंकमध्ये जाण्यासाठी उष्णताविरूद्ध लढत नाही.
आपण कदाचित भांडे दाबा करण्यापूर्वी जागा तयार करणे जागा पाहिजे कल्पना करा की आपण या कार्यांसाठी आपल्या स्वयंपाकघरात किती जागा वापरता आणि आपल्या जागेची जागा म्हणून ती जागा जवळ ठेवा. आपल्याला असे एक आराखडे हवे आहेत जे केवळ कार्यच करत नाही तर आपल्या सानुकूल ग्रिलच्या क्षेत्रासाठी कार्य करते
लोअरकोल ग्रिल
लोणारी कोळशाची चटण्या चवीसाठी उत्तम आहे परंतु अधिक लक्ष देण्याची आणि तयारी करण्याची आवश्यकता आहे. आपण आपल्या बाहेरच्या स्वयंपाकघर साठी एक कोळसा लोखंडी जाळी पसंत असेल तर आपण अधिक पसंतीचा अप समाप्त होईल. कोळशाच्या लोखंडी जाळीची पेटी दाखल करण्यासाठी जास्त पर्याय नाही आपण स्वयंपाक गटास वर अवलंबून राहणे आवश्यक आहे की आपण शेल्फ बंद विकत घेऊ शकता किंवा कोणीतरी आपल्यासाठी त्यांना बनवू शकता एक मेटल मॅन्युफॅक्चरिंग कंपनी किंवा फॉरेरी आपण आपल्या तपशील फिट की सानुकूल ग्रेट प्रदान करण्यात सक्षम असावे.
सानुकूल कोळसा लोखंडी जाळीचे नियोजन करताना आपल्याला उपलब्ध असलेल्या गोष्टींची आपण विचार करणे आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, आपण भाजून ठेवणे पदार्थांसाठी झाकण पाहिजे का? तुला चोळायला आवडेल का? आपण आपल्या ग्रिलसाठी कोणीतरी मेटल घटक तयार करणार असाल तर ग्रच युनिटची आखणी नियोजित करण्याआधी आपण त्या जागेची आखणी करणे आवश्यक आहे.
सर्वात मूलभूत पातळीवर, आपल्याला आपल्या कोळशाच्या लोखंडी पिशव्यासाठी मेटल ग्रेटची जोडी आवश्यक असेल. एक शेगडीने कोळशाचे तुकडे मिळतात आणि दुसरे अन्न खातात
आपल्याला वायुफ्लूची आवश्यकता आहे. कोळशाच्या पाककला येतो तेव्हा, वायूचे प्रवाह महत्वाचे असते. हवा ज्वलनाच्या कोळ्यांमधून आणि खाद्यपदार्थांच्या शेतातून प्रवास करण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे. याचा अर्थ आग मध्ये ऑक्सिजन मिळविण्यासाठी पुरेशी जागा आहे. आपण पूर्णपणे फायर प्रूफ आहे की फाडणे झेल पकडण्यासाठी जागा आवश्यक. आपण आपले पाय किंवा आपल्या आँगन वर पडणे अंगठ्या बर्ण करू इच्छित नाही.
चारकोल ग्रिल्ससाठी अग्निशामक बांधकाम
कोळशाच्या लोखंडी जाळीची चौकट क्षेत्रफळ अग्निशामक मध्ये असायला हवे. हे अग्निशामक तुकड्यात तुम्ही वापरत असलेल्या विटा सारख्याच आहेत. अग्निशामक खूप गरम होऊ शकतात असल्याने आग लागल्यास ते इतर इंधांच्या थरावर बसवा किंवा ब्लॉक करण्यास भाग पाडणे आवश्यक आहे. विटांच्या अस्तरांच्या निर्मितीमध्ये मेटल घटकांसाठी माउंट्स किंवा रॅक देखील समाविष्ट करणे आवश्यक आहे.
चारकोल ग्रिल्स साठी मेटल भाग: ग्रिल समायोजन आणि Rotisserie
आपल्या कोळशाच्या लोखंडी जाळीचे नियोजन करताना मेटल भाग काही विचार द्या. आपण स्वयंपाक नियंत्रणाचा अतिरिक्त स्तर देण्यास आपल्याला समायोजित करण्यायोग्य स्वयंपाकासाठी स्वयंपाक करायला आवडेल. क्रॅंक-प्लेव्हड समायोजनमुळे स्वयंपाक करताना आपण स्तर बदलण्याची परवानगी मिळते आणि आपण ज्योत जवळ शोधू शकता आणि वाढू शकता, अग्नीपासून दूर अन्न संपविण्यासाठी
आपण रोसेसेरी वापरू इच्छित असल्यास, बाजारात अनेक युनिट्स आहेत, आपण ते योग्यरित्या माउंट करू शकता याची खात्री करणे आवश्यक आहे आणि ते आपण घेऊ इच्छित कोणत्याही अन्न फिरकी पुरेसे स्थिर आहे की.
