बीबीक्यू चिकन बनविण्यातील आव्हान चिकनच्या बाहेरील आवरणातून शिजवण्याआधी बर्न करण्यापासून रोखत आहे. पाककला संपेपर्यंत चिकन वर बारबेक्यू सॉस लावुन हे पारंपारिकपणे सोडवले जाते. पण ही कृती वेगळी पद्धत वापरते: विद्युत स्किलेट. परिणाम एक निविदा, चवदार BBQ चिकन आणि माध्यमातून आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चमचे तेल
- 3 पौंड कोंबडीचे तुकडे
- कोशर मिठ आणि मिरपूड
- 16 औन्स बार्बेक्यू सॉस
- 16 औन्स ऑरेंज सोडा
ते कसे तयार करायचे
- इलेक्ट्रिक स्किलेट (किंमती तुलना करा) 275 अंश सेल्सिअस पर्यंत तेल घाला.
- मीठ आणि मिरपूड सह दोन्ही बाजूंच्या सीझन कोंबडी तेल गरम असताना, कोंबडीला कपाटात घाला. पहिल्या बाजूला 2 मिनिट तपकिरी ब्राऊन. फ्लिप
- बार्बेक्यु सॉस आणि नारंगी सोडा जोडा.
- कूक, कधीकधी बटाटा, 35-40 मिनिटे पर्यंत चिकन शिजवलेले होईपर्यंत.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 9 31 |
| एकूण चरबी | 31 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 190 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,006 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 91 ग्राम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 65 ग्रॅम |