तंदुरी कॉड

या तंदूरई कॉड रेसिपीची तयारी करणे तसेच स्वादिष्ट तसेच सोपे आहे. आपल्या आवडत्या तांदूळ डिश किंवा ग्रील्ड भाज्या सह आनंद घ्या

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4-6 कॉड फिलेल्स (1 1/2 भागांमध्ये कट)
• Marinade साठी:
• 1 कप / 240 एमएल साध्या दही
• 1/4 कप / 60 एमएल ऑलिव्ह ऑइल
• 4 लसूण पाकळ्या (minced)
• 2 चमचे / 10 एमएल आले (ताजा, किसलेले)
• 2 चमचे / 10 एमएल जिरे (ग्राउंड)
• 2 चमचे / 10 एमएल धणे (ग्राउंड)
• 1 चमचे / 5 मि.ली. लाल मिरची (किंवा सौम्य मिरची पावडर)
• 1 चमचे / 5 मि.ली. हळद
• 1 चमचे / 5 मि.ली. समुद्री मीठ
• अलंकारांसाठी:
• 1/2 कांदा (लहान लाल, पातळ रिंग्स मध्ये कट)
• 1/4 कप / 60 एमएल कोथिंबीर (पाने)

ते कसे तयार करायचे

मध्यम वाडगा मध्ये सर्व marinade साहित्य एकत्र करा. कटोराच्या आतल्या मासळीचे तुकडे ठेवा, मिश्रणासह कुट, प्लास्टिकच्या ओघाने झाकून द्या आणि 1 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये मसाला द्या.

मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी एक ग्रिल वोक मध्ये मासे तुकडे ठेवा आणि सुमारे 9 मिनिटे शिजवा. मासे अपारदर्शक असताना, उष्णता प्रतिरोधक भांडी घेऊन मासे टॉस करा आणि अतिरिक्त 5 ते 7 मिनिटे शिजवा. उष्णता काढा आणि लाल कांदा काप आणि कोथिंबीर पाने सह सर्व्ह करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	427
एकूण चरबी	18 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	4 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	11 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	121 मिग्रॅ
सोडियम	9 80 मिली
कर्बोदकांमधे	18 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	49 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)