मेटल घटक येतो तेव्हा आपण चालेल एक धातू निवडण्याची आवश्यकता कच्चा लोहा हे स्वयंपाक करण्याकरिता उत्तम आहे परंतु योग्यरित्या संरक्षित आणि काळजीपूर्वक न केल्यास ते गंज करेल. या कारणास्तव, एक आवरण किंवा झाकण फार फायदेशीर होईल. बनावटीच्या धातुच्या भागांकडे पहात असताना, ग्रिल्डिंग एरियाला झाकण्यासाठी स्टेनलेस स्टीलचे झाकण विचारा.
फायरप्लेस
लोणारी कोळशाच्या लोखंडी जाळीची मोठी भांडी बद्दल एक उत्तम गोष्ट आपण या हेतू देण्यासाठी ती डिझाइन तर आपण एक बाहेरची शेकोटी म्हणून वापरू शकता की आहे. आपल्या कोळशाच्या लोखंडी जाळीने दार उघडण्यासाठी तुम्ही आग लावू शकाल आणि बाहेरच्या पक्षांसाठी आणि संमेलनांसाठी उष्णता लावू शकाल. मात्र लक्षात ठेवायला एक गोष्ट म्हणजे आपण आपल्या उष्म्याची रक्षण करण्यासाठी ही जागा बंद करण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे.
आपले आउटडोअर किचन समाप्त
आपल्या बाहेरच्या स्वयंपाकघरच्या उर्वरित भागांसाठी, आपल्याकडे विविध प्रकारचे पर्याय आहेत आपण जे घरातील स्वयंपाकघरात ठेवू शकता त्यापैकी बहुतांश गोष्टी घराबाहेरच्या स्वयंपाकघरात ठेवता येतात. आपण संपूर्ण नऊ यार्ड जायचे असल्यास आपण रेफ्रिजरेटर, सिंक, हॉट आणि कोल्ड वॉटर, कॅबिनेट आणि बाहेरील डिशवॉशर्स बसवू शकता. आपण किती लांब जाऊ इच्छिता ते पूर्णपणे आपण पर्यंत आहे एकदा आपल्याकडे काही मुलभूत कल्पना आल्या की, उपलब्धतेबद्दल आणि किंमतीविषयी माहिती घेण्यासाठी आपल्या हार्डवेअर स्टोअरमधील लोकांशी बोला. सर्वाधिक बाहेरील उपकरणे त्यांच्या इनडोअर समकक्षांपेक्षा जास्त खर्च करतात.
समाप्त आणि काउंटरटॉप
आपल्या सानुकूल ग्रिलच्या भिंतीच्या पृष्ठभागावर आपण निवडलेल्या साहित्य टिकाऊ असले पाहिजे आणि आपल्या लँडस्केपिंग आणि घरच्या बाहेरील भागांशी जुळले पाहिजे. ही पायरी युनिट आपल्या मालमत्तेला फिट करते आणि आर्थिक उन्नतीकरण वाढवते जे सानुकूल ग्रिल आपल्या घरामध्ये जोडते. एक ग्रिल आच्छादन आपण आपल्या घरात एक व्यतिरिक्त होईल मार्ग तयार केले असल्याने, सर्वात कोणत्याही सामग्री करेल. आपण आपल्या घराची जुळवाजुळव करून लाकडी पॅनल्सची बाजू बाजूला काढू शकता जोपर्यंत ते आपल्या ग्रिलच्या उष्णतास तोंड देत नाही.
विविध प्रकारच्या सामग्रीमध्ये आपण सानुकूल-निर्मीत countertops प्राप्त करू शकता. याची खात्री करा की तुम्ही कोणती सामग्री निवडली जेणेकरुन ते घटकांचा सामना करण्यास सक्षम असतील; याचा अर्थ असा नाही कि तापमानाचा चक्कर जोपर्यंत स्वयंपाकघरातील काऊंटरचा वापर केला जात नाही. याची खात्री करा की जर आपण अशा प्रकारचे काउंटर्स वापरत असाल तर पुरवठादारांना सांगा की उद्देश काय आहे आणि कोणते साहित्य सर्वोत्कृष्ट आहे हे शोधा. आपण पृष्ठभागांसाठी टाइल किंवा वीट सामुग्री वापरण्याची योजना आखत असाल तरच हे खरे आहे. ज्या व्यक्तीने आपण हे विकत घेतले आहे त्यास नेहमी सांगा की वापरलेला उद्देश काय आहे आणि आपण लिखित स्वरूपात काहीतरी लिहित आहात जे म्हणते की सामग्री ती हाताळू शकते